2022 年 10 月

香煎高麗菜越南米皮捲|食譜超簡單!超好吃!越南米皮料理食譜變化(素食可)

香煎高麗菜越南米皮捲|食譜超簡單!超好吃!越南米皮料理食譜變化(素食可)
想吃炸春捲但又覺得太油,想吃越南春捲但又想吃有熱度的食物,那就試試看這個香煎高麗菜越南米皮捲!其實也有點像是QQ皮的鍋貼(笑),越南米皮在法國各大超市都買得到,除了直接捲起來的生春捲,包好餡料後,拿去稍微煎一下,香氣逼人!沾上黑醋,真是有夠好吃!非常開胃又可以攝取大量蔬菜,這個食譜毛毛連續做了三次,實在是太喜歡了!推薦這個香煎高麗菜越南米皮捲食譜給大家!  

韭菜花炒豆乾食譜|韭菜花料理食譜,簡單10分鐘上菜!

韭菜花炒豆乾食譜|韭菜花料理食譜,簡單10分鐘上菜!
那天去了法國 Grand Frais 買菜,突然看到有韭菜花!萬萬沒想到竟然不用去亞洲超市就可以買到韭菜花,雖然價格不斐,但依然欣喜若狂的馬上買了一把回家,太開心了!韭菜花真的是很簡單料理的食材,搭配豆乾清炒就可以端上桌一道好菜,推薦這個韭菜花炒豆乾食譜給大家!  

芋泥起司捲捲饅頭 台式包子饅頭食譜|純芋頭粉使用+埃曼塔起司

芋泥起司捲捲饅頭 台式包子饅頭食譜|純芋頭粉使用+埃曼塔起司
上次做了鮮奶芋泥包包芋泥後,這次想做芋泥起司捲捲饅頭,剛好家裡只剩emmental fromage(埃曼塔起司),想說就試試看,沒想到好好吃啊!不然使用一般常見的切達起司也是OK,甜芋泥與鹹起司搭配吃真是好吃!這是饅頭的食譜,芋頭粉又加量了,天然芋頭粉真的是完全看不出顏色,但是吃起來就是有芋頭香,推薦喜歡吃芋泥包的讀者。