同樣食譜不同做法,再來一個藍莓乳酪抹茶麵包捲Blueberry cream cheese matcha roll食譜,自製藍莓醬與奶油乳酪的抹醬包入抹茶波蘭種麵包裡面,配上脆脆的酥粒,實在是太好吃啦!推薦這個食譜與做法給大家。
除了草莓與抹茶是好搭黨之外,藍莓與抹茶也是好夥伴!推薦這個Blueberry Cream Cheese Matcha Crumb Bread藍莓乳酪抹茶酥粒麵包食譜給大家,抹茶輕微的苦韻完美平衡了內餡的甜美,香濃的乳酪內餡,融合藍莓的果香與微酸,帶來細膩而濕潤的口感。酥粒覆蓋在表面,烘烤後呈現金黃酥脆,增添了令人驚喜的脆度。每一口都有抹茶的清新、乳酪的濃郁和藍莓的自然果香,非常好吃!
自從買到新鮮的芋頭並做了芋泥之後,就超想嘗試各種芋泥的甜點或麵包,這個芋泥抹茶麻花麵包捲食譜就是其中之一(笑),超低甜的配方,覺得多加一點糖會更好吃,最近很喜歡這種麻花捲造型,其實很簡單,但看起來很精緻漂亮。食譜比例超完美,口感層次豐富,柔軟的麵包包裹著濕潤細膩的芋泥,每一口都充滿自然與舒適的甜味,抹茶的清香與芋泥的香甜完美結合,適合喜歡細膩口味的讀者!
剛出爐的抹茶紅豆墨西哥麵包外脆內軟,使用井村屋的紅豆餡,非常濕潤且甜度適中,超級適合用來當麵包的內餡,濃濃抹茶食譜配方,喜歡抹茶但不喜歡咖啡?那就把墨西哥麵包改成抹茶口味的吧!上層的奶酥餡再加入了黑芝麻,更增添香氣,推薦這個抹茶紅豆墨西哥麵包給大家!
蝴蝶結麵包做法這邊看!毛毛使用日本櫻花白豆沙餡,真的是好吃又太美,抹茶綠配上櫻花粉,完全是春天的顏色,而且也是有夠好吃,有圖文版的做法,毛毛也有拍影片,推薦這個夢幻的蝴蝶結櫻花抹茶麵包食譜給大家!
毛毛一直不是硬硬歐包的粉絲,但最近莫名的被歐包的造型燒到,很想來試做看看,結果研究了好一番食譜,寫了這個Azuki Mochi Matcha Bread 抹茶紅豆麻糬軟歐包食譜,柔軟又不會像是生吐司那般柔軟的程度,非常好吃,又很好造型,超級推薦這個抹茶紅豆麻糬軟歐包食譜,另外這個牛奶麻糬食譜真的很厲害,冰不硬也烤不爆,可以利用在麵包或蛋糕內的夾餡、餅乾、月餅等等,而且不用蒸就可以做,沒有電鍋的讀者...