巴黎抹茶控必收藏店家Wild and the Moon,身為抹茶教主,走遍全世界也要吃遍全世界的抹茶,Wild and the Moon是位於巴黎第3區的一家漂亮咖啡廳,高掛擺滿了植物搭配木頭桌椅,彷彿在悠閒涼爽的叢林裡用餐,主打健康有機食品,販售健康的優格早餐、甜點、飲品等等,巴黎咖啡廳早餐推薦。
說到巴黎的巧克力或馬卡龍,一定不能少了La Maison du Chocolat,精品級的巧克力甘納許夾餡馬卡龍,好吃沒話說,閃電泡芙也讓人難以忘懷,巴黎甜點推薦La Maison du Chocolat,分店非常多,CDG機場也有分店,離開巴黎前還可以再外帶一盒想念的美味。
朝聖在《 艾蜜莉的異想世界(Amélie)》電影中優雅輕敲法式焦糖烤布蕾咖啡廳「雙風車咖啡館Cafe des Deux Moulins」,位於18區蒙馬特附近,除了經典的烤布蕾之外,最讓我們驚豔愛上的竟然是神好吃的烤蝸牛,來巴黎怎麼可以不吃烤蝸牛,雙風車咖啡館Cafe des Deux Moulins有著太讓人想念的美味。店內還有Audrey Tautou在海報上的親筆簽名,告訴你熱門座位在哪裡!...
比利時巧克力之神Pierre Marcolini的馬卡龍也很厲害!絕對可以排名進入毛毛心目中巴黎前幾名厲害的馬卡龍,為了朝聖Michalak而不期而遇Pierre Marcolini在Le BHV Marais裡的櫃位,全巴黎總共5家分店,有機會還想吃吃看巧克力之神的巧克力。
FAUCHON是巴黎的老牌甜點了,沒有刻意去朝聖也會發現FAUCHON的無所不在(笑),馬卡龍經典好吃,高水準不會失望的,另外還有非常多的包裝甜點,瑪德蓮非常好吃,也有茶類販售,是家很適合當作伴手禮送人的經典巴黎甜點店,其實在市區也不用刻意去找,在巴黎CDG機場就有設櫃。
帥主廚Yann Menguy開設的La Goutte D'Or Patisserie位於巴黎18區聖心堂附近,甜點非常有特色,特殊漂亮的外觀設計,味道極到位,選擇超多且口味多變化,整間店的設計也是個極美,第一次來品嚐了La Cerise和Mangue Popcorn,都是以水果為主題的甜點,均讓我們非常驚艷熱愛,完全是會讓你好吃到想哭的完美甜點,巴黎法式甜點推薦絕對不能少了La Goutte D'...
說到馬卡龍,Pierre Hermé絕對是榜上有名,不管你是不是馬卡龍愛好者,都值得吃吃看Pierre Hermé的馬卡龍,這次毛毛來巴黎並不想去追名店,所以一直經過Pierre Hermé也不為所動,最後終於在逛outlet的時候剛好肚子有點餓,就買了兩顆馬卡龍來當午晚茶,吃了超特別魚子醬口味與經典款ispahan。
Un Dimanche à Paris星期天在巴黎吃甜點!第六區的幽靜石磚巷弄中,其實是家巧克力專賣店,也有馬卡龍與法式甜點,更還有很多烘焙食材與甜點飾品,Un Dimanche à Paris的檸檬塔號稱是巴黎最好的吃,但毛毛不這麼覺得啊...倒覺得La cheesecake Mandarine更讓人喜歡,至於馬卡龍...也有點被雷到...,到底怎麼回事呢?來看看毛毛的評價吧~
MOF巧克力大師Franck Kestener的馬卡龍,口味選擇多又別具巧思,不是常見的單一口味,超美超厚的裙擺馬卡龍,外型美翻!位於第五區的Franck Kestener,來外帶馬卡龍或巧克力去盧森堡公園野餐吧!
巴黎必吃美食一定要把千層派和可頌列為名單內,La Maison Pichard驚為天人的巴黎第一名可頌與2012得獎千層派,好吃到當場哭出來,毛毛我想我這輩子都忘不了撕開可頌時那悅耳的酥脆聲響。位於15區且只有一家分店的Pichard絕對是來巴黎的必訪甜點下午茶名單,和巴黎人一樣來個可頌當早餐吧!