東京紅茶&餐廳KANO,春季限定抹茶日式終極厚鬆餅&無限續用自由熱香氣紅茶,台北捷運忠孝新生

終於吃到位於捷運忠孝新生站東京紅茶&餐廳KANO嘉農」的春季限定的抹茶日式終極厚鬆餅了!超過3公分的厚度實在很威,無限續用自由熱香氣MlesnA紅茶更是厲害,各種花果香的搭配出來的紅茶經過店員的專業泡茶技術,每一杯都好好喝,除了下午茶甜點之外,披薩更是令人意外的好吃,真是非常適合多人聚餐約會姊妹聊天的好餐廳。


 

去年就注意到「東京紅茶&餐廳KANO」,身為抹茶教主,會注意到他們當然是因為發現有日式抹茶厚鬆餅(笑),但是詢問之下才發現日式抹茶厚鬆餅是季節限定的,所以只好暫時將「東京紅茶&餐廳KANO」放在口袋裡面,等待抹茶厚鬆餅再度復出。

終於在今年4月,「東京紅茶」的春季限定的抹茶厚鬆餅復出了!立刻揪了朋友一起來吃。

從台北捷運忠孝新生站5號出口走過去,一下就可以找到了,「東京紅茶&餐廳KANO」在二樓,彎進巷子後從這個入口進去,連店面都這麼日式風格,在日本有很多下午茶店都是設在二樓,小小隱密又低調的入口。

爬上樓梯到了二樓,就可以看到寫著「KANO嘉農」的地毯。

店內比我想像中的大又明亮,座位很簡單,有種復古的感覺。

來之前有上網看一下別人拍的照片,以為是迷你座位少的小店,沒想到是非常寬敞的店家,座位很多,也很適合多人聚餐,約會或是姊妹聊天都很適合來。

綠色窗格的窗戶特別又可愛。

店名就叫「東京紅茶」,擺明就是告訴你紅茶很有名(笑),所以店內當然也有販售著各式各樣MlesnA的香氣紅茶,「MlesnA」這個品牌是頂級錫蘭香味紅茶,用餐的時候都可以點選來喝喝看,喝喜歡就可以再買回家延續這紅茶的香氣。

店內一隅的擺設。

煮滾中的熱水,橘色又圓滾滾的茶壺好可愛。

東京紅茶&餐廳KANO MENU菜單

就是為了這個春季限定靜岡玄米抹茶日式厚鬆餅來的,超級期待!

除了季節限定的抹茶鬆餅之外,還有綜合莓果口味與巧克力香蕉口味的厚鬆餅。

甜食以外,也有不少鹹食選擇,咖啡飯也很吸引我,不過朋友說他想吃披薩,所以我們就點了披薩。

披薩有兩種選擇:紅醬與白醬,配料也是很不一樣的搭配,沒想到來日式餐廳可以吃到義大利披薩。

最有名的就是這個「自由熱紅茶」,外國朋友問我說為什麼寫Free又標了價格,這個「自由」的意思應該是指「無限續杯」與「口味隨機」的意思,和免費無關。

厚鬆餅也有最簡單的原味,每個厚鬆餅的製作時間約需30分鐘,請大家耐心等待囉!

點選抹茶厚鬆餅可以以100元的加購價加點原價170元的香氣紅茶,就在我說我要加點的時候,店員立刻又拿了香氣紅茶的口味表來給我選紅茶的香氣,身為抹茶控,立刻選了「抹茶香氣」的紅茶,還再三確認到底是「抹茶本人」還是「抹茶香氣紅茶」,竟然是「抹茶香氣紅茶」整個超酷!

旁邊的小杯子是給你聞香的小杯子,真的有抹茶的香氣耶!超酷的!

這壺紅茶因為和茶葉泡在一起,所以建議不要放太久才喝完,泡太久會變得比較濃郁,不過也不至於到有茶的苦澀味,這點我覺得滿厲害的。

自由熱紅茶 200元

平常點自由熱紅茶是200元,但是平日下午兩點之前點披薩的話,都會免費贈送自由熱紅茶,這也太讚了吧!

自由熱紅茶的“制度”是店員每10分鐘會拿著不同的香味紅茶來幫你續杯,所有香味紅茶都是剛剛沖泡好的,每次來的香氣都不一樣,店員都會做詳細的介紹,草莓、柳橙、茉莉、玫瑰、水蜜桃等等水果與花朵香氣,我們喝到的都是混搭的香氣,真的很好喝又香氣迷人,經過店員專業的沖泡技術,將茶香完整的詮釋出來,完全不苦不澀,茶都不用加糖就好好喝。

「MlesnA」香氣紅茶真的是實力派,喜歡紅茶的真的非常推薦來喝喝看,毛毛是抹茶控,但也很喜歡品茶。

披薩還會附上一小份沙拉和羅宋湯,羅宋湯還滿濃郁好喝的呢!

Acciuga鯷魚總匯披薩 330元

同行朋友竟然說他的披薩不要cheese,一開始想說沒有cheese的披薩不是超怪的嗎?但送上來後發現長相還頗正常的,重點是意外的很好吃!完全不會因為沒有cheese而變得很奇怪,如果有cheese就更棒了啦!

