台南中西 》食記:惠比壽鯛魚燒。平價又好吃的鯛魚燒,抹茶麻糬口味好特爺。台南美食推薦

 惠比壽鯛魚燒

鯛魚燒控毛毛不管去哪裡,只要有鯛魚燒一定要買來吃吃看,這次來台南走跳,做功課的時候就查到這家「平價又好吃」的鯛魚燒店,在離開台南的前夕,這家鯛魚燒就是我們這趟旅行的happy ending。

 

 

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之前去高雄玩的時候,跑去吃了小新鯛魚燒(點我看文章),台北目前最喜歡的就是常常會出現在日本美食展的七福神鯛魚燒(點我看文章),這次來台南當然也不能放過鯛魚燒 – 惠比壽

 

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傍晚時分,我們來到了惠比壽鯛魚燒,遠遠就看到藍底白字的招牌。

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店家小小的,但是招牌還算滿明顯的。

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其實當天到達的時候剛好已經6點了,看店家還在製作鯛魚燒,所以我們還是走了進去,店家也沒說他們休息了,還是接了我們的點餐:)

(如果又撲空真的要哭了QQ,這次在台南撲空超多店家…,所以整個感謝店家讓我們進去點餐>ˇ<)

 

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店裡面很簡單,就是幾個座位還有直接讓你觀看製作過程的廚房

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滿貼心的有附座位,所以想要現場就吃的話也有位子可以坐著吃。

 

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價格的話,甜口味的是20元,鹹口味25元,實在是非常親民的價格,台北的鯛魚燒幾乎都是38元起跳耶!!

 

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鯛魚燒都是現點現做,所以點餐後需要耐心點等待熱呼呼的鯛魚燒。

 

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料放還不少,這是鮪魚口味的

 

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價格親民是吸引毛毛來的原因之一,抹茶麻糬口味才是最大吸引毛毛這個抹茶控來此拜訪的原因。長長一條抹茶麻糬直接擺在麵糊上面。

 

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使用紙袋包裝。

 

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鯛魚燒與手掌的比例大小(毛毛的手算小手)。裡面的抹茶麻糬都爆出來了 !

 

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輕輕擠壓,QQ的麻糬就快炸出來了。毛毛不是現場吃,是買回台北後再加熱吃的,一樣很好吃 ! 

 

 

 

 

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加熱過的麻糬會很軟Q,抹茶味倒是還OK,不過本身就很喜歡麻糬,所以整體來說很喜歡。不同於常見的店家會使用白玉,使用QQ透明的麻糬還是第一次見到。

外皮厚度適中,毛毛滿喜歡這種厚軟的皮,對薄脆的外皮比較興趣缺缺。

DSC07685 香蕉口味的,就普普通通(阿就香蕉夾在鯛魚燒中阿,不然能怎樣XD)。不過值得一提的是,當時看老闆娘在做鯛魚燒的時候,另一位男店員去只放了幾片香蕉上去,老闆娘看了看,又叫男店員再切新的香蕉多放一點上去,當下感覺滿好的,覺得店家有在用心監督品質,雖然只是20元的鯛魚燒,餡料的份量卻也不會能省則省,還是真材實料。

 

**整體小小評價**

整體說不上有甚麼多特別,口味除了抹茶麻糬之外,其他都是常見的口味,但是以這樣的價位可以吃到這樣美味的鯛魚燒,已經是很棒的事情了 !

所以還是很推薦給鯛魚燒迷們 ! 下次有機會去台南玩,也還是會想再去買幾隻鯛魚燒:D

 

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惠比壽鯛魚燒

 

地址 : 台南市中西區萬昌街145號

 

電話 : 06-2262727

 

營業時間 : 13:00~18:00(公休 : 周一)

  

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  1. 蠢蠢欲動的抹茶麻糬…
    是說七福神…一年前去吃…我覺得變了很多@@
    版主回覆:(12/07/2014 10:02:22 AM)
    他們滿常出現在日本展的耶,一直都覺得很棒的說

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