台南安平 》食記:周氏蝦捲。台南推薦小吃，讓人難以忘懷的極鮮嫩魚肚湯 | 流沙包 | 炸蝦捲 | 滷油豆腐
每次來訪周氏蝦捲，總是大排長龍，到底為什麼這麼吸引人呢 ? 一起來看看吧~
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周氏蝦捲已經是二訪了，上次來的時候應該也是3.4年前了，這次來品嘗，一樣是令人難忘的好滋味
周氏蝦捲在台南也有不少分店，其中在安平路上也有一家分店
剛好午餐時間，就選定周氏蝦捲為我們的午餐
安平路的另一邊就是河岸，如果太陽不大，真的很適合在這邊走走散散步
這是下午時間拍的，不然中午時間根本是人滿為患，每個櫃台都擠滿了排隊的人潮
餐點都是現點現給，點完餐後就站在櫃檯旁邊等待，餐點一好就可以自己端走(和麥當當的模式相同)
MENU
上次來台南玩的時候，就已經吃過滿多餐點，白北魚羹、擔仔乾麵、擔仔湯麵、綜合湯…等等，因為當時人多，所以可以點很多
這次就毛毛和朋友兩個人而已，所以就只能點最想吃的，沒辦法把全部都吃過一遍
排隊的同時，可以請同行的朋友先去找位子，
如果獨自來用餐也別擔心，因為他們的位子多達4層樓，位子非常多，頂多等別人一下，一定有位子可以坐
餐點製作很快速，等一下就都做好了
有些餐點並非現點現做，但也都是熱呼呼的
魚肚湯 90元
魚肚湯是毛毛推薦的必點餐點，魚肚非常非常的鮮嫩，實在好吃到沒話說
湯頭極鮮，薑絲很多，整個虱目魚的精華都融在湯裡了的感覺，
在台南必吃的餐點其一就是魚肚湯了，只有台南才吃的到這種等級的新鮮虱目魚
炸蝦捲 55元
蝦捲的粉皮有些厚，炸得有點硬，個人不是很喜歡
不過蝦子頗彈的，新鮮度應該是足夠的
油豆腐 15元
看到每桌幾乎都有點個滷蛋或是油豆腐，所以我們也多點了一份油豆腐
很入味也很嫩，外層的皮不會老
黃金流沙包 50元
還記得毛毛上次吃到糖朝的流沙包嗎?(點我看文章)
自從那次吃到神好吃的流沙包後，現在去餐廳如果有看到流沙包，幾乎變成必點XD
就像著了流沙包的魔一樣，不過好在不多店家有製作流沙包，不然真的會肥使(掩面
周氏蝦捲的流沙包一點也不流
而且也沒有鹹蛋黃的味道，吃起來就像是甜甜的奶皇包，小失望…
不過它也和一般常見的奶皇包不太一樣，雖然沒有「流」，但也是頗好吃的啦，外層的皮也很Q彈
吃飽喝足了，也把安平走過一遍了，我們就回到民宿取回我們的行李，準備往台南火車站移動了
接下來又要和大家分享抹茶的精采食記了，敬請期待吧>ˇ<
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周氏蝦捲
地址 :台南市安平區安平路125號
電話 : 06-2292618
營業時間 : 07：00～19：30
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小龜大愛周氏的蝦捲捏～～
版主回覆：(11/01/2014 03:09:29 AM)
可見這家的評價真的很不錯:D
周氏蝦捲真的很好吃，每次台南出差都會去吃
版主回覆：(11/01/2014 03:10:39 AM)
毛毛去了2次台南，也是每次都有去吃^^
我喜歡魚肚湯~~~
推推~~~
版主回覆：(11/01/2014 03:11:45 AM)
他們家的魚肚湯真的很讚!
推
親愛的我今天也有去台南喔…然後吃的好撐….
版主回覆：(11/01/2014 03:11:16 AM)
你們高雄人真好~離美食之都台南超近!!
台南根本吃不完阿XD
這間我上次也有去吃耶！
真的還不錯^^
推推~
版主回覆：(11/01/2014 03:12:58 AM)
他們有好多餐點都還好想去吃
每次去台南都會吃!!!
版主回覆：(11/01/2014 03:13:34 AM)
毛毛也是!!
他們有好多餐點都還好想去吃~~
奶皇包沒留沙可是餡看起來好多
還是好想吃…
版主回覆：(11/01/2014 03:16:45 AM)
餡料是很足啦~但沒有流沙實在有小小失望><