台北大安 》貝貝熊柏林小館。道地的德國好滋味,經典又美味,毛毛強力推薦!!!♥(捷運忠孝敦化站)
從以前到現在,毛毛喜歡吃的東西總是變來變去,但唯一不變的就是很喜歡吃異國料理
其中最喜歡的異國料理之一就是德國料理了!!!
像豬腳、德國香腸、蝴蝶結麵包…等等,這些毛毛都好喜歡
今天就要和大家分享一家毛毛很喜歡的德國料理餐廳
貝貝熊柏林小館位於台北東區的小巷中,離捷運站有一點點距離,但是大概走個10分鐘也就到了
門口有隻人高的黃色熊熊,很好辨認
在轉角處的貝貝熊柏林小館,門口另一側也有招牌,所以很好找
庭院式的寬敞門口給人很舒服的感覺,
只是少了MENU的擺放可以讓路過的人先參考MENU再決定覓食的方向
一進店裡,迎面而來的是麵包的濃濃香氣
桌上擺了各式各樣的德國麵包,可以外帶回家
部分麵包都有提供試吃,吃喜歡再購買
當然還有德國最有名的蝴蝶結餅乾
吃起來鹹鹹的,毛毛也頗喜歡的:D
不過比起蝴蝶結餅乾,毛毛更喜歡蝴蝶結麵包
QQ有嚼勁,吃起來鹹鹹的,實在很美味,每次來德國餐廳用餐,一定要帶幾個回家
德國麵包都是走健康路線,多以五穀雜糧為麵包餡料
少了高油高糖的負擔,吃德國麵包算是滿健康的
麵包的樣式很多,也有很多其他小餅乾和點心,價位都頗平實的
店內空間很大,座位非常多
不論是多人的朋友或家庭聚餐還是單人雙人的朋友聚餐,都很適合
牆上發現了雷神索爾的槌子!!!超酷的!!!!
一堆可愛的小熊們
抱著名片的小熊
製作飲料的吧檯和蛋糕櫃
德國餐廳的蛋糕都是品質好、份量大、價格又平實,
雖然不如法式甜點的精緻、層次豐富,但是份量大和扎實的內容就非常令人滿意了
光是蛋糕甜點的選擇就有10幾種,甚麼口味的通通都有
海綿奶油蛋糕還是水果蛋糕通通有,毛毛個人很喜歡德式蛋糕的風格
啤酒
MENU
餐點的選擇非常多,甚麼餐點都有,
這點讓毛毛非常喜歡,很用心的店家,很多特色餐點都好想點來吃吃看!!!
MENU上有很多吸引人的美食照片
很特別的蜜滋吐司,店員很推薦這個
蛋糕可以直接去甜點櫃選
喜歡喝啤酒的格友,一定要試試看德國的啤酒喔!!是很有名的~(聽過「德國啤酒節」吧?)
無酒精飲料的選擇也是好多,除了常見的果汁、咖啡,最有名的德國黑麥汁,另外還有冰沙和奶昔
以往毛毛來吃德國餐廳一定會點黑麥汁,但這次難得看到德國餐廳有提供奶昔和冰沙,所以就選了奶昔(底下會介紹)
水杯
德國路德生啤酒(黑麥) 200元(500cc)
德國啤酒也是很有名的!!! 喜歡啤酒的格友絕對要喝喝看德國啤酒
啤酒的選擇很多,每種都有自己的味道,毛毛雖然不喜歡喝酒,但是聽喝過的朋友都說讚呢 !
碳烤松阪豬肉沙拉佐續隨子 360元
熱呼呼的德國麵包和抹醬
抹醬用完都可以再續喔 !
由左往右,抹醬分別是 : 藍莓優格、香蒜奶油、羅勒青醬
熱呼呼的麵包配上這些抹醬最讚了!!!
不同種類的麵包也有不同的口感
不過麵包有點不夠熱,無法讓抹醬融化,這是唯一小小的缺憾><
松露蕈菇濃湯
還不錯喝,濃度適中偏水一些,但味道很夠,用麵包沾湯配著吃也很好吃 !
貝貝熊特製奶昔(藍莓優格) 180元
飲料可以餐前或餐後上,怕到時候吃飽了就喝不下了很可惜,所以毛毛選了餐前上
口味還有香蕉/巧克力/巧克力香蕉/草莓牛奶可以選,光是奶昔就有這麼多口味可以選,是不是超棒的!!
毛毛有特別事先詢問是否為「冷凍莓果」?因為毛毛非常討厭冷凍的莓果類,如果碰上了絕對是大大扣分的
可是老闆一再強調他們是使用「新鮮莓果」,所以毛毛更一定要點來喝喝看囉^^
非常重本的一杯藍莓優格奶昔!!!!上面就放了好多顆藍莓,整杯也清晰可見非常多藍莓的渣渣
喝起來非常濃郁,有點冰沙的碎冰感,但是又感覺是藍莓皮的顆粒感
整體酸酸甜甜非常好喝,光是使用大量的新鮮藍莓就是大大加分!!!大力推薦藍莓優格奶昔!!!
這次帶了毛媽和毛哥來用餐,一方面幫毛哥慶生
德式茄汁香腸燉鍋 500元
燉鍋很燙,送上桌時請小心不要碰到
旁邊是馬茲瑞拉起司烤麵包,非常好吃卻也邪惡熱量破表的麵包XD
單吃外皮非常的酥脆,裡面是很有嚼勁的麵包組織,濃郁的cheese實在讓人難以抗拒,單吃就很好吃,也可以再沾上香腸番茄燉鍋的醬汁一起吃
裡面一共3根香腸,份量算是頗大的
德國香腸真是沒話說的好吃,脆脆的外皮和Q彈的內餡,真是毛毛的愛~
香腸番茄燉鍋的味道很特別,番茄酸酸的好滋味,馬鈴薯塊吸飽了番茄的酸甜精華,配上馬茲瑞拉起司烤麵包,實在真好吃!!!
