瑞士日內瓦美食》Café du Soleil,暖呼呼經典好評起司鍋Fondue
瑞士相當有名的起司鍋（Fondue）是來瑞士必吃的家常料理之一，Café du Soleil在日內瓦的餐廳評價相當好，當天用餐的生意也超好，提供非常經典口味的起司鍋Fondue，雖然離市區有點距離，但是搭公車就可以到達，自駕的話門口也有很多停車位，交通算很方便。
Café du Soleil外面有一個小庭院，戶外的座位不多，市內座位涼快多了。
Café du Soleil 菜單MENU
官方網站上有MENU和詳細的價位：請點我。毛毛只有把起司鍋的部分截圖下來給大家。
甜點聽說也很好吃，特別是第一個meringue & double cream，看好多外國人都說好好吃，身為甜點控的毛毛也超想吃，但是一個人來吃，光是起司鍋就吃不完了，甜點也是很大份，只好有緣再來吃了。
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Fondue 24CHF
昨天剛吃過「Le Perron」的起司鍋，所以來「Café du Soleil」就直接點了最基本的起司鍋。
“火鍋料”就是很簡單的麵包，建議大家先將麵包撕小塊再放進起司鍋裡，不要一整塊大大的就放下去。
更多關於起司鍋的介紹與在地朋友分享的吃法請參考這篇文章►Le Perron,滿滿酒香蘑菇起司鍋fondue初體驗！
比起「Le Perron」的起司鍋，「Café du Soleil」沒有濃濃的酒氣，毛毛個人比較偏好這種。一個人吃一鍋真的好浪費，雖然麵包也才4塊（加上毛毛不吃硬邊邊），所以是可以吃完的，但還剩下好多好多的cheese，覺得好可惜啊！
其實在地朋友說他們也只有在冬天的時候才會吃起司鍋，因為這是高熱量的東西，夏天很少人吃，但身為觀光客～就大口吃吧！XD
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Café du Soleil 店家資訊
地址：place du Petit-Saconnex 6, Genève 1209, Suisse
電話：+41 22 733 34 17
營業時間：星期一～五7:00~00:00，星期六10:00~00:00，星期天10:00~23:00
官方網站：http://www.cafedusoleil.ch/site/en/
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