高雄宅配》永山香腸,老字號手工香腸,口感扎實不油膩不死鹹,香腸創意食譜
永山香腸是高雄在地品牌老字號的手工香腸，外包裝就跟禮盒一樣，過年送長輩還可以直接加菜，現在還可以直接宅配到家，多種口味可選，香腸口感扎實不油膩、不死鹹，真的會讓人想一口接一口，我覺得手工香腸比機器做出來的更有台灣味，這次嘗試了兩種香腸創意料理食譜，還有食譜影音可以看喔。
香腸現在也能包裝的很有質感，年節送禮作為伴手禮也非常適合，收到永山香腸的時候毛家人還問我是訂了甚麼蛋糕嗎?XD(因為4盒疊在一起疊很高)。
永山食品是高雄在地品牌老字號，永山香腸為許多餐廳與食品批發行業提供穩定貨源，即使原物料漲價也從不減損品質，是永山食品的堅持，是經營超過50年的老牌子。
永山香腸總共有4種口味，口味表示在盒子後面，四種口味分別是原味、黑胡椒、辣味、小羊腸豬肉。
香腸都是真空包裝，每包各一斤的重量。
除了原味沒有特別標示口味，其他口味在包裝上都有標示。
成分表。
原味香腸。
從原味開始吃，才能與其他味道做比較，因為是手工製作的香腸，所以每隻香腸大小會不太一樣，覺得手工香腸比機器做出來的更有台灣味。
來煎香腸囉 ! 煎香腸要很認真，不然很容易就燒焦。
有切開的話會更快熟透。
原本看生香腸的時候以為會很油，因為白色油粒還不少，但切開的時候卻發現也還好，不像外面常見的烤香腸切開都是一堆透明顆粒，永山香腸看起來是很扎實的香腸。
毛毛我用原味香腸做了糯米起司香腸蛋餅。
糯米蛋餅的食譜和口感我在這邊就不多贅述，到時候會寫食譜分享，原味香腸口感吃起來很扎實，重點是不油膩，口感和味道都很好，是會讓人想一口接一口的香腸。
第一次自己做蛋餅就做了很台式，但早餐店卻也不常見的香腸蛋餅。
一次吃一種口味的香腸好像有點無聊，永山香腸都出這麼多口味了，就一次來做個有三種不同口味的香腸煲飯好了。
羊腸豬肉香腸，是四種口味裡面長相最細長的，也是我最喜歡的口味，口感比原味又略扎實些，味道滿純粹的，吃起來不油膩。
辣味香腸。
咀嚼幾口後辣味就立刻在口中散開，對於不吃辣的毛毛我來說，算是還頗辣的，所以吃一片就不敢多吃了XD，不過吃辣的人應該會很喜歡，口感比起前兩者，比較鬆一點。
黑胡椒香腸。
非常推薦給喜歡吃黑胡椒的讀者，黑胡椒粒很多、滿滿的黑胡椒香，辣度比辣味香腸低一點，口感介於辣味與原味之間，滿有意思的，不同口味的香腸也有不同的口感。
阿毛的日式黯然銷魂香腸煲飯完成 !
一分鐘學日式黯然銷魂香腸煲飯，食譜稍後補上，先看一下動態的永山香腸有多迷人吧 !
★歡迎訂閱毛毛的YouTube頻道，還有很多有趣又好吃的食譜喔★
＊＊整體小小評價＊＊
我覺得永山香腸很棒的是，吃起來不但不油膩，重點是味道很剛好，完全不死鹹，在煎蛋餅的時候，一直忍不住偷吃先煎好的原味香腸(笑)。
喜歡吃香腸的人如果吃膩了到處都可以買的到的那幾個牌子，推薦可以試試永山香腸，店家在高雄有店面，其他縣市的朋友也可以利用宅配，香腸直接送到家，很方便，過年送禮，永山香腸也可以直接當禮盒送，順便幫大家加菜XD。
-本文為合作邀稿，但文字均為毛毛真實感受，為讀者們嚴格把關。
★毛毛不定期更新，的instagram帳號→ladymoko_com
●謝謝你的閱讀，記得按個『讚』! 這些都是支持著毛毛寫文的動力喔●
●有任何想說的話、分享的事、意見或是問題，都歡迎留言和毛毛交流●
————————-
店家資訊
地址：高雄市三民區中和街133號
電話：（07）312-4258
粉絲團：點我
訂購單： 點我
《延伸閱讀 》
►苗栗後龍美食》團購在家煮:栗園米食。快煮3分鐘，老店客家傳統粄條，舊時的好味道，懶人宅配美食、健康有把關
►宅配端午節》點水樓-袖珍干貝栗子湖州粽。一顆就要價破百，究竟藏了甚麼秘密食材?(粽子推薦|伴手禮)
►台北團購美食》洪瑞珍三明治專賣店。最簡單的美味，起司、火腿、蛋皮、超柔軟吐司的好吃秘密♥
臉書留言
一般留言