倫敦美食》Maitre Choux,超美好吃不輸L’éclair de génie的閃電泡芙專賣店

倫敦甜點美食大推薦Maitre Choux,聽說Maitre Choux是全世界第一家的只賣泡芙的泡芙專賣店,由曾經在米其林三星餐廳工作過的Joakim Prat主廚製作大多數的泡芙,隨著不同的季節與時間也會推出不同變化的口味,使用新鮮又自然的食材製作時尚的泡芙,探索你所有的味蕾新視野。毛毛點了蔓越莓和開心果的口味,Maitre Choux的泡芙真是好吃又好美啊!另外再跟大家分享我們當天超離奇的小故事XD。

 


 

Maitre Choux是泡芙專賣店,也有提供漂亮的桌椅可以內用喔!

店內相當粉嫩漂亮。

題外話說一下當天發生的事情,一早我們先去了Fiorucci x Palm Vaults,在那個block繞了三圈差點要放棄的時候才找到店面,離開後我們就前往下一家要吃正餐,結果店家莫名的公休,想說好吧~就直接去Maitre Choux吃泡芙。

結果…竟然看到有人昏倒在Maitre Choux的店門口前!倫敦這麼大,店家這麼多,為什麼偏偏挑我們正好要去的Maitre Choux昏倒呢????當天的我們到底是怎麼了啦哈哈哈哈哈(當時店員聚集在門口幫助那個昏倒的大哥,我們就先離開了)。

然後就前往Shackfuyu吃抹茶霜淇淋法式吐司,進去店前在門口張望很久,因為裡面當時都沒有人,加上我們今天發生的事情們,整個不敢進去,一直到店員走過來開門,他問我們為什麼不進來,我說了我們今天的遭遇,店員大笑說:「我們有開!我們有開!XD」

吃完Shackfuyu回到Maitre Choux,總算沒有人昏倒在門口了。

好啦回歸正題,泡芙的選擇超級多,完全會讓人選擇困難。

口味根本比法國知名的L’éclair de génie還多吧!

🎀推薦閱讀►L’éclair de génie,巴黎人的神好吃人氣閃電泡芙

除了閃電泡芙之外也有這種長的圓形小泡芙,好可愛噢!

那個金閃閃鑲金似的閃電泡芙是Hazelnut & Milk Chocolate Treasure,當時好想點它啊!超浮誇的。

Maitre Choux的每種泡芙都好美又有特色。

除了泡芙甜點之外,還有一些飲品,身為抹茶教主,看到抹茶當然馬上點囉!而且沒想到Maitre Choux竟然是手刷抹茶耶!

因為外帶比較便宜,加上我們無法馬上吃完,前面已經吃了好多家了(大笑),待會還要再吃好多家(誇張XD),所以就直接外帶。

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Matcha latte

雖然是手刷抹茶,但喝起來還是不夠抹,頗可惜的,喝起來整個很不抹茶。

Maitre Choux泡芙的盒子好繽紛又可愛。

實在是超美的泡芙啊!裝飾上非常的精緻繽紛,完全是毛毛的菜啊!

Spanish Raspberry Pink Eclair 5.2£

泡芙殼香氣十足,厚薄度適中,口感極佳,裡面填了滿滿酸甜少女滋味的蔓越莓卡士達醬,好好吃啊!

Vert D’Iran Eclair 5.2£

開心果口味的也是超好吃,裡面的卡士達餡不會太甜,又非常滑順香濃,開心果香氣十足,好好吃~(轉圈圈)。

真的非常推薦Maitre Choux的泡芙,實在好吃又很美,雖然價格實在是貴到有點心痛,但真的很值得吃吃看。

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Maitre Choux 店家資訊

(SOUTH KENSINGTON分店)地址:15 Harrington Rd, Kensington, London, SW7 3ES, UK 

交通:South Kensington Station 步行3分鐘

營業時間:MON-FRI 8:00AM~8:00PM SAT-SUN 10.00AM~8.00PM

(SOHO分店)地址:60 DEAN STREET W1D 6AW 

營業時間:MONDAY TO FRIDAY – 8:00AM TO 8:00PM SATURDAY & SUNDAY – 10.00AM TO 8.00PM

公休日:12/25、12/26

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