Nantes Pâtisserie南特甜點推薦|Pâtisserie Saki Création,抹茶蛋糕&黑芝麻塔實在太好吃!

身為抹茶控,這次在Nantes南特找到有抹茶的法式甜點店Pâtisserie Saki Création真是太開心了!而且完全也沒讓人失望,抹茶法式冷藏甜點好好吃,重度抹茶控也會滿意的抹,馬卡龍更猛,好幾種不同搭配的抹茶馬卡龍,好吃且回甘的抹茶香,實在太迷人了!另外毛毛還選了黑芝麻塔,好吃到讓人一口接一口,超濃郁的黑芝麻香,實在太喜歡了,Nantes南特甜點下午茶美食推薦Pâtisserie Saki Création


 

Pâtisserie Saki Création粉紅色的店面實在太少女心了,好喜歡啊!

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當時站在Pâtisserie Saki Création櫥窗外看甜點的時候,一個老奶奶也一直在觀望。

Pâtisserie Saki Création甜點的品項很廣泛,有麵包、冷藏甜點、馬卡龍、常溫甜點、巧克力等等。

甜點品項很多,每種都有詳細的介紹。

Pâtisserie Saki Création的馬卡龍清一色都是白色。

光是抹茶就有三種口味,純抹茶、抹茶紅豆、抹茶柚子,毛毛當然是三個都買了(笑)。

一次買了4種品項,還有一個麵包忘記一起入鏡了,最後有獨照。

非常日系的甜點口味,因為Pâtisserie Saki Création的老闆是日本女主廚。

Waka 和香 4,50€

身為抹茶控,這顆是必點。

上面是白巧克力與銀箔的裝飾。

內餡層次非常的豐富,最上是抹茶酥粒,接著是一種加了「Muscovado sugar」的鮮奶油Crème,非常清爽又輕盈,好好吃!抹茶慕斯非常濃郁,抹茶香是會口齒留香的,再來是紅豆慕斯與紅豆泥,味道不重、不搶戲,最外圈則是抹茶蛋糕。

整體非常好吃,濕潤細緻,超級推薦!抹茶控會喜歡的。

Tarte sésame noir 4,30€

黑芝麻的甜點在法國不常見,毛毛還滿喜歡的,所以就點來吃吃看,沒想到真是好吃的要命啊!

不知道為什麼,如果換成檸檬塔的話,可能會覺得是裝飾非常普通的檸檬塔,但是換成黑芝麻,就有種莫名的簡單美。

厚厚一層黑芝麻慕斯緊接著薄薄一層香草甘納許,黑芝麻香氣滿溢,超濃郁的黑芝麻香,好喜歡啊!突然好想請毛媽寄個黑芝麻醬來法國(開玩笑的XD),底層是甜塔皮與脆脆的黑芝麻praliné,這個區塊更是將整體黑芝麻的香氣帶到最高點。

塔皮非常薄脆又香氣十足,讓毛毛非常滿意又喜歡的塔皮。

再來是馬卡龍,看到三種不同的抹茶口味就一次都各買一個,還買了另一個單純柚子的口味。

抹茶內餡的抹茶味夠濃,好好吃,馬卡龍本身也帶點酥脆,不黏牙,好吃。

紅豆抹茶口味讓人很驚艷,紅豆恰好的點綴,完全不會過於甜膩,也沒有蓋過抹茶的味道。

抹茶柚子則非常清爽,每種口味都很優秀。

pain melon 2.30€

抹茶控嘛~每個抹茶品項都該來一個(笑)。

外層薄薄的吃起來像是薄脆的菠蘿,中間的麵包質感很輕盈,不會太乾口,整體普通。

Pâtisserie Saki Création的甜點實在都太好吃了,完全沒有失望,太喜歡太推薦了!如果你也是抹茶控,一定要來Pâtisserie Saki Création吃吃看他們家的抹茶甜點。

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Pâtisserie Saki Création 店家資訊

地址:23 Rue de Verdun, 44000 Nantes

電話:02 40 47 10 50

營業時間:8:30~11:30,15:30~17:30,星期天8:30~11:30 

公休日:星期一

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