台北士林》和茗甘味處。邪惡爆表抹茶起司鍋♥店舖限定抹茶起司薯泥厚切鹹鬆餅/抹茶控下午茶餐廳推薦

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邪惡爆表抹茶起司鍋,店舖限定抹茶起司薯泥厚切鹹鬆餅,瀑布般的濃郁抹茶起司醬,都好吃到讓人會想念,而且不膩口,久久再訪和茗,餐點大更新且很到位,台北也可以吃到很讚的抹茶鹹食料理,抹茶控大推薦。

 

 


 

身為重度抹茶控,身邊的朋友們只要看到任何抹茶的相關消息都會來通知毛毛,說真的很感動阿!(愛你們),之前「和茗甘味處」士林店剛開幕的時候,就有朋友來跟我說,當時也不以為意,因為已經吃過和茗好幾次了,而且最後一次去吃的時候其實沒有留下很好的印象,但是!這次再度來用餐的經驗,完全讓阿毛我還想再去阿!(激動),請繼續看下去讓我燒燒你們這些抹茶控們(邪惡笑)。

 

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為了參加CGC在圓山的活動,選了三家分店中離阿毛我最遠的士林店,離捷運士林站1號出口很近,出來直走再又轉走一下下就到了,在大馬路上很好找。

 

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會突然又想來吃和茗甘味處,是因為最近好幾個朋友一直貼來他們新推出的「抹茶起司融漿火鍋」,不趕快來吃到時候感覺朋友們會拿刀架著我似的(大笑)。

 

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和茗甘味處MENU菜單。

每個人的低消是綠色區塊一定要選一樣。

 

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覺得「和茗甘味處」最棒也最邪惡的就是會有「店舖限定餐點」,毛毛最無法抗拒限定這兩個字了,完全會讓人想為了限定餐點大老遠跑去。

抹茶起司薯尼厚切鹹鬆餅」就是士林店的限定餐點喔!

 

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好久沒來吃和茗,新餐點也太多了吧!這讓阿毛我非常有選擇性困難,左掙扎又掙扎了好久才選定好餐點,完全是逼我要趕快再來阿(搥牆)。

 

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熱黃豆黑糖拿鐵 160元

這杯還會附送淋上黑糖蜜的黃豆粉蕨餅兩塊,蕨餅好吃。

黑糖拿鐵味道是好的,黃豆粉也很夠,喝到後來發現底下有不少黃豆粉沈積在底下,只是甜度上對我們來說有點甜過頭了。

 

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抹茶起司融漿火鍋 500元

這次完完全全就是為了這鍋來的(給我一個spotlight),除了鍋物之外,還會附上一壺150元的熱茶(小缺點是只能選熱茶,無法加價選擇其他飲品,但我想可能是店家希望濃郁的抹茶火鍋可以搭配清爽的茶飲吧)。

抹茶起司醬鍋小小一鍋,底下有小蠟燭繼續加熱,店員提醒要隨時用叉子攪拌,不然抹茶起司醬會黏底,底下的小蠟燭超強,本來以為大概加熱沒多久就熄了,沒想到持續燃燒了將近兩個小時還沒熄滅。

 

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配料相當豐富且甜鹹都有,鹹食的部分是黑胡椒德式香腸與火腿肉,甜的部分則是新鮮現切水果。

 

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另外還有一整籃的麵包主食類,裡面有法國麵包切片、歐式麵包兩小塊、大量的薯片,與蔬菜片,毛毛我超愛那堆蔬菜片,因為吃起來鹹甜鹹甜,沾上抹茶起司醬根本一絕的好吃,而且很健康。

唯一只有薯片我不喜歡,其他都是很健康的組合,非常推薦。

 

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其實本來對抹茶起司醬的部分沒有抱太大期待,但就在我拿叉子下去攪拌的時候,就被嚇到了(哪有那麼容易被嚇到),抹茶起司醬很濃郁,真的可以勾起絲來,不是那種可以拉到二樓的牽絲起司類型,感覺比較像是漢堡裡面那片cheese遇熱後的感覺。

 

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本來以為抹茶起司醬會只有起司味,沒想到抹茶也很夠味,是個起司味與抹茶味達到極好平衡的抹茶起司醬,超喜歡!(大拇指)完全可以感受到抹茶味在味蕾上巡迴演出,不論是搭配鹹食的香腸或火腿,還是搭配甜的水果、蔬菜片,通通都超搭超好吃。

吼~我實在太喜歡這抹茶起司醬了(手比愛心),表現讓抹茶控很滿意,而且原本看它小小一鍋感覺會不夠沾,開始吃之後才發現其實每塊東西下去沾的份量很省,一整鍋其實很夠沾。

 

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我們選了抹茶玄米茶,很香又好喝,無糖且還可以回沖。

 

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抹茶起司薯泥厚切鹹鬆餅 300元

厚鬆餅的製作時間需要40~50分鐘,這是聽過要最久的製作時間的厚鬆餅店家(笑),不過反正和朋友一起來吃飯聊天,時間很快就過了,不趕時間的話其實是OK的。

本來想點抹茶熔岩蛋糕,但是看到這道寫著「士林店限定」,不點的話對阿毛我來說太痛苦了(笑),所以只好準備好要打包的心理準備點了。

 

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你看看那瀑布般的抹茶起司醬,太邪惡了太邪惡了!旁邊還有附上新鮮生菜與黑胡椒德式香腸(小小的希望可以不要黑胡椒嗎?),餐點搭配上來說和抹茶起司火鍋有點重復,不過就愛這一味,重複有有什麼關係呢。

 

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吃了抹茶起司火鍋又點了這個有著抹茶起司醬的厚鬆餅,竟然完全不會膩口,可能是因為有鹹有甜的關係,加上抹茶起司醬雖然濃郁,卻一點也不膩,所以即使吃了連續兩樣餐點都有抹茶起司醬的狀況下,也不會覺得膩。

 

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抹茶厚鬆餅超讚,抹茶味非常夠,吃下去的時候完全可以在整個嘴巴裡感受到濃濃的抹茶香,更不用說再配上上面的抹茶起司醬,真的好好吃。

薯泥口感很細緻化口,搭配抹茶起司醬整個入口即化,天啊~這完全是邪惡好吃的組合,真的有厲害!

 

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**整體小小評價**

抹茶起司鍋雖然價格不便宜,但是十足的抹茶味還是讓我覺得很值得,而且份量不算小,我們兩個女生這樣吃下來完全吃不完,最後外帶了剩下的麵包。今天吃的兩樣餐點都讓抹茶控阿毛我非常喜歡又吃得很開心,還有好多抹茶甜點下次還想再來吃。

和許久沒見面的好姐妹還意外的穿了姐妹裝(我的褲裙配她的洋裝),非常愉快的一次約會用餐^^。

 

 

 

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店家資訊

店名 : 和茗甘味處 士林店

地址 : 台北市士林區中正路205號

電話 : (02)2883-1828

營業時間 : 週日~週四12:00~21:00週五~週六12:00~22:00

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