披薩還頗大一份的。

皮非常軟又薄,幾乎快承載不住上面的餡料,必須用叉子搭配才能移動它XD,餅皮薄又軟Q,我們都超喜歡,番茄糊的酸甜味表現很優,整體的味道與口感都很讓我們意外的好吃,完全沒想到可以在日式下午茶店吃到這麼好吃的披薩。

春季限定靜岡玄米抹茶 日式厚鬆餅 300元

東京紅茶&餐廳KANO」鬆餅是現點現做,每個厚鬆餅的製作時間約需30分鐘,如果不想等太久的話,建議大家可以在吃鹹食的時候就請店家直接幫你做,不然我們吃完披薩後等超久才送上來,和朋友聊天等待是沒什麼差,只是我們當下都超期待想趕快吃到抹茶厚鬆餅(笑)。

使用靜岡抹茶粉製作日式抹茶厚鬆餅與抹茶糖漿,上面超厚一層如雲朵般的鮮奶油,不是很喜歡吃鮮奶油的我們最後還是默默把鮮奶油刮掉。最特別的是搭配了玄米香與黃豆粉,多了更多層次的香氣與口感。

俯看。

整體來說我覺得抹茶淋醬太少了,如果抹茶淋醬再多一點就太好了,抹茶味會更濃郁些,因為抹茶淋醬非常加分,可惜就是太少了點,但可能因為阿毛我是終極重度抹茶控吧!(笑)。

熱呼呼的抹茶日式厚鬆餅,配上上面的冰淇淋,還真是不敢拍太久(笑),怕冰淇淋會很快溶化。

鬆餅的觸感非常柔軟,口感更是綿密細緻,非常濕潤不乾口,淡淡卻迷人的香氣,覺得香氣有點介於抹茶與綠茶之間,不是很抹茶(所以才希望抹茶淋醬能多一點><)。

🎀推薦閱讀►台北厚鬆餅/舒芙蕾鬆餅懶人包

🎀推薦閱讀►新竹舒芙蕾厚鬆餅懶人包

東京紅茶&餐廳KANO 整體小小評價*

對重度抹茶控抹茶教主阿毛我來說,抹茶日式厚鬆餅的抹茶程度並沒有很抹茶,是有點小小失望,畢竟等它的復出等了好幾個月(笑,好像在等藝人復出似的),但是就厚鬆餅的口感來說,是非常好的!

披薩好吃,香氣紅茶更是厲害,而且店員人都很nice,每次來幫我們倒新茶的時候都會詳細介紹。

《東區忠孝新生美食 推薦閱讀》

台北忠孝新生》CHANTEZ Pâtisserie穿石。現點現做完美抹茶千層♥

台北大安 捷運忠孝新生》Aluvbe Cakery艾樂比♥每日現烤夢幻可麗露與乳酪蛋糕

忠孝復興甜點》折田菓舖♥比Harbs更好吃的日本師傅水果千層蛋糕/台北東區下午茶

民生社區咖啡廳》4MANO CAFFÉ民生店,芝麻抹茶麻糬鬆餅神好吃

★訂閱毛毛的YouTube頻道,旅遊、彩妝、美食、食譜、Vlog★

★追蹤毛毛很常在更新的instagramladymoko_com

★FB美食旅遊粉絲團→毛毛’s 吃美食愛旅遊日誌

★FB法國歐洲生活大小事粉絲團→LadyMoko毛毛 法國食尚旅居

台北抹茶google地圖!最快尋找鄰近的抹茶店家!

————————-

東京紅茶&餐廳KANO 店家資訊

地址:台北市中正區新生南路一段52-3號2樓(忠孝新生5號出口)

電話:(02)3393-0820

營業時間: 11:30~22:00

《各種超熱門懶人包攻略整理》

%e5%92%96%e5%95%a1%e5%bb%b3%e6%87%b6%e4%ba%ba%e5%8c%85

(咖啡廳)台北咖啡廳 不限時 免費插座wifi 懶人包》讀書工作好去處/插座數量

(甜點)台北抹茶攻略懶人包 》跟著抹茶控毛毛一起吃遍♥抹茶♥吧♥♥

(甜點)台北職業級人氣法式甜點店懶人包,只推的超強精品法式甜點

(甜點)台北厚鬆餅/舒芙蕾鬆餅懶人包整理

(早餐)台北早餐攻略懶人包》受夠了排隊超久又難吃的人氣早餐 ? 

(咖哩飯)台北人氣咖哩飯咖啡廳懶人包》攻略整理

(宅配甜點)全台灣你不能錯過的超讚宅配手做甜點懶人包,高手在民間!

(日式)台北日式料理/居酒屋懶人包》無菜單/經濟實惠/高檔好氣氛/串燒/啤酒

(飲品)台北人氣漸層果汁/手搖飲料/黑糖珍珠鮮奶專賣店懶人包

《台北人氣抹茶專賣懶人包整理 推薦閱讀 》

台北捷運松山新店綠線|精選抹茶店家

台北捷運信義紅線|精選抹茶店家

台北捷運板南藍線東區|精選抹茶店家

台北捷運中和新蘆橘線|精選抹茶店家

►台北捷運文湖棕線|精選抹茶店家

 

●謝謝你的閱讀,記得按個『讚』! 這些都是支持著毛毛寫文的動力喔●

●有任何想說的話、分享的事、意見或是問題,都歡迎留言和毛毛交流●

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *