東京涉谷燒肉 》大阪燒肉雙子ホルモンふたご。日韓風燒肉，人氣名品黑毛牛破格牛助肉，浮誇又high的用餐氣氛/影音VLOG邪惡大口吃肉
東京涉谷美食餐廳推薦，大阪燒肉雙子ホルモンふたご，高質感肉品、鐵板鍋邊涮牛肉超酷、牛橫膈牛舌海膽配燒肉，可以披在頭上當面罩的人氣名品黑毛牛破格牛助肉，浮誇又high的用餐氣氛，吃過台灣的也要來日本朝聖一下，日韓混搭風。文末VLOG大口吃肉 !
「大阪焼肉・ホルモン ふたご」就是台灣也有的「大阪燒肉雙子Futago」，毛毛很久以前在台灣吃過一次，這次來東京來品嘗當地的味道，看有沒有差異。
以下簡稱ふたご，ふたご光是在東京就有N家分店，毛毛這次來的位於熱鬧的涉谷，光是涉谷就有3家分店，詳細的分店資訊在官網都有清楚的標示。
渋谷センター街店位於2樓，上樓後就可以看到店家門口，店員站在外面還擺POSE也太可愛。
難得可以拍到這樣無人的座位區，不然他們生意可是好到不行，客滿的狀況常常有，去過台灣分店的應該會發現，裝潢通通都一樣，台灣分店的設備也全部都是從日本運送過去的，唯一的不同只有椅子，椅子是可以翻起來給你放東西在裡面的，台灣是從後面翻，日本是從前面翻(是有沒有要注意的這麼仔細XD)。
日文菜單MENU。
也有中英文版的MENU。
非常貼心，不用擔心看不懂菜單不會點餐，這家分店也有會說中文的店員，其他分店就不確定了。
開始烤肉前，店家貼心的提供了圍兜兜，避免油噴濺到衣服上，日本提供的圍兜都是用掛的，台灣是用黏的，覺得用掛得比較好，用黏的每次都會一直掉><。
另外還提供了一個透明的封口袋，是給你裝手機用的，這會不會太貼心了 ! 這樣吃燒肉的時候放在桌上的手機也不用擔心被噴的油膩膩。
餐具，並會附上兩種醬料。
毛毛個人口味吃燒清淡些，ふたご的燒肉幾乎都有調味過了，所以醬料根本用不到。
飲料有各種酒精性與無酒精飲料，毛毛不喝酒就點了醋來喝，配燒肉很解膩，同行朋友點了超大杯啤酒，不喝也要合照一下XD。
*未成年請勿飲酒，喝酒不開車*
ナムル盛り合わせ 韓式醬菜拼盤 680円
日本的燒肉好像很多都和韓式料理脫不了關係，這個醬菜拼盤幾乎是每個來的客人都會點的，每樣都有特色，還不賴呢~我個人最喜歡綠色那一角(不確定它是甚麼菜)。
半殺しキムチ 半殺泡菜 480円
毛毛不吃辣，聽同行朋友說這泡菜很讚但是很辣。
サンチュ 生菜 380円
最愛的生菜，燒肉與生菜是絕配，兼顧營養均衡又可以解油膩，毛毛後來又續點了一盤生菜。
厚切り上トロタン 厚切上牛舌 1880円
牛舌控必點的後切牛舌。
烤熟之後淋上檸檬汁，牛舌口感帶咬勁Q脆，好好吃。
ぷるぷるコラーゲンテールステーキ 膠原蛋白牛尾排 780円
女生一定要點這個(笑)，補充膠原蛋白的牛尾撒上大量的蔥花與醬汁調味。
烤熟之後店員幫我們分成小塊小塊。
幾乎是入口即化的程度，超好吃，吃燒肉還可以養顏美容一下(降低吃燒肉的罪惡感XD)。
とろホルモンステーキwith九条ネギ 牛大腸 佐九条蔥 1380円
這個大腸好驚人，份量滿大的。
肥滋滋的下去烤，淋上特調醬汁，放上大量的京都九条蔥，實在是邪惡又爆血管。
肉うに 肉海膽 1枚 480円
這個超奢華的，燒肉配上新鮮海膽、紫蘇葉。
肉片的燒烤方式很特別，不是放在烤盤上翻面翻面，而是以像是涮牛排的方式，在鐵板邊緣來回游走，待表面熟透後立刻離開鐵板，沾上醬汁、放到海膽上面。
吃的時候用海苔將整個包起來，一口塞大滿足 ! 文末的VLOG就是邪惡的一口塞吃法(邪惡笑)，肉片超薄嫩，配上うに的鮮味，還是第一次吃到這樣的組合搭配。
