小廚師。自己動手做大阪燒(2人份)
前陣子在阪急有類似日本美食展的東西
所以毛毛就買啦XD
毛毛買了2包材料包和一瓶大阪燒專用醬
那瓶醬用途很廣，炒飯炒麵也可以加
材料包後面有製作方法
材料包內容物 :
最右邊的那包粉就是大阪燒的粉
黃色那包是有點像餅乾的東西(單吃脆脆空空的)
綠色那包是海苔粉
粉紅色那包其實毛毛也不知道是甚麼東西:P
醬醬
另外要自備的材料是高麗菜和蛋2顆
其他配料的話就看個人想加甚麼囉
毛毛是加豬肉進去
統整一下材料 : (材料包是2人份)
1. 高麗菜—–1顆(一定夠了啦)
2. 蛋—–2顆
3. 材料包(2人份)
4. 豬肉—–依個人需求(也可以改成加牛肉或是章魚，個人喜歡甚麼就加甚麼:D)
5. 大碗—–1個
製作方法超簡單的啦XD
首先，先將高麗菜切碎碎
然後再把所有東西都倒在一起
再攪拌均勻就可以了 !
實際高麗菜要加多少就看個人
這種料理沒有太一定
依個人喜好和”感覺”即可XD
攪拌均勻後，就可以下鍋囉
放一大坨下去，用鏟子趕快鋪平
厚度約2~3公分，不要太厚
(噗吱噗吱噗吱)
第一次翻面
第二次翻面
差不多就可以起鍋了
淋上醬醬
最後再灑上海苔粉就完成囉 !
超~好~吃~的~XD
自己做的更好吃:3
上面照片是一整個又切了一半的
材料包雖然說是2人份
但是毛毛覺得這樣的份量對2個女生來說是太多了
真的很好吃呢:D
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