不過這種高熱量加上份量不小的餐點,其實很容易有飽足感,建議可以多人分食一份
煙燻鮭魚乳酪烤蛋 380元
這個和香腸番茄燉鍋有點點像,一樣有燒燙燙的鍋子,請小心別燙傷
旁邊一樣有附馬茲瑞拉起司烤麵包
半生不熟的兩顆蛋就在裡面
煙燻鮭魚的份量也給的很足很夠,每一口都可以吃到滿滿的煙燻鮭魚
毛毛很喜歡這道,簡單中卻又充滿驚奇,
可以先用叉子攪拌一下烘蛋,因為外鍋很燙,所以稍微攪拌一下蛋也差不多熟了,不敢吃生蛋的也不用太擔心
不論是單吃還是配馬茲瑞拉起司烤麵包吃,都很讚!!
光是以上這兩道,就已經超飽足了!!!!
德國香烤啤酒豬腳大餐 720元
來德國餐廳必吃的除了香腸就是德國豬腳了!!!!
份量很大!!!絕對要多人分食才吃的完,除非你餓個三天三夜再來應該就才不是問題XD
烤的金黃酥脆的豬皮,咬起來喀哧喀哧的,非常經典又讚的烤豬皮
外面要吃到這樣等級的實在不容易!!!多半都把豬皮烤的軟軟的
旁邊有非常多的酸菜和一條酸黃瓜,這些都是毛毛的愛呀~~~~
吃豬腳就是一定要配酸菜、酸黃瓜還有芥末醬!!!! 在貝貝熊完全可以吃到夢想中的德國豬腳~
兩坨馬鈴薯泥也一點也不馬虎,吃起來不是空空原味馬鈴薯泥喔!!是有點酸酸和香料調味的味道,非常用心
豬皮底下的豬腳肉也很好吃,味道烹調的剛剛好,肉質也很嫩
你說說~要怎樣才能不愛上這豬腳呢XD
不過毛媽個人比較喜歡軟一點的豬腳皮,毛毛個人是都很喜歡
這種酥脆的皮才是正統的德國豬腳,外面也很難吃的到,一定要現烤的才能保持這樣的酥脆
推薦給也喜歡吃德國豬腳的你
焦糖蘋果肉桂蜜滋吐司 160元
再來就是甜點時間啦~
甜點總是有著第2個胃,前面吃在怎麼飽,最後總是還有一個胃留給甜點(實在很神奇)
本來沒有想要點,因為看到「蜜」和「吐司」,想說該不會又是甜死人不償命的蜜糖吐司了吧!!??
但是老闆說不是蜜糖吐司,是他們自己研發的新甜點,很受歡迎,所以就決定點來嘗試看看
造型非常的特別,一上桌立刻就覺得如果沒點的話會後悔XD
光是視覺觀賞就覺得超好吃的啊!!!!!
口感好特別,竟然是法式吐司的口感!!!
吐司一點也不甜膩,非常柔軟,吸飽了奶蛋汁、蜂蜜和肉桂的好滋味,實在好好吃!!!!
完全深得毛毛的心啊~~~
蘋果也有滿滿的肉桂香,吐司本身甜度並不高,所以配上甜滋滋的冰淇淋就剛剛好
而且吐司還是熱呼呼的,配讓冰涼的冰淇淋一起吃,層次立刻湧現在味蕾上
明明已經飽到不行了,但是還是有衝動想把它整個完食>///<實在太好吃了!!!!
PS.不敢吃肉桂的格友,也有其他口味可以選喔!!
後來還外帶了蝴蝶結麵包回家
總共有三種口味 : 巧克力、原味、起司
巧克力的毛毛沒有拍,因為天氣太熱都融化了QQ
但是好吃度不減!!毛毛也最喜歡巧克力的口味~
(以前吃過的德國餐廳都只有販賣原味的,這次第一次巧克力口味,整個好喜歡~)
大家如果有經過貝貝熊,可以進去逛逛麵包喔!!德國麵包真的很有自己的特色,也很值得品嘗:D
**整體小小評論**
每樣餐點毛毛都很喜歡,都很有水準與品質,但就是單價高了些,毛毛覺得很適合多人聚餐或是家庭聚餐,因為餐點的份量滿大的,但少少人也可以一起分食幾道餐點,雖然價格高,但是高的合情合理,因為真的好吃!!!
推薦給大家囉^^
-本文為合作邀稿,但文字均為毛毛真實感受。
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貝貝熊柏林小館
地址: 台北市忠孝東路四段181巷40弄22號(捷運忠孝敦化站7號出口)
電話 : (02)2775-3513
營業時間 : 週日~週四10:00~22:00,週五~週六10:00~23:00
*全年無休
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推~
好棒喔~看得我也好想去吃>M<
老闆真的很用心呢!!新鮮莓果打的奶昔,一定要點的!!
版主回覆:(09/24/2014 02:30:37 AM)
如果喜歡德國料理,真的很推這家!!
很用心又很好吃~
店裡竟然有雷神的槌子?!好特別~
餐點看起來蠻可口的感覺
不過價位不便宜內….
版主回覆:(09/24/2014 02:39:43 AM)
超酷的!!只是不知道有甚麼關聯XD
的確是不便宜,但是每道餐點都非常用心又道地