宅配甜點》佐心手作甜點,中秋抹茶蛋黃酥組合&抹茶蛋糕捲,抹茶千層
抹茶控不能錯過的宅配甜點推薦佐心手作甜點，高頻率的推出各式各樣抹茶、季節水果、焙茶等等口味的蛋糕捲、千層蛋糕、乳酪蛋糕等等手作甜點，中秋節推出了限定的蛋黃酥月餅組合。這次毛毛一口氣要分享兩種不同濃郁度的抹茶蛋糕捲、抹茶千層蛋糕與小山園抹茶菠蘿蛋黃酥的中秋組合。
身為抹茶教主，上次吃了「兔思糖法式甜點」的抹茶蛋黃酥之後就瘋狂尋找還有沒有哪家有做抹茶蛋黃酥，就找到了之前吃過的「佐心手作甜點」也有賣，剛好加開了台北面交的訂單，毛毛就趕緊下單了一組。
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3種口味，每種口味各兩顆，而且價格很可愛，290元一組。
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盒子是藍色兔子的超可愛，不喜歡抹茶的讀者也有單是菠蘿蛋黃酥或金月娘蛋黃酥的組合。
小山園抹茶菠蘿蛋黃酥
抹茶控當然第一個來吃吃看小山園抹茶菠蘿蛋黃酥！因為上層有菠蘿的關係，所以口感感覺更蓬鬆。
裡面搭配的是烏豆沙鹹蛋黃，外皮高成本的使用了日本小山園的抹茶粉製作，單吃皮的話可以吃到抹茶的苦韻與香氣，但如果連同鹹蛋黃一起吃的話，抹茶的味道就會被蓋過了，在吃「兔思糖法式甜點」的抹茶蛋黃酥時也有這個狀況。
紅豆泥的甜度不高，包裹著一整顆鹹蛋黃，吃的超滿足！
菠蘿蛋黃酥
拿取的時候要非常的溫柔，不然上面的菠蘿很容易脫落。
和「小山園抹茶菠蘿蛋黃酥」一樣的內餡，都是烏豆沙鹹蛋黃，只差在外皮不是抹茶口味的了。
金月娘蛋黃酥
目前吃到最喜歡的金月娘是「王師父餅舖」的，來吃吃看「佐心手作甜點」的金月娘如何。
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內餡是綠豆沙鹹蛋黃，「佐心手作甜點」的金月娘裡面也包了一整顆的鹹蛋黃，非常紮實的內餡，且甜度恰好。
整體來說吃起來爽口且不會油膩感很重，甜度適中，很喜歡包進一整顆鹹蛋黃的紮實感（有些店家只會包半顆），很推薦大家可以試試，價格也很可愛。
再來要分享的抹茶甜點們其實是毛毛5月吃的，當時覺得單純介紹這三個有點單調，這次又吃了「佐心手作甜點」的蛋黃酥組合，才決定來寫一篇給大家分享。
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光是抹茶蛋糕捲就推出了一般版與特濃版，身為抹茶教主當然要兩款都買來吃吃看。
小山園抹茶生乳捲 80元
先從一般版的抹茶生乳捲吃起，蛋糕體很細緻，濕潤不乾口，且有淡淡抹茶香，抹茶鮮奶油的打發程度也很剛好，抹茶的濃郁程度一般。
小山園特濃抹茶捲 95元
再來就進入特濃版。
抹茶的香氣與苦澀很明顯的比一般版有更突出，不過也沒有到「重抹」的程度，小山園抹茶的香氣迷人，是個可圈可點的抹茶蛋糕捲。
小山園抹茶千層 130元
千層吃得到層層分明的薄餅層次感，抹茶的濃郁度表現也很不錯，甜度恰好不甜膩，好吃。
＊佐心手作甜點 整體小小評價＊
「佐心手作甜點」的價格毛毛個人覺得頗合理的，以宅配甜點來說很親民，畢竟沒有實體店鋪的店租成本，這樣的定價讓人回想回購。
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佐心手作甜點 店家資訊
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