巴黎甜點|Une Glace à Paris,冰淇淋與法式甜點的結合,抹茶冰棒造型冰淇淋療癒系甜點

法國巴黎法式冰品甜點專賣店推薦Une Glace à Paris,將冰淇淋與法式甜點結合,毛毛這次在Une Glace à Paris吃了抹茶冰棒造型的冰淇淋,裝飾非常漂亮精緻,胖胖圓圓的造型很有療癒感,真覺得法國人真是厲害,什麼都能做到一個極致,非常推薦給喜歡吃冰的讀者,位於巴黎第四區,附近相當熱鬧,很多小店與名牌店可以逛,Le BHV Marais也就在旁邊,。


 

毛毛不是很喜歡吃冰,本來以為 Une Glace à Paris 會有冰以外的甜點,沒想到所有甜點都和冰淇淋有關,只有在門口旁邊看到一款常溫蛋糕,其他東西都是冰淇淋或融合冰淇淋的甜點,如果不能吃冰的人,自己要注意一下囉!

走進 Une Glace à Paris 看到有一款抹茶與開心果結合的蛋糕,還是鐵了心的買了,想說來品嚐看看哈哈。

Une Glace à Paris的甜點定價不低,內用又會再貴一點,所以想說就直接拿到路邊吃完就好。吃著吃著就有路人來問毛毛感想如何哈哈。

Découverte 6,70€

外層是一層綠茶奶油淋面(un glaçage au thé vert)包裹,吃起來有點像是軟軟的糖霜,而不是脆脆的巧克力。

以玫瑰花瓣和開心果作為裝飾。

內餡是抹茶天竺葵冰淇淋(crème glacée au thé vert matcha, géranium)。

中心有蔓越莓果醬。

整體甜度偏高,即使中間有酸甜的蔓越莓果醬還是不太能中和掉整體的甜度。奶香非常濃郁,冰淇淋的口感很好,柔順化口,香氣十足,抹茶與綠茶的味道清爽迷人,不是重度抹茶控路線,整體來說是滿好吃的,但一個人吃完一整支後,好想大口喝水XD。

附近還有很多毛毛去過的甜點店,例如:Christophe MichalakMaison AlephChocolaterie de Puyricard等等,都可以順便一起去。

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Une Glace à Paris 店家資訊

地址:15 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris

電話:01 49 96 98 33

營業時間:星期一三四 13:00~20:00,星期五13:00~23:30,星期六12:00~23:03,星期天12:00~20:00

公休日:星期二

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