台北大安 》食記:Focus Kitchen。二訪～超多樣選擇的美式餐廳，亦有墨西哥料理的好味道，義大利麵、披薩、奶昔和甜點都好美味 (捷運東門站)(邀約)
永康商圈餐廳這麼多，要吃哪家才不會踩雷呢？今天毛毛要來和大家分享一家好店！
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兩年前，用團購券和朋友一起來吃才開幕沒多久的Focus Kitchen，直接看文：食記。【Focus Kitchen】料多又好吃的高C/P值蛋捲，布朗尼不甜不膩好滋味
一直到最近，老闆說他們有出新的菜單，所以就找毛毛去吃吃看，很開心的又可以來吃美食囉～
店門口
木頭造型的招牌很好認
MENU
很美式餐飲店的水杯
木製餐具盒
生菜沙拉
生菜感覺有點乾，醬汁太少
柳橙汁 100元
是現榨的!!是現榨的!!不是濃縮果汁那種喔 ! 很濃，好喝~
水果優格奶昔 180元
水果奶昔 160元
因為兩杯看起來一樣，所以就沒再另外PO水果奶昔的照片，
每天的水果不一樣，所以點餐前可以先詢問店員當天的水果，毛毛這次來是香蕉和藍莓，但店員說藍莓是果醬而非水果，會很甜，所以推薦我們喝香蕉的
喝起來很濃郁，不會過甜，味道很讚!!!
優格的就是比一般的多了些許的酸味，毛毛個人比較喜歡有加優格的:D
OREO奶昔 180元
很好喝耶！！以前喝過的通常都很甜，但他們家的喝起來剛剛好，也很順口
海鮮奶油義大利麵 280元
這道一送上來大家就受不了了ＸＤ 料實在太滿載了！！
上面一隻蝦，旁邊兩大片看起來很像馬鈴薯的是魚片，還有九孔以及蛤蜊，把麵翻開來，裡面還有花枝，料很多有豐富
雖然寫的是奶油口味的義大利麵，但裡面還加了蕃茄，所以多了番茄的酸味和清爽，就不會單單只有奶油的膩味了
味道也相當的特別，而且還保留著奶油的濃稠度，所以整體吃起來是濃郁卻不會膩
很合毛毛胃口^^
麵條的軟度是適中稍微偏軟，還可以接受，也滿喜歡的，
粗細度的話，毛毛也很喜歡這種較寬厚的麵條，可以帶上更多的醬汁一起入口
醬汁也給的很夠，毛毛最喜歡醬汁多的了！
Greek希臘羊奶起司披薩 250元
看到“羊奶起司”，那當然就是它囉！！
份量還不小，建議3~4個人一起分食
餡料給得非常豐富又多
最外圈的皮是薄脆的口感，其它承載料部分的皮因為非常的薄，所以吃不出來太明顯的口感，只吃的到是比較軟Ｑ
濃濃的起司和羊奶起司，實在石超邪惡的組合，另外還有蕃茄、青椒、菇類等配料
上面的料多到底下的餅皮支撐不住，還得雙手幫忙才能拿起來
雖然是滿滿起司的批薩，口味卻不會很重唷！喜歡～
除了單點的餐點，我們還點了一份主餐，主餐單點是450元，加180元可升級成套餐，套餐多了餐包、開胃菜、沙拉、湯品、甜點和飲品
我們現在一起慢慢看下去(因為超多樣)
餐包
南瓜奶油濃湯
還頗濃郁的，是喝不到南瓜纖維的南瓜濃湯
美式網狀火腿沙拉
沙拉的醬都太少了，菜葉本身也有點冰太久的感覺
傳統蔬菜玉米片與起司醬
不論是單吃脆餅還是沾酸奶莎莎醬一起吃都很好吃
雞肉烤捲餅 250元
分量頗大的，都超出整個小鐵鍋盤了
店員建議可以先吃吃看原本的味道，再吃吃看沾過酸奶和莎莎醬的
別小看這坨飯，不吃米飯類的毛毛卻也滿喜歡的，因為它粒粒分明，味道也調的很不錯
看到這起司牛肉淋醬，誰受得了阿！！在ＭＥＮＵ上就是看到這個的照片，所以就立刻點的這道
份量真的給的很夠，很大方
ＱＱ的捲餅裡面扎扎實實的包了滿滿的雞肉和一些蔬菜，因為外面淋了較溼潤的牛肉肉醬，所以吃起來不會因為雞肉而感到乾口唷
好喜歡這道！！好吃阿～～
雖然是有牛肉又起司的，但整體意外的不會很重口味，不會很鹹
薯條牛排佐藍紋起司醬
使用美國牛肉，一份足足有10OZ!!
想吃牛肉所以點了這道主餐
旁邊的配菜也是超豐富，一堆薯條和蔬菜
牛肉讓大家都失望了….吃起來很軟爛….實在很難入口…
而且很明顯的一直見血，明明我們點的是7分熟…
這時候店長剛好來和毛毛打個招呼，就趕快跟店長反應了牛肉的事情
店長豪爽的立刻說幫我們重新處理
這是重新製作的一份
把藍紋起司醬改成用沾取的方式，大家都一致認同這樣的方式比直接淋在上面好，這樣可以一個人喜好沾取醬的份量，也可以吃到原味的牛肉
看起來也是頗生的，但吃起來就比上一份好太多了！
肉質很明顯有差，不知道怎麼會這樣><
這份最後幾乎都快被已經吃超飽的大家分完了，只是最中間比較厚的地方，還是太生了（連牛肉都吃五分熟的朋友也無法接受><
很喜歡藍起司特殊的味道，聽說很多人是無法接受這個味道啦…
熔岩巧克力布朗尼
他們招牌的甜點，一定要吃吃看！！！
上次毛毛來就有吃，很難忘～
熱乎乎的布朗尼蛋糕再淋上熱熱有超級濃郁的苦甜巧克力醬，好吃到不行阿！！！
用這個甜點作為美好的ending 😀
他們有很多餐點是墨西哥餐點，墨西哥餐點都是會辣的，但是他們家很貼心的都可以做成不辣，可以同時滿足愛吃辣以及不吃辣的人
義大利麵、披薩、甜點和奶昔的表現都很優
下次如果還有機會，還會想再吃他們的蛋捲和早午餐類的：）
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Focus Kitchen
地址 : 台北市信義路二段198巷6號（接近捷運東門站5號出口）
電話 : (02)2395-7917
營業時間 : 週一至週日9:00AM~10:00PM
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好厚的牛肉啊
版主回覆：(03/04/2014 12:57:11 AM)
超厚!!
只是品質有待加強><
推推
噢真的很多樣耶!!
雞肉烤捲餅跟羊奶起司披薩我都好想吃噢
感覺好特別~
我對OREO奶昔很有興趣~
看起來好像很好喝耶! 推!
奶昔好喝我愛死了!!!看你寫的我好想去吃吃看喔