宅配團購 》食記:慈明台素食。超飽滿多汁的雪裡紅水餃,不油膩又好啾西♥
Juicy又不油膩的水餃哪裡找 ? 餡料飽滿不偷工減料的水餃哪裡找 ? 素食也可以吃的水餃哪裡找 ? 慈明台素食
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韭菜水餃、高麗菜水餃、玉米水餃、泡菜水餃…市面上常見的就這些了
毛毛本來就滿喜歡吃雪裡紅這道菜的,慈明台素食就將雪裡紅也包進了水餃中,那毛毛一定要來嘗嘗看囉:D
包裝很簡單,水餃外面用一般的塑膠透明袋封著,外面就裹了層報紙就寄來了
貼心的附上了一張烹調的方法
水餃一個一個的好可愛,大小適中,不會迷你到覺得
顆顆都很飽滿圓厚
第一次嘗試煎餃,想說每次水餃都是用煮的,有點無趣了~
不過第一次煎就失敗了QAQ
雖然裡面都有熟,但是底下整個焦了
用筷子夾起來好可愛呀!!!
幾乎是一口一個的大小,但是可以塞滿嘴的那種大小喔!!
非常的飽滿又juicy!!! 吃起來一點也不油膩,很順口
餡料又扎實,吃起來超有飽足感
第2次煎餃
還是有點失敗OTZ
不過真的還是好好吃,被阿毛怎麼亂煎都一樣好好吃
皮很Q彈,厚薄度毛毛很喜歡
看起來晶瑩剔透,不論是顏色還是口感,毛毛都好喜歡
毛媽吃了也大讚好吃 !
第三次還是認了用煮的XD
毛毛吃水餃一定要配白醋+大蒜(對對吃完別接近我←幹麻醬XD)
煮的並沒有讓皮變的軟爛,吃起來還是很Q彈
餡料口味剛剛好,也很順口,不重口味,吃了會一顆接一顆 !
不過毛毛對水餃的喜好是~不喜歡那種皮薄料爆炸多的大水餃
所以這種皮Q大小又可愛的水餃,完全就是毛毛的菜啊!!
慈明台素食是專門的素食小吃店,已開業10幾年了,
專賣素食類的小吃,包括素食水餃、素食紅燒湯、素食麻醬麵
吃素食或是對於素食有興趣的格友,可以嘗試看看他們家唷:D
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慈明台素食
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推~
我也想吃啦!
雖然不吃素,但我會吃素水餃^^
Misa之前吃過素水餃都覺得很好吃耶!!!
有些比葷的還好吃呢~~
用煎的好像蠻不錯的!!!
下次也來試試:"))