台北松山 》食記:MW時尚義法料理&酒品。令人無比驚豔的生日大餐 ♥ 高CP值的義法料理
每年生日餐總在想要吃甚麼好呢???這家高CP值的好店，很值得一訪再訪
生日快到的時候就會一直想要吃甚麼好，不想吃太貴，因為覺得把錢拿去買東西好像會比較值得，但又覺得想吃好一點的至少是生日嘛!!要慶祝一下的阿
剛好看到了MW出了團購券，感覺很划算，餐點也很吸引人，又看了美食部落客Shannon的美食文，整個大升火!!!
所以就覺得生日餐就去吃這家了:D
(11月生日拖到現在才發文QQ)
壽星生日當天去用餐可享主餐5折，當月有85折優惠。
不過算一算似乎還是團購券更優惠>ˇ<
除了飲料超過100元的話需要補差價外，其他以下要介紹的餐點，總共是799元/2人
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MW的交通不是很方便，除了開車騎車走路以外，大眾交通運輸只有公車可以到達，
不過MW就在京華城附近，所以也可以搭京華城的接駁車，再走路過來
下午曬著和煦陽光的黑色招牌
整間店的裝潢非常有質感，擺放著酒瓶與酒杯，等著你一起來品酒
天花板的樑柱好似鋼琴的黑白鍵盤
另一面牆則是高雅的壁紙和鏡子相間
整間店並不是很大，四人桌大約有7~8組
但是位子之間算是頗寬敞的不壅擠
MENU小姐的意思
翻開MENU第一頁，有主廚和店家的介紹，是家很用心的餐廳
強調在料理方面，選用天然香料，不加任何味精，讓餐點的健康加分
選擇性相當的多，對這種MENU實在又愛又恨XD
很棒的是選擇性很多，可惡的是這樣每樣都好想吃啊!!!:P
餐具的使用也滿有水準的，
使用起來皆頗有份量，很喜歡這樣的感覺
餐前麵包和抹醬們
麵包大約一個拳頭的大小，剛剛好不會太多
餐前麵包不是無限續用的唷，如果還想吃，一個單點是20元，不貴也可以避免浪費
光是麵包的抹醬就有三種讓你沾，由左至右分別是 : 鯷魚橄欖、香蒜奶油、青醬
每種都有自己的特色，鯷魚橄欖是很少見的沾醬，味道也滿好的
麵包一樣是熱呼呼的送上桌
好柔軟自然的口感，外皮一點點的微酥，不是很硬脆的那種
南瓜濃湯
非常的細緻，喝不到一絲的纖維了
味道很香濃，毛毛很喜歡
香煎冰島鮭魚附明太子奶油麵 340元
毛毛是明太子控，看到明太子當然要點
整體分量算剛好偏多一點，
明太子使用的量不多，但味道很鮮美，相當新鮮的明太子(明太子新不新鮮一吃就知道，不新鮮的會很腥)
微微胡椒的辣味，即使不吃辣的也可以接受的程度(就是毛毛XD)
奶油很香濃，但不膩
麵條的硬度是剛好偏硬，是毛毛最喜歡的口感~好愛
另外裡面還有胡蘿蔔和菇類做為配料，一點也不單調
鮭魚煎得過老了，吃起來很乾很柴
吃到一個段落的時候，服務生上前詢問餐點是否OK
我們反應了鮭魚相當柴的問題，服務生就問我們要重做一整盤給我們還是只要鮭魚就好
當時已經吃的很飽了，不要浪費食物，所以就說鮭魚即可
在這個服務態度上面完全的大大加分!!!
過程中服務生也都非常有禮貌，也很客氣
不久後便送上新煎的鮭魚，連補給我們的鮭魚都用這樣的碗盤盛裝
新送上的鮭魚才是鮭魚啊!!!肉質鮮嫩，好好吃，鮭魚本來就不需要過多的調味，簡單的調味就可以很美味
稍微油膩了一點，但無足提起，不影響整體:)
輕煎日本北海道鮮干貝搭奶油南瓜燉飯 340元
份量也是不小，但說大也沒有很大，就是一定吃得飽的份量
最一開始就有提到MW餐具的使用相當有質感，盤子都也具有設計感，不對秤的圓盤，讓盛裝的食物都靈活了起來
干貝外層煎的微酥，裡面非常的新鮮稚嫩，沒有過多複雜的調味，更加襯托出干貝的鮮味
米粒相當的軟碎，很入味也很道地，就口感來說應該可能是滿正統的燉飯作法
南瓜的味道並不強烈，倒是奶油格外的香卻也不會膩
裡面還加了紅蘿蔔，很多配料在名稱上都沒有標註，會有意外的豐富感
奇異果汁 150元
毛毛有去冰去糖，喝起來一般般，有點稀
榛果咖啡 130元
超大一杯!!!!
旁邊的點綴裝飾超可愛的啦!!是狗腳印的耶
雖然是吃不到的地方，但卻也都很用心在裝飾
毛媽說咖啡的品質還不錯，但是有點稀，如果咖啡能濃縮些，小杯一點也沒關係
奶泡看起來很細緻，喝起來卻有些粗糙
再來就是另一個胃的時間了，dessert time!!!
抹茶小巨蛋 80元
點餐的時候快速地尋找關鍵字，看到「抹茶」就是毫無疑問的點了(完全終極的抹茶控
主體雖然不大，卻給了它VIP的盛裝空間，以美麗的擺盤與點綴，先豐富了視覺，開動前就只剩味蕾的期待了
切開竟是層層的驚喜
上面的小兔耳朵是白巧克力
抹茶慕斯的味道好濃好濃
有毛毛最喜歡的抹茶苦澀味，超讚的!!!!
柔軟的幕斯中帶了點扎實的切感，入口即化，實在是超幸福的啦~~(飛
最底層是巧克力慕斯蛋糕，中間還夾著酸酸甜甜的柳橙果醬，相當特別!!
是一道表現優異的抹茶甜點!!
另外有去爬過其他部落客的文章，發現抹茶小巨蛋的造型和夾餡一直有做微調，看很多人的照片都不相同
盆栽奶酪 80元
又是一道令人驚豔的甜點
擺盤的點綴又是超可愛的狗腳印
超可愛的啦好喜歡噢~~~(開心扭
透明杯子塑造了有種 ” 溫室 ” 的感覺，保護著裡面的甜點，只等待你的品嘗
太美了都捨不得吃，一直拍照
奶酪的奶香非常的濃郁，挖起來的感覺並沒甚麼特別感覺，送入口中之後就是驚艷的開始
非常的濃軟細緻，在口中慢慢化開，逸散著滿滿的奶香
最上層是巧克力薄碎片，和奶酪中間還有一層莓果醬，讓整體不會只有甜膩，提升了味道的豐富性
奶酪就該是這樣子的!!毛毛最喜歡這種柔軟的奶酪了，太硬的就是布丁了呀!!
**整體感想**
除了飲料之外，其餘所有餐點都相當的出色，表現優異，是一家令人想一訪再訪的好店!!!
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MW時尚義法料理&酒品
地址 : 台北市松山區八德路四段185號(近京華城)
電話 : (02)2760-0010
營業時間 : 11:00-02:00 *公休日: 週一
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推推
WOW 用料很高級價格卻很親民耶
版主回覆：(01/04/2014 12:36:33 AM)
CP值很高呢這家!
好想吃XD
版主回覆：(01/04/2014 12:36:12 AM)
有團購券就趕快衝吧XD
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南瓜燉飯看起來太好吃了
再看一次還是受不了XDDD
好多人去吃這間，害我也去吃了XD