Nantes Pâtisserie南特甜點推薦｜Pâtisserie Saki Création,抹茶蛋糕&黑芝麻塔實在太好吃！

2020.03.26

身為抹茶控，這次在Nantes南特找到有抹茶的法式甜點店Pâtisserie Saki Création真是太開心了！而且完全也沒讓人失望，抹茶法式冷藏甜點好好吃，重度抹茶控也會滿意的抹，馬卡龍更猛，好幾種不同搭配的抹茶馬卡龍，好吃且回甘的抹茶香，實在太迷人了！另外毛毛還選了黑芝麻塔，好吃到讓人一口接一口，超濃郁的黑芝麻香，實在太喜歡了，Nantes南特甜點下午茶美食推薦Pâtisserie Saki Création！

Pâtisserie Saki Création粉紅色的店面實在太少女心了，好喜歡啊！

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當時站在Pâtisserie Saki Création櫥窗外看甜點的時候，一個老奶奶也一直在觀望。

Pâtisserie Saki Création甜點的品項很廣泛，有麵包、冷藏甜點、馬卡龍、常溫甜點、巧克力等等。

甜點品項很多，每種都有詳細的介紹。

Pâtisserie Saki Création的馬卡龍清一色都是白色。

光是抹茶就有三種口味，純抹茶、抹茶紅豆、抹茶柚子，毛毛當然是三個都買了（笑）。

一次買了4種品項，還有一個麵包忘記一起入鏡了，最後有獨照。

非常日系的甜點口味，因為Pâtisserie Saki Création的老闆是日本女主廚。

Waka 和香 4,50€

身為抹茶控，這顆是必點。

上面是白巧克力與銀箔的裝飾。

內餡層次非常的豐富，最上是抹茶酥粒，接著是一種加了「Muscovado sugar」的鮮奶油Crème，非常清爽又輕盈，好好吃！抹茶慕斯非常濃郁，抹茶香是會口齒留香的，再來是紅豆慕斯與紅豆泥，味道不重、不搶戲，最外圈則是抹茶蛋糕。

整體非常好吃，濕潤細緻，超級推薦！抹茶控會喜歡的。

Tarte sésame noir 4,30€

黑芝麻的甜點在法國不常見，毛毛還滿喜歡的，所以就點來吃吃看，沒想到真是好吃的要命啊！

不知道為什麼，如果換成檸檬塔的話，可能會覺得是裝飾非常普通的檸檬塔，但是換成黑芝麻，就有種莫名的簡單美。

厚厚一層黑芝麻慕斯緊接著薄薄一層香草甘納許，黑芝麻香氣滿溢，超濃郁的黑芝麻香，好喜歡啊！突然好想請毛媽寄個黑芝麻醬來法國（開玩笑的XD），底層是甜塔皮與脆脆的黑芝麻praliné，這個區塊更是將整體黑芝麻的香氣帶到最高點。

塔皮非常薄脆又香氣十足，讓毛毛非常滿意又喜歡的塔皮。

再來是馬卡龍，看到三種不同的抹茶口味就一次都各買一個，還買了另一個單純柚子的口味。

抹茶內餡的抹茶味夠濃，好好吃，馬卡龍本身也帶點酥脆，不黏牙，好吃。

紅豆抹茶口味讓人很驚艷，紅豆恰好的點綴，完全不會過於甜膩，也沒有蓋過抹茶的味道。

抹茶柚子則非常清爽，每種口味都很優秀。

pain melon 2.30€

抹茶控嘛～每個抹茶品項都該來一個（笑）。

外層薄薄的吃起來像是薄脆的菠蘿，中間的麵包質感很輕盈，不會太乾口，整體普通。

Pâtisserie Saki Création的甜點實在都太好吃了，完全沒有失望，太喜歡太推薦了！如果你也是抹茶控，一定要來Pâtisserie Saki Création吃吃看他們家的抹茶甜點。

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