新北中和熱炒 》新の店。精緻熱炒與每日海港直送海鮮,高CP值日本料理,外帶鮪魚生魚片一盒只要100元!?下班小酌/多人聚餐/捷運景安/推薦分享

新的店4不只是熱炒店,更是高CP值的日式料理店,中和精緻熱炒,價格實在,靠近捷運景安站,海鮮每天漁港直送,鮪魚生魚片限定外帶,一大盒只要100元,下班小酌、把酒言歡、聚餐吃美食,就來「新の店」。一次分享31道菜。

 

 


 

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傍晚7點多來到了位於捷運景安站附近的一家熱炒店,上面這張照片是吃完後出來拍的,當時時間已經是晚上9點半了,餐廳裡外仍都是客人,而且8點多的時候還陸陸續續有新的客人進來,生意超級好。

 

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「新の店」的海鮮都是每天漁港直送。

 

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漁港直送的鮪魚生魚片,每天都有賣,但是只限外帶。

 

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這樣一盒鮪魚生魚片只要100元,又是每天海港直送,實在是非常便宜。

 

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平日晚上9點多的客人潮,生意超好,而且雖然是熱炒店,店內也不會亂糟糟的,座位上也頗有質感,不是低矮的椅子。

 

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MENU菜單

這篇要分享給大家的餐點多達31道,所以毛毛會先從比較冷涼、涼拌的菜色開始介紹,越後面就是熱食、熱炒類。

 

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等待上菜的時間,店家先送上開胃的毛豆。

 

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冰梅苦瓜 150元

翠翠的生苦瓜,用梅子下去調味,吃起來苦味不會很強烈,很開胃清爽。

 

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壯陽蚵仔青 180元

同桌的朋友表示很好吃且新鮮,看大家一直撈,毛毛本來就不敢吃蚵仔,就沒有碰了。

 

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綜合壽司卷 120元(6個)

 

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花壽司 120元(6個)

份量還滿大的,價格很實在。

 

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胡麻豆腐沙拉 150元

分量很大,對於喜歡吃沙拉的我來說,很喜歡呢!

 

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和風海鮮沙拉 180元

大量的水果、玉米切片、蟹味棒、章魚、軟絲、番茄以及大量的生菜,淋上的和風醬調味,非常清爽的沙拉。

 

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和風生牛肉 200元

沒想到熱炒店可以吃到生牛肉,而且還有這樣的擺盤,每片生牛肉的厚薄度感受的到這切工一定很費工,但這一大盤只要200元,很實在。配上中間的生雞蛋、洋蔥、蔥、芝麻與醬料的調味,清涼又新鮮的一道菜。

 

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綜合刺身 200元,海膽刺身 350元 

刺身都是可以單點的,將所有的單點裝成一盤,加上佈景,彷彿來到了高檔的日式料理餐廳。

 

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份量都給的很大方。

 

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上等握壽司 480元(6貫)

6種不同海鮮的握壽司一次送上,每一種都可以單點,這6種裡面除了海膽會有點懼怕、蝦子怕過敏之外,其他4種毛毛都好喜歡,非常對味的綜合握壽司。

 

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上面那排由左而右是 : 干貝、星鰻、鮭魚,下面則是海膽與比目魚鰭邊肉,比目魚鰭邊肉是目前毛毛最愛的握壽司,所以立刻就選了它,上面已經有醬料稍微調味過了,不用在沾醬油就很夠味,超好吃!肉質非常好,很新鮮,入口即化就是美味的比目魚鰭邊肉阿~(灑花)。

另外還吃了鮭魚握壽司,上面還有幾顆鮭魚卵點綴,都很新鮮好吃,「新の店」的生魚片新鮮度都很棒

 

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開陽娃娃菜 150元

份量還不少呢 ! 在熱炒店還可以吃到青菜真是太開心了,而且不會油膩,娃娃菜炒得不會太軟爛,還保有些許的脆度,好吃,調味也很剛好。

 

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地瓜葉皮蛋 120元

第一次看到地瓜葉配上皮蛋的料理,很特別也好吃,地瓜葉的粗梗都有挑掉,可以看出店家挑菜之用心。

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胡麻貴貓 100元

日式涼拌的菜色,超大一份才100元超實在,很多日本料理店一小碗就要100多了,這麼大一盤才100元當然相對來說很實在。

 

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香酥雞軟骨 180元

非常下酒的一道菜,來熱炒店喝啤酒的讀者,推薦點一份。

 

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金沙蛋豆腐 150元

熱炒類菜色裡面毛毛很喜歡吃這種炸豆腐,炸得很剛好,吃起來不會太油膩,裡面的蛋豆腐很嫩。

 

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宮保辣雞翅 200元

 

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蒜香中卷 220元

上面的醬料吃起來有點甜甜的感覺。

 

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宮保雞丁 150元

熱炒店的基本菜色之一。

 

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南乳香雞翅 180元

 

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麻辣臭豆腐 180元

毛毛其實還滿喜歡吃臭豆腐的,「新の店」的麻辣臭豆腐好好吃,豆腐非常的入味,不過辣度對於不太吃辣的我來說,吃多了還是會感到辣,吃了三塊就配料的兩杯水XD,湯頭也很棒,好久沒吃到喜歡的臭豆腐了。

 

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泰式椒麻雞 200元

炸雞上面淋上了泰式醬料。

 

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外皮酥脆,裡面的雞肉還頗多汁,還不錯呢!

 

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石板鹽豬肉 180元

有點像是介於山豬肉與松阪豬之間的口感。

 

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鹽烤牛肋條 180元

肉質還不賴,只是烤得有點點過,吃起來比較老了些,但價格不高,所以可以接受囉 !

 

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櫻花蝦酥餅 150元

吃起來很像是蝦餅,脆脆的餅乾,配啤酒的零食,算是熱炒店的基本配備。

 

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椒鹽田雞 150元

 

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農家小炒 150元

裡面有炸皮蛋和炸臭豆腐,超下酒的一道料理,味道也不錯。

 

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宮保臭豆腐 130元

外表看上去還以為又是宮保雞丁,宮保臭豆腐也好吃,辣度不高,不吃辣的毛毛也可以接受的程度。

 

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避風塘軟殼蟹 250元

看起來很辣,其實一點也不辣喔 ! 料理的還不賴,滿好吃的。

 

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地芋肥腸 200元

裡面有大腸、魷魚、地瓜與芋頭,本來聽到名字以為是「地獄」,想說會不會很辣?結果是這個「芋」字,很有創意,每種都是炸物,超下酒,滿不錯吃的,一份料理就可以吃到4種食材,很豐富。

 

新的店3 

熱炒店當然少不了啤酒和各式的酒類。

*喝酒不開車,未成年請勿飲酒*

 

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**整體小小評價**

海港直送的海鮮都很新鮮,在擺盤上也頗用心,看起來都很有質感,來「新の店」不僅可以吃到較精緻的熱炒,還可以吃到高CP值的日式料理。熱炒的部分多半都是炸物與辣味的料理,適合比較吃重口味的,比較下酒。

場地頗寬敞的,座位2人、4人位,最裡面還有可以坐到10人的大圓桌,多人聚餐也很適合,下班小酌、朋友相聚、家庭用餐都很棒。

 

 

 

-本文為合作邀稿,但文字均為毛毛真實感受。

 

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新の店

 

地址 : 新北市中和區泰和街37號

電話 : (02)2240-7567

營業時間:17:00–02:00

 

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