新店大坪林》小樂堂,與日本金賞綠球藻結合的抹茶甜點飲品專賣

新北新店捷運大坪林站附近的小巷子內藏著一家抹茶專賣店小樂堂,和一般抹茶店最不同的是加入了日本金賞綠球藻,在味道上不僅很有特色,也讓健康更加分,提供抹茶飲品冰品蛋糕卷磅蛋糕甜點內用與預定,剛開幕沒多久所以要挑對時間來才不會撲空,文內毛毛將告訴大家何時來內用是最好的時間。

 


 

「小樂堂」位於捷運大坪林站1號出口附近,出站後大約3分鐘的走路距離,交通非常方便。

「小樂堂」位於小巷內,非常的安靜,沒有來來往往的車潮。

右手邊是點餐的地方與靠窗的位子,靠窗只有三個位子,多人座位要往裡面走。

冷藏櫃裡擺著一保堂、丸久小山園、福壽園等等品牌的茶與抹茶粉,並使用光泉鮮乳。

店內有很多展售的商品,因為小樂堂的老闆原本是做這類相關的。

更多座位在右手邊的房間內。

店內也有販售泡茶、刷抹茶的器具。

小樂堂 MENU菜單

飲品的價格簡直親民,抹茶拿鐵不超過百元,大坪林站1號出口剛好有家星巴克,建議抹茶控多走2分鐘的路來小樂堂喝抹茶就好(喂)。

甜點的部分有蛋糕卷、磅蛋糕和檸檬塔,選擇品項不多。

「小樂堂」剛開三個月,目前仍以宅配、預定為主,如果想內用切片蛋糕,建議13點之後再來,毛毛我12點來店員說蛋糕都要等到12:30之後才會有,當時晚點還有其他事情就無法等下去了,好可惜,只好下次再來。但如果你只想喝飲品的話,就沒有出爐時間的限制了。

目前沒有供應司康,只是要強調他們蛋糕卷裡面使用的是「綠藻抹茶生乳餡」。

小樂堂和一般抹茶店最大的不同就是使用了「來自日本的金賞綠球藻」,添加在甜點和飲品中。

「綠球藻」非常非常抹綠,這抹綠程度超過抹茶了,會突發奇想地將「綠球藻」加入甜點與飲品中是因為老闆自己家本身就有在食用綠球藻的習慣,老闆覺得是很健康的東西,所以想要分享給品嘗甜點的客人們,非常有特色。

抹茶蛋糕卷 招待

因為當天蛋糕捲都還沒做好,他們剛好有訂單的蛋糕卷切邊,就給我們先試試味道。一般基本款只有抹茶和原味對半的鮮奶油內餡,這款是客訂的全抹茶內餡,全抹茶就是超讚,內餡真的很抹,好吃,口感很細緻滑順且不膩口。

蛋糕體因為切的很薄所以評斷不太準確,這樣吃下來感覺是很棒的,下次有吃到正常厚度的再補上細節。

抹茶冰淇淋 招待

想說好吧,蛋糕卷和磅蛋糕都沒有供應,那就點冰淇淋來吃吃看好了,結果老闆娘跑出來說冰淇淋有但配料那些因為都是現煮的,也是都還沒煮好,已哭QAQ,所以就招待了冰淇淋給我們,是個抹茶味和綠藻味並重的冰淇淋。

宇治抹茶拿鐵 95元

這麼大杯才95元根本佛心來著,裡面是使用日本宇治的抹茶拿鐵粉,使用350ml全牛奶沖泡,再加入抹茶粉與綠藻粉。

本來想說用抹茶拿鐵粉沖泡的話,那跟我在家自己泡有什麼差別,但「小樂堂」還再加入一匙抹茶粉,超讚!濃郁的牛奶香中又帶有清爽的氣息,很特別又好喝。

不過喝起來會有綠藻的味道,雖然不強烈但還是會有,不喜歡綠藻的讀者要注意一下。

檸檬塔 60元

本來是一個8公分大小的90元,這次他們改成6公分大小,降價成一個60元,兩個100元。

內用拿出來是冷凍過的,可以等一下退凍載吃,但我迫不及待直接吃了哈哈,內餡變成像是冰淇淋的口感,酸度表現很棒耶!夠酸,不過可能是因為還沒有退凍的關係,吃起來有點冰沙的口感,我個人會比較喜歡柔滑的內餡口感。

塔皮厚度適中,很酥香,整體來說是份量與價位皆很實在的檸檬塔。

*整體小小評價*

有機會再來吃吃看蛋糕卷,不要在撲空了啦><,BTW我們在用餐的時候,好多客人都是直接來取預定整條的蛋糕卷呢!生意很好,另外老闆有說磅蛋糕夏天一定要預訂,現場不會供應切片,冬天的話才比較有可能會提供切片內用了。

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小樂堂 店家資訊

地址:新北市新店區二十張路一巷一弄三號(捷運大坪林站1號出口)

電話:(02)2910-7567

營業時間:週一至週五 08:30-19:00 週六11:00-17:00

公休日:星期天

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