來自名古屋 PINEDE彼內朵》彌月香頌禮盒&民生社區法式下午茶甜點
來自名古屋結合法式的日式甜點PINEDE彼內朵,在台灣已有忠孝、民生、南崁、京站4家分店,這次毛毛要分享PINEDE彼內朵厲害好吃又可以客製化的彌月香頌禮盒,佛羅倫丁真的是太涮嘴了!還要一口氣分享三款厲害的內用冷藏甜點蛋糕,甜點的細節和食材都非常用心、細緻、美味,非常推薦大家來民生社區品嘗下午茶甜點。
PINEDE一直是毛毛我的口袋名單店家,PINEDE是來自日本名古屋的法式甜點品牌,從日本三重縣可以一路發展,至今在日本與台灣已累積有21家分店了,剛進駐台灣的時候就很想來吃吃看。
目前有忠孝、民生、南崁、京站4家分店,今天毛毛來到的是位於民生社區附近的民生店,很接近捷運中山國中站。
首先要來分享的是最近主打的「香頌禮盒」,提供給正在找彌月禮盒的讀者參考喔!有關於寶寶的照片也可以在訂購彌月禮盒的時候提供給PINEDE,可以免費與「香頌禮盒」做客製化結合。
「香頌禮盒」外盒有鵝黃色和水藍色可以選,毛毛我選了水藍色,看起來很像是Tiffany藍。
蝴蝶結也有十字和兩側兩種打法,非常客製化的多選擇。
「香頌禮盒」裡面的甜點組合搭配通通可以自己任選,任選自己喜歡吃的禮盒最讚了!就不用擔心被配到一些自己都不喜歡吃的品項。
挑選時間!
選擇非常多,光是費南雪就有原味、抹茶、伯爵茶、玫瑰等4種口味。
加蕾朵、布朗尼、瑪德蓮等等。
這些是毛毛的選擇,喜歡品嘗不一樣口味的毛毛,選了10種通通都不一樣的甜點。
桶裝的法式甜點好友質感,上面的絲絨緞帶非常細緻。
「佛羅倫丁」可說是所有品項裡面毛毛最喜歡的一個,不小心一個人把一整桶吃光光(掩面),甜度剛好,杏仁香十足,實在超涮嘴,超推薦!
布朗尼吃起來甜度和濕度都恰到好處,不油膩也不乾口,小小一顆好入口,下午茶讓你一口接一口。
常溫法式甜點的選擇非常多種,依照個人喜好選擇不同的口味和品項。
抹茶費南雪很香,濕潤且不油膩。
玫瑰瑪德蓮,毛毛有將甜點拿去給好姊妹、毛媽和毛媽的朋友試吃看看,都表示很好吃喔!
卡蕾朵(左下)滿特別的,毛毛選了核桃口味,口感很有特色。
巧克力溶心餅乾,吃起來有點像是放大版的雪球餅乾。
分享完香頌禮盒,再來要分享的是店內的冷藏蛋糕,也是毛毛之前一直想來吃吃看的甜點們。
店內提供內用座位,可以坐在店內好好品嘗下午茶,當然也都可以外帶。
PINEDE彼內朵 內用飲料菜單MENU
除了蛋糕甜點之外也有飲料可以選,而且有很多走健康路線的飲品,無咖啡因、無糖。
甜點控出門就是很容易隨便就點了一整桌的甜點(笑)。
木柴甜心捲 145元
中間夾滿了新鮮水果,蛋糕體外酥內濕潤,質感很好,中間的鮮奶油非常厲害,口感非常細緻滑順,不是拋拋的鮮奶油,很像是馬斯卡彭的口感,相當好吃、不膩口。
水果千層 155元
可麗餅皮非常薄且細緻,口感很優秀,幾乎像是在吃水果鮮奶油(笑),非常經典的日式水果千層蛋糕,底層有一片酥脆的餅乾,很香。
1974烤抹茶起司蛋糕 100元
1974烤起司蛋糕是「PINEDE彼內朵」的經典款蛋糕,抹茶控更是不能錯過,內用的話可以選擇熱熱吃或是冰冰吃,店員超貼心地說幫我們切一半,一半冰冰吃,一半加熱吃。
照片中這塊是加熱過的,很Q彈的可以搖晃(笑),口感非常細緻,抹茶味和乳酪的香氣同時顯著,誰也沒遮蓋誰,很厲害耶!
冰冰吃和熱熱吃完全是兩種口感和味道,冰冰吃也很不賴,但毛毛我更喜歡加熱過後的口感和味道,抹茶味也會因為加熱後而更明顯些。
1974烤抹茶起司蛋糕也有提供6吋整模的蛋糕。
黃金蕎麥鮮奶茶 150元
這款是無咖啡因且無糖的健康飲品,店員超可愛的還在上面用焦糖醬寫出了毛毛的名字,好開心呀!
伯爵鮮奶茶 130元
飲品相對甜點來說普通了些,這樣也沒搶走甜點的風采。
*PINEDE彼內朵 整體小小評價*
甜點表現讓人很滿意,很厲害且重點是甜點很有特色,在細節上都跟一般的日式或法式甜點有不一樣的地方,法式甜點中帶著很多日系的成分與色彩。店員也非常可愛且親切,用餐區也很舒適,推薦PINEDE彼內朵給大家^^。
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PINEDE(民生店) 店家資訊
地址:台北市松山區民生東路4段101號(捷運中山國中站)
電話:(02)8770-5656
營業時間:11:00-21:00
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