台北大安 》DOZO創作和食居酒屋。二訪，母親節大餐這邊吃，不定期推出新菜單(捷運國父紀念館)
DOZO的營業時間都是晚上6點才開始，難得居然為了母親節加開了中午的時段
當初一在粉絲團看見這個消息，立馬就打電話訂位了XD
中午烈陽中的DOZO
5月全新的MENU
既然有新的菜色，愛嚐鮮的毛毛就幾乎都是點5月才有的新菜色
威士忌 嗨 ! 170元
小小喝了一口，威士忌的威到很重，不愛酒的毛毛當然不愛:P
金牌台灣啤酒 沒注意多少錢><
毛媽心血來潮點的
湯霜極黑豚肉蔬菜納豆SASA醬 180元
納豆的味道不會很重，肉片是用川燙的處理方式，肉質鮮嫩，生菜吃起來很清爽，是一道很清涼卻不失重點的料理
照燒豚肋排 芥末籽香草醬 280元
肉質很嫩，肉很容易就和中間的骨頭分離，不用沒形像的撕扯XD
雖然說有芥末，但是一點也不嗆，很搭很特別
什錦串燒盤 340元
想吃吃看各種不同的串燒，就點綜合的吧 !
服務生說他們的牛肉拿去檢驗了，還沒檢驗完畢，所以牛肉的部分就換成雞肉
左右最邊邊兩串的分別是豬肉和雞肉，中間的是羊肉，扁扁的那串是杏胞菇
雞肉串感覺有先炸過才拿去烤，皮吃起來脆脆的，好吃!
串燒難免就比較油膩囉
明太子鱈魚黃金堡 250元
噢噢噢這是毛毛最喜歡的料理之一
酥炸鱈魚裡面包著新鮮的明太子和起司，吃的時候還會ㄎㄢˊㄒ一喔
底下也有厚厚一層明太子，超好吃的!!!!!(飛舞
炙燒無骨牛小排壽司捲 260元
毛毛覺得牛小排肉片的厚度太薄的，導致味道不夠明顯，突顯不出牛小排的好滋味
壽司一旁附的生薑
生鮮炭燒和牛肉佐柚子橙醋醬 380元
這道料理使用的牛肉和串燒的不一樣，這個已經通過檢驗的，所以才有持續供應
牛肉幾乎是全生的，但是搭配著洋蔥和放在中間的生菜，吃起來完全不會有腥味
是很新鮮而且從邊緣看的出有烤過的牛肉，所以夾起來不會軟軟爛爛的
把一片牛肉包裹著洋蔥和生菜，沾沾一旁附的醬料，一口吃下
洋蔥的甜味渲染了牛肉的鮮美
DOZO人氣甜點 180元
小小一杯，份量並不大
從外觀看上去，有芒果、抹茶圓、西瓜凍、黑蜜厥餅、黑胡麻冰淇淋、奶油
冰淇淋稍微偏甜，西瓜凍好特別!!!乍看之下還以為是脫光皮的番茄，口感吃起來像稍硬的果凍，抹茶圓毛毛很愛XD(←明明就是只要是抹茶的就愛)
底下埋藏著地瓜和紅豆，地瓜是整到甜點的敗筆 ! ! 超級無敵甜膩 ! ! 毛毛吃了幾口就轉讓了><
整到甜點色彩繽紛，除了品嘗美食之外，亦是一種視覺享受。
母親節當然少不了DOZO著名的太鼓秀，這次還多了歌姬來唱歌 😀
但好死不死偏偏要唱濱崎步的歌，毛毛又是濱崎步的小粉絲
所以只好說…….當然是濱崎步唱的好XD阿哈哈哈
這次吃下來實在很滿足呀>ˇ<
最喜歡這種會一直出新菜色的店家
不過，希望DOZO可以多加開中午的時間
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DOZO創作和食居酒屋
地址 : 台北市大安區光復南路102號一樓
營業時間 : pm6:00~am3:00
電話 : 02-2778-1135
*可刷卡
*加收一成服務費
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封面也太帥了吧:))
肉片+纳豆 第一次聽到這種組合耶
好像很不錯唷
串燒看起來好誘人:))
鱈魚黃金堡 好有創意的一道菜
版主回覆：(06/26/2012 12:09:57 AM)
DOZO的料理都很有自己的特色~值得品嘗!