美麗的紅絲絨厚實軟餅乾,剛烤好巧克力還是融心狀態,真是好好吃,剛出爐等10分鐘就可以溫溫吃了,之後冷掉,吃之前在微波或烤箱加熱一下,又跟剛出爐的一樣好吃了!把奶油換成椰子油,素食者就可以吃囉!另外毛毛這次買了營養成分更高的甜菜根麵粉(在法國買的),麵粉的部分可以任意使用,沒有甜菜根麵粉的話也可以用一般麵粉即可。
一人份的低醣飲食西式料理食譜「奶油香煎白腸燉椰奶蔬菜」,用榛果奶油煎過的白香腸超級好吃,香氣十足,配上香濃的椰奶小小熬煮,真是太好吃了!煮過的蔥完全不會嗆,和椰奶的搭配是毛毛常吃的組合,另外加的生蔥讓整道料理的味道更有層次,毛毛個人好喜歡,是一道非常濃郁、香氣十足的西式料理。食譜設計是以「低醣飲食」為概念,如果覺得這樣吃不飽的人,可以再搭配米飯或是和麵一起吃。這個食譜毛毛還拍了食譜影片喔!
抹茶與肉桂絕對是你意想不到的絕配,身為抹茶控與肉桂愛好者,要做肉桂捲的時候決定加入最愛的抹茶,使用超高成本的食材,做出來的抹茶肉桂捲宇宙無敵好吃,抹茶和肉桂味都非常濃郁,誰也不遮蓋誰,好吃到翻天。還有食譜影音讓你更清楚做法。