台北宅配甜點推薦》空服員的手作甜點,雙重草莓濃抹抹扎實蛋糕捲,季節限定每週限量

毛毛follow「空服員的手作甜點 crew’s dessert」好一段時間了,主打蛋糕捲,不定期推出限定口味甜點、蛋糕捲切片等等,且開單頻率高,每次限量預訂,這次搭配冬季草莓推出了抹茶草莓蛋糕捲,剛好又在交通方便的敦南誠品有臨時的櫃位,就揪了好姐妹網美娘娘一起來吃。


 

 

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在敦南誠品櫃位取貨的時候就看到一男一女的店員穿著空服員的制服,聽說他們都是退役空服員喔!

每次的取貨模式不一定一樣,通常是在粉絲團發文後留言預訂,有時候是可以現場買,所以依他們粉絲團公告為準。

這兩種口味的切片蛋糕捲是兩個一起賣總共480元,不拆開的組合,季節限定口味,不是長銷品項。

此外還有巧克力、原味等口味,這次草莓季配上抹茶的組合實在太逼抹茶控了(笑)。

雙重草莓濃抹抹

蛋糕體非常扎實,滿細緻的,是海綿蛋糕而非戚風蛋糕,吃起來很扎實而非戚風的輕軟。

草莓看起來大又美,但吃起來是軟軟的。

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蛋糕體本身抹茶味偏淡,抹茶鮮奶油很抹,且抹茶的苦、澀、香氣均有表現出來,很喜歡。

雙重草莓卡士達

蛋糕體蛋香味明顯,吃起來有點像蜂蜜蛋糕。中間的鮮奶油打過發了,這NG了…。

上面的卡士達僅裝飾作用,味道普。

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毛毛和好姐妹都比較偏好戚風蛋糕體,打過發的鮮奶油很扣分,抹茶捲好吃且夠抹,中價位但整體份量不算小,以上個人想法。

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