宜蘭 》食記:南塘水餃館。簡單就好美味,爽脆高麗菜餡水餃 | 料滿滿酸辣湯
小巧可愛水餃,被吸引了嗎 ? 還有酸辣湯在等著你
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毛毛本來也不是個愛吃水餃的孩子,但常常”可愛”至上,意思就是只要是可愛的食物,或許都可以為它破個例
這次出發前查到了南塘水餃館,其實感覺也還好,但發現它水餃的大小沒有很大,簡單的外皮造型看起來就頗可愛的(哪裡可愛!?
加上大概有五百年沒吃水餃了,所以就把這家安排進了行程
店家位於十字路口,很明顯好找
品項很簡單,只有熟/生水餃和酸辣湯,這兩種
牆上貼著顆數對應價位表,
水餃的口味只有一種高麗菜的
下午2點多,生意依然很好
一邊點餐煮水餃,一邊包水餃
店家算是開放式的,旁邊就是馬路
多樣的醬料選擇,醬油、香油、烏醋、白醋、辣椒、胡椒粉,應有盡有
還有一碗滿滿的大蒜!!!!而且還很貼心地都幫你剝好切好,很多店家都會直接放,還要自己再剝
香油還用奶瓶裝也太可愛XD
酸辣湯(中) 40元
中碗的滿大一碗的!!!這樣40元實在很划算
裡面主要有豆腐、黑木耳、紅蘿蔔絲、蛋和肉絲
沒有毛毛不喜歡的豬血(喜歡的人就殘念囉~~)
料非常多,吃的很爽快啊!!!
勾芡的剛剛好,不會太濃稠,加了烏醋味道更棒
不久後水餃也上桌了
10顆 40元
1顆平均是4元,還算OK的價位
在筷子的包夾下,顯得小巧可愛
皮厚度適中偏薄,餡料也不會說到很飽實,但就是一般還可以接受餡料厚實度
都是高麗菜豬肉口味的,沒有其他選擇
全部攤開照的話是這樣XD
高麗菜切的很粗糙,不過這樣也比較吃的到高麗菜的爽脆口感,也不賴:D
簡簡單單的,想吃或是喜歡吃水餃的格友,來宜蘭可以來吃吃看填飽一下肚子
雖然在路邊,但是衛生還OK,
店員的服務態度也都滿親切的
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南塘水餃館
地址 : 宜蘭縣宜蘭市崇聖街78號
電話 : (03)936-2091
營業時間 : 11:00–22:00
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我覺得可愛是因為看起來有點小巧又晶瑩剔透吧 😀
哈哈
版主回覆:(03/29/2014 10:31:10 PM)
是有點~:D
看起來超好吃的,但真的有人一次買150顆嗎?老闆真有意思欸
版主回覆:(03/29/2014 10:32:25 PM)
可能多人或外帶吧XD
這家開好久囉!還算不錯吃啦^^
版主回覆:(03/29/2014 10:46:34 PM)
是喔!!那我真的很晚才查到這家><"
讚喔
版主回覆:(03/29/2014 10:46:55 PM)
還不錯囉~
我也是沒有特別愛水餃,
但有時會莫名的超想吃XD
酸辣湯看起來料多實在樣感覺很好吃
只有單一口味喔????