高雄人氣甜點 | 猜心泡芙 : 超大顆脆皮泡芙每天只開三小時,近捷運文化中心站
從來沒吃過這麼脆的脆皮泡芙!「猜心泡芙」是高雄人氣甜點店,專賣脆皮泡芙而且每天只營業三小時,超級大顆、內餡填超滿,交通位置位於高雄市苓雅區泰順街,靠近高雄捷運文化中心站,幾乎每次去都要排隊,泡芙現點現做,無預留、無電話預訂,每天口味不固定,三不五時推出超酷口味,猜心泡芙真的太好吃,心目中脆皮泡芙第一名!
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來猜心泡芙之前有耳聞會大排長龍,在捷運上前往的路途中就一直祈禱:不要完售、不要排太久,
結果一到的時候,剛好人潮買完散去,等毛毛買完後就又馬上開始排隊,運氣真的太好啦!
雖然猜心泡芙是人氣名店,但是店員很熱情,態度也非常好。
猜心泡芙 菜單與價格
猜心泡芙每天口味都不固定,三不五時推出超酷口味,當日會公佈在Facebook粉絲團或是Instagram上面,
大家前往之前可以先去看一下當日口味喔!
每天會有3種口味+1款沒有灌餡的迷你泡芙甜筒,價格在60~70元之間,
毛毛大概平日的下午4點多到達,當時所有口味都還有。
店內實在是可可愛愛,好喜歡他們可愛的小松鼠Logo。
這款就是沒有餡料的珍珠糖泡芙。
如果購買一盒6顆的猜心禮盒,才會給盒子,不然一率都是裝在紙袋內,
建議大家要多帶一個提袋來裝,不然亂塞怕會壓到、手提會手酸。
沒有排隊就買到人氣美食真的是人生快樂之一(咦)。
猜心泡芙 推薦餐點與介紹
本來想為了盒子買6顆,但因為真的吃不完,只好捨棄可愛的盒子。
三個口味毛毛都各買了一顆,因為真的是每種口味都想吃啊!
泡芙真是出乎意料的超級大顆。
猜心泡芙外包裝袋真的很可愛,應該說他們的松鼠logo真的太可愛,
泡芙超大一顆,一次吃一顆就很有飽足感。
上面滿滿的脆糖是脆皮的關鍵,但完全沒有因為這麼多砂糖粒而導致過甜,
甜度非常剛好,重點是脆皮的口感真的極致,超級脆皮根本沒有別人可以打敗!
毛毛個人一直不是脆皮泡芙的愛好者,但猜心泡芙的脆皮毛毛我真的是愛了。
金糖原味 60元
金糖原味是他們的招牌口味,基本上每天都會有販售。
奶油餡香甜不膩,非常非常的清爽,不過顯得有點太過清淡不夠味。
可可牛奶 60元
身為巧克力師這麼喜歡巧克力,一定要吃吃看巧克力口味,
毛毛覺得巧克力味沒有很濃郁,而且覺得好像有點粉感,
不過真的是非常輕盈無負擔的奶油霜,對於天氣總是這麼炎熱的高雄,
這樣吃完一顆泡芙,非常清爽無負擔。
蜂蜜檸檬 60元
結果最後最喜歡的口味竟然是這款蜂蜜檸檬,裡面有蜂蜜檸檬果凍,
吃起來口感更添層次,而且是大塊的果凍,很好吃,非常推薦!
猜心泡芙 整體評價
脆皮泡芙第一名,真的超脆超級厲害,喜歡脆皮泡芙的讀者一定要試試看,
倒是內餡有點太過清爽而顯得清淡了,略微可惜,不過這樣吃完一整顆,真的是完全不膩口,
難怪可以是高雄人氣甜點,推薦猜心泡芙給大家!
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猜心泡芙 店家資訊
地址:高雄市苓雅區泰順街60號(捷運文化中心站號4出口步行3分鐘)
電話:0965 181 010
營業時間:15:00~18:00(售完為止)
公休日:不定休
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