台中中區 》食記:台中正老牌香菇肉羹。每桌必點的肉羹米粉
台中美味的小吃還真不少，一起和毛毛來品嘗吧^.<
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台中鄭老牌香菇肉羹是這次台中一日行的第一站
生意好到延伸成兩家店面
價目表
肉羹 30元
一碗雖然30元不算貴，但也沒有很大碗，肉羹大約4.50塊
肉羹的口感吃起來真的和以前吃過的不太一樣
外層的裹粉並不多，吃的到扎實的口感
羹的部分，勾芡也不會太多，少了羹的濃稠，多了不少清爽的好味道
肉羹米粉 40元
米粉也不太一樣耶!!不是一般吃乾米粉的那種細米粉
是比較粗且較透明的粗米粉
口感更好，果然是每桌必點!!! ( 四周張望，每桌幾乎都有點肉羹米粉 )
肉燥飯 25元
肉燥很細緻，不是大塊大塊的油脂
味道也很不錯
飯是偏細碎的口感
滷菜頭、滷蛋、油豆腐 均為10元
油豆腐很入味，還不錯
滷蛋是滷鴨蛋喔!鴨蛋比雞蛋大顆，蛋白較有彈性，蛋黃也比較綿密比較黃
吃起來很入味!!
看網路上大家都推說要加這罐辣椒醬一起吃
吃起來不會很辣，不過味道比較鹹
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台中正老牌香菇肉羹
地址 : 台中市中區綠川西街167號
電話 : (04)2227-9569
營業時間 : 9:30~20:00
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