宜蘭美食 | 小龜有日式冰品抹茶專賣

宜蘭火車站附近的「小亀有/ kaki gori 店」是抹茶控絕對不能錯過的宜蘭抹茶甜點名店,也是許多人推薦的宜蘭必吃抹茶咖啡廳。店內主打日式刨冰、甜湯與各式日式甜點,從甜點到飲品都展現出極高水準,不僅外觀擺盤精緻吸睛,口味表現也十分出色,是兼具視覺與味覺享受的宜蘭人氣甜點店。充滿復古氛圍的店內空間擺滿各式可愛雜物,宛如一座小型復古博物館,讓人一走進就忍不住駐足欣賞。相隔六年再次回訪,「小龜有」依然維持一貫的高品質,每一款抹茶甜點都讓抹茶控感到滿足與驚艷。如果正在規劃宜蘭一日遊,或是尋找宜蘭火車站附近的抹茶美食與咖啡廳,非常推薦將「小亀有/ kaki gori 店」納入行程清單。


 

 

這次是二訪「小亀有/ kaki gori 店」,第一次造訪已經是 2019 年的事了,時隔多年再訪,依然讓人感到驚艷,「小龜有」真的可以說是歷久不衰的存在。

身為開業多年的日式冰品與抹茶專門店,「小龜有」不僅維持著一貫的高水準,更持續推陳出新,隨著四季更迭推出各式季節限定與全新品項,每次造訪都能帶來不同的驚喜與新鮮感,也讓人忍不住一訪再訪,真心值得推薦。

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小亀有/ kaki gori 店」從宜蘭火車站走過來只要 3 分鐘的距離,對於搭火車來宜蘭一日遊的我們來說真的超級方便!

雖然不接受訂位,但平日來幾乎都是有位子的,如果怕要排隊等待的話,建議可以在開門時間就來。

小龜有 店內用餐須知

店內用餐須知都寫在門口了,也有寫在他們的instagram上面,可以接受再入內用餐喔!

  • 內用請在 17:30 前抵達,賣完會提早關門。
  • 提供外帶。
  • 無訂位。
  • 低消每人一品項(刨冰、甜湯、套餐、飲料)。
  • 現金支付,無刷卡。
  • 不提供廁所。

小龜有 內用座位

中間的座位大約 4-5 組,靠牆約有 5 個單人位,靠窗一側則約有 4-5 個單人位。

整間店內擺滿了有趣且復古的小物、公仔玩具,牆上也貼滿了明信片、圖卡、創作等等,細節爆滿,有種日系可愛復古風,非常值得細細欣賞。

 

小龜有 菜單與價格

餐點主要有甜湯、冰淇淋、日式刨冰、各式各樣的日式點心套餐、飲品等,價格介於 120-300 元之間。

喜歡吃冰的一定要點他們的日式刨冰,毛毛我個人每次來都喜歡點日式甜點套餐。

 

小龜有 推薦餐點與介紹

想說一人有低消一份品項,那就一人點一份喫茶套餐,看起來也很豐盛!

套餐皆附有一杯飲品,除了龜有黑咖啡與日本茶之外,其餘選項均需加價。

窗邊的位子可以說是最熱門的選擇,光線非常好,自然光看下去的餐點就是非常迷人。

 

銅盤生乳銅鑼燒套餐 270元 兩倍濃抹茶 +40元

濃抹茶慕斯布蕾套餐 300元 草莓抹茶 +20元

室內燈光拍也是另一番風格,都好看!

 

炙燒黑蜜抹茶牛奶 180元(單點)+30元(套餐)

表層覆蓋著一層薄薄的炙燒黑蜜,入口時帶著微微脆脆的口感,為整體增添了迷人的層次感。底下則是選用小山園「青嵐」等級的抹茶粉製作,抹茶風味濃郁而深邃,香氣飽滿卻不苦澀。

抹茶與牛奶的比例拿捏得恰到好處,既保有抹茶的厚實存在感,又帶出牛奶的柔和滑順,再加上黑糖特有的濃醇甜香,讓整杯飲品的風味更加立體豐富,是一杯非常好喝又有特色的抹茶飲品。

 

鍋煮棒焙茶牛奶 +40元(沒有單點,只有套餐加價)

感覺有點小杯,因為太好喝了覺得不夠喝(笑),喝起來非常濃郁且焙茶香十足,焙茶控一定要選。

 

現做日本和香糖生乳銅鑼燒 130元(加點價)

這款銅鑼燒可以搭配套餐選擇,或是在點選其他品項後,以加點的方式點餐。

我們另外加價 40 元升級成「兩倍濃抹茶」版本,抹茶控絕對不能錯過。

銅鑼燒本體使用日本製菓級麵粉製作,從原料的選擇就能感受到「小龜有」對細節的講究與用心。

不只是內餡,連銅鑼燒餅皮本身也是抹茶口味,風味更加一致且完整。內層夾著細緻綿密、甜度適中的紅豆餡,保留著明顯的顆粒口感,再搭配升級後濃郁度滿分的抹茶鮮奶油,抹茶香氣層層堆疊,對抹茶控來說完全是滿足感爆表。

整體風味和諧平衡,雖然尺寸偏迷你,但正因如此,更適合慢慢品嚐,每一口都能細細感受抹茶與紅豆交織出的細膩層次。

銅鑼燒盛裝在木製高腳盤中,這樣的擺盤又讓整體畫面更加升級,賞心悅目。

 

濃抹茶慕斯布蕾套餐 300元

另一份套餐我們選了「濃抹茶慕斯布蕾」,並加價 20 元升級為「草莓抹茶」版本。端上桌時,那深邃濃綠的色澤立刻吸引目光,光是視覺上就能感受到抹茶的濃厚程度,還沒品嚐就已經可以預期那股強烈的抹茶風味。

少許的焦糖從布蕾頂部傾瀉而下,增添了視覺與風味的層次感,上方再擠上一朵抹茶鮮奶油,讓整體抹茶香氣更加濃郁飽滿。

一旁搭配著新鮮草莓切片、柔滑的鮮奶油、細緻的紅豆泥,以及酥脆的芝麻脆餅,不僅增添不同口感,也讓整體風味更加豐富平衡。無論是單吃布蕾本身,或是搭配配料一起享用,都能感受到抹茶與各種元素交織出的細膩層次與完整度。

另外還附上一小杯草莓果醬,口感酸甜細緻,能明顯吃到草莓果肉的顆粒感,帶有自然清新的果香,感覺很像是店家自製的手工果醬。

將草莓果醬淋在濃郁的抹茶布蕾上一同享用,不僅平衡了整體甜度,也讓風味層次更加立體,是抹茶與草莓的美好組合。

布蕾的抹茶濃抹程度讓抹茶控非常滿意,入口即化,細緻濃郁,不是帶Q度的布丁,也不是會讓人膩口的軟爛,口感做得非常討喜,抹茶味也與奶香完美交織。

小龜有 整體評價

來「「小龜有」用餐,對抹茶控來說真的是一次徹底的大滿足。不只是風味表現到位,從食材選用、抹茶濃度的呈現,到每一個細節的搭配都能感受到店家的用心與堅持;同時在視覺呈現上也毫不馬虎,精緻的擺盤與餐具選用,讓整體用餐體驗充滿儀式感。

唯一的小缺點,大概就是價格稍微偏高一些(笑),但實際品嚐後會發現確實是一分錢一分貨。無論是抹茶的品質、食材的用料,還是整體的完成度,都對得起這樣的定價,也讓人願意為這份細膩與講究再次回訪。

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小亀有/ kaki gori 店 店家資訊

地址:宜蘭縣宜蘭市康樂路29號(宜蘭火車站走路3分鐘)

電話:(03)932 7335

營業時間: 11:00 ~ 18:00

公休日:星期三

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