雙和捷運永安市場美食》鄰家豆工坊,夢幻非基改豆漿果昔&低熱量豆腐甜點

新北中永和美食推薦「鄰家豆工坊」,使用非基改黃豆且將製程透明化、系統化、科學化,嚴格把關原料來源,冬天可以吃到暖呼呼的豆花,夏天有冰涼又粉嫩漂亮的漸層豆漿果昔,豆製奶酪與豆腐布朗尼更是低熱量又好吃的甜點,吃甜點不用擔心熱量爆表,推薦給喜歡吃豆製品的讀者。


 

「鄰家豆工坊」位於捷運永安市場站附近,出捷運後走出來穿過捷運走一小段路即可到。

這一整天毛毛和好姊妹在永和一帶吃吃喝喝了好幾家店,提供給大家參考:

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選擇在永和開設創始店,是因為「鄰家豆工坊」一家人為土生土長永和人,希望提供鄰里間一個安心飲食與交流聚會的場所,重新凝聚居民對於社區以及飲食的信賴和熱誠。

鄰家豆工坊將製程透明化、系統化、科學化,嚴格把關原料來源,全產品使用非基因改造黃豆與過濾水。

鄰家豆工坊志在推廣好食物,促進人類飲食在消費系統中的善循環。除了販售天然豆製品,也提供不同口味的豆漿和豆花等健康點心;同時供應季節性有機蔬菜,多方滿足大家對於健康食品的需求。

真的是什麼豆製品都有,還有賣豆乾、麻辣底料、麻辣油等等。

店內所有的產品通通都是「鄰家豆工坊」自家製的豆製品,使用嚴選加拿大食品級非基改黃豆,堅持不添加防腐劑、消泡劑。

鄰家豆工坊 完整菜單MENU

有豆花、豆漿果席、豆製甜點等等。

進入冬天主打豆花,豆漿果昔多數口味暫時停賣(整個冬天都停賣,不是只有當天,大家不要撲空囉!),抹茶教主毛毛就是為了抹茶口味來的,沒想到冬天竟然停賣小小失望,不過還是可以喝喝看其他口味的豆漿果昔。

就是為了這漂亮的豆漿果昔來的。

野莓派對 90元

裡面加了藍莓、蔓越莓、香蕉、玫瑰花瓣、豆漿、豆漿優格與蔓越莓麥片,用料相當實在又豐富。

這杯比想像中的還要大,原本以為只是一個布丁杯大小,沒想到份量十足。

非常「豆」的果昔,毛毛是果昔愛好者,還是第一次喝到主打使用豆漿的果昔,非常健康又好喝,甜度相當低,每種食材的味道鮮明自然,這杯的香蕉味特別明顯,喝起來非常濃郁,上面的玫瑰花瓣不僅僅是美麗的裝飾,更是帶入玫瑰香氣的重要一份子,非常奢華的一杯果昔。

芝麻奶酪 35元

奶酪小小一個很可愛,低熱量吃起來低負擔,使用豆漿製作不含乳製品。

口感比較偏硬的類型,有點像是寒天的口感,味道非常的芝麻與豆漿,很有特色,吃得出來是真材實料。

豆腐布朗尼 45元/片,200元/條

豆香味十足的布朗尼,吃起來很像是生巧克力的口感,好厲害,口感好且低脂,吃起來完全不用擔心熱量爆表,第一次吃到這麼「豆」的甜點,好酷!

「鄰家豆工坊」有時候會推出下午茶組合,內用甜點還會附上小杯飲料,飲料是豆漿紅茶,味道比例相當優秀,很好喝。

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鄰家豆工坊 店家資訊

地址:新北市永和區得和路55號(捷運永安市場站)

電話:(02)2232-5568

營業時間:平日8:00~21:00,假日10:00~21:00

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