名物黒毛和牛のはみ出るカルビ 元祖名人氣名品黑毛牛破格牛助肉 1480円
超狂的size，大份量且還是黑毛和牛的等級，很推薦點這個。
完全是可以披在頭上當面罩的大小了(請不要披在頭上)。
放到烤盤上的時候店員還先教了我們一段要一起歡呼的台詞，超有趣的，弄得大家和整間店都好high，大家可以看文末影片，毛毛有錄下來。
牛肉片大到超出整個鐵板，實在很豪邁。
這麼大片的牛肉包含了好幾個牛肉的部位，店員教學式的告訴我們每個部位是甚麼名字，然後將每個烤的半熟的部位一一剪下來先放到旁邊的盤子，再一一將每個部位烤熟慢慢分給大家吃，不然一下烤了全部，來不及吃完就涼了很可惜。
左上角那個部位，店員說是牛肉裡面最好吃的部位，還拉開了牛肉組織給我們看。
厚切り上ハラミ 厚切上橫隔膜 1980円
這是牛的橫隔膜喔 ! 不是豬的，台灣的雙子燒肉也有，不過沒有日本的這麼多、厚又大塊，日本的比較厲害XD。
烤熟後放上大蒜片、淋上調製醬汁，肉質好棒、超嫩超好吃，味道稍重了些，但整個就是好肉，下次來還會想點的肉品。
肉盛り 大 肉拼盤 大 2980円
這個肉拼盤很超值，豬、雞、牛都有，而且份量很大，適合多人聚餐分享。
吃到這邊已經飽到不行了，所以毛毛沒有每種肉都吃到，有吃到牛肉的部分，一樣是非常的讚，肉質很好，店員也很會烤，當天店員超好的幫我們從頭烤到尾，交給專業的來就對了。
ふたごのチゲスープ 雙子鍋湯 880円
都吃肉覺得膩嗎?要吃主食才會覺得寶的人也別擔心，除了燒肉之外還有一些主食類的東西可以點，這個雙子鍋湯好韓式，紅豔豔的加了很多泡菜，辣度頗高的，味道是不錯，毛毛怕辣就不敢多喝了，喜歡吃辣的人應該會喜歡的辣度。
ふたごのまかない丼 雙子自製伙食飯 480円
又是一個韓式拌飯的概念，大概只有日本的新鮮生蛋可以這麼豪邁地吃了，不需要石鍋再次加熱，日本的米就是好吃，不過這個裡面加了「半殺しキムチ」，所以也是有辣度的，不敢吃辣的注意一下。
冷麺 冷麵 480円
竟然有冷麵，7月才剛去東北吃了超讚的盛岡冷麵，沒想到在東京也可以淺嚐懷念一下它的滋味，裡面依樣有加會辣的「半殺しキムチ」，甜甜的湯頭是冷麵的特色，麵條很Q彈，但還是盛岡的最好吃。
ふたご最特別的就是會在最後送上這杯「優酪乳」，給你清清口中的油與肉味，也幫助消化，雖然沒有甜點作為ending，這杯也很足夠了。
這是當天在日本的影音VLOG，這次東京快閃三天的行程超好玩，每天都有一部VLOG。
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＊＊整體小小評價＊＊
肉的品質都很棒，難怪分店可以開這麼多，甚至開到台灣來，基本上口味有沒有差異呢?其實是差不太多，有些日本好有些台灣好，整餐吃下來超級飽 ! 不含飲料一個人平均2773円，算一算比吃到飽的價錢貴不了多少，卻可以吃到更好更美味的肉品，其實滿划算的。
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大阪焼肉・ホルモン ふたご (渋谷センター街店)
地址 : 東京都渋谷区宇田川町29-2 渋谷センター街 マイアミビル2F
電話 : 03-3462-2515
營業時間：星期一~星期六 17:00～25:00(L.O.24:00) 星期日、節日 17:00～24:00(L.O.23:00) *祝前日の日曜日は25時まで営業します
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