瑞士日內瓦美食》Du Rhône Chocolatier,頂級高貴卻不貴的巧克力滿載下午茶饗宴

瑞士日內瓦頂級巧克力推薦Du Rhône Chocolatier,會讓人懷念的巧克力滿載、高貴不貴的美好巧克力下午茶饗宴,誤打誤撞的來到了創始於1875年的Du Rhône Chocolatier,由巧克力師Pertuiset在日內瓦的Rue du Rhône街道開設巧克力店,在瑞士日內瓦就有4家分店,歐洲、美國甚至台灣也都有分店。店員人超nice,巧克力極具獨特風味,有機會絕對還會想買其他的巧克力商品來品嚐。


 

 

其實本來是要去吃「Philippe Pascoët」的,但是不知道為什麼整個鬼打牆找不到在哪裡,就在迷航的時候看到了「Du Rhône Chocolatier」,想說先進去逛逛好了,又剛好看到了有超級巧克力的下午茶組合,決定就坐下來用餐了。

不過就在用餐完往回走的路上,就看到「Philippe Pascoët」的店面了,人生有時候就是這樣啊!但那時候已經覺得到達了一個「本日甜點攝取上限」,所以無法再吃了,一個人旅行的缺點就是吃東西的戰力很弱XD。

回台灣上網查資料的時候才發現「Du Rhône Chocolatier」在台灣有設分店!天阿~遠在天邊近在眼前,「Du Rhône Chocolatier」在台北文華東方酒店有旗艦店,原來已經這麼有名的到台灣了,毛毛完全不知道,而且還以一個誤打誤撞走進去的概念來到瑞士的分店XD。

在店內逛著逛著發現裡面有內用座位,然後在吧台上看到了這套巧克力下午茶套餐,一杯熱巧克力配上一塊當日巧克力蛋糕,一份是10.30CHF(約台幣310元),比照台灣比較高檔的甜點下午茶店,這價格算是很平實耶!(尤其瑞士是個極高物價的地方)所以馬上就和人超好的店員點了一份內用。

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熱巧克力旁邊附了牛奶球、一坨巧克力、糖包、方糖,覺得很好奇這些東西到底要幹嘛,詢問店員後,店員人超好又有耐心地用英文跟毛毛解釋說如果你覺得熱巧克力太甜,可以加入牛奶球稀釋,如果覺得不夠甜或是不夠濃郁,可以加入糖或是那坨巧克力,毛毛是吃完才問的,所以完全都沒動這些東西,倒是有吃了一口那坨巧克力,味道頗怪的XD。

在不做任何調整下的直接喝Du Rhône Chocolatier的熱巧克力,超級超級濃郁又好喝!不過個人還是比較喜歡「Auer Chocolatier」的熱巧克力,帶有略微的苦味比較不會膩,Du Rhône Chocolatier的對毛毛來說偏甜了些,且略帶果酸味,很特別呢!不過還是一樣非常的濃郁好喝,口感滑順細緻,真的是高品質的熱巧克力,好享受!

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看到另一桌有一位大叔,跟毛毛一樣都是自己一個人來,坐下後只點了杯熱巧克力,默默地喝完,默默的離開,毛毛一個人旅行的時候,每次看到別桌一個人的客人,都好想上前說:「我們一起吃啊!」(開玩笑)。

當日巧克力蛋糕,可以先詢問當天的甜點是什麼再決定,每天的蛋糕可能不太一樣。

非常非常濃郁的甘納許夾餡巧克力蛋糕,一路巧克力到底的蛋糕,甘納許入口即化,口感非常細緻濃郁,高品質的巧克力就是這麼讓人回味無窮。

不過可能因為毛毛已經在Auer Chocolatier喝了杯巧克力了,第二家緊接著Du Rhône Chocolatier兩樣甜度稍高的甜點與熱巧克力,真的有點達到極限了,吃完真的幸福感十足,但超想趕快吃點鹹食XD。

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Du Rhône Chocolatier 店家資訊

地址:Rue de la Confédération 3 P.O. Box 5241, 1211 Geneva

所有分店地址:https://www.du-rhone.ch/store-locations/

電話:+41 (0) 22 311 56 14

營業時間:星期一~五7:30~18:30,星期六9:00~18:00

公休日:星期天

官方網站:https://www.du-rhone.ch/

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