台北大安》七見櫻堂。巧克力祭限定套餐/台電大樓下午茶手工巧克力專賣/伴手禮
一起來七見櫻堂共襄盛舉巧克力祭典，季節限定套餐新上市，品嘗真田幸村武士蛋糕的層次與巧克力質感，熱呼呼鐵串炮布朗尼，有前中後的煙燻巧克力，鹹司康與酸甜莓果點綴，吃完整餐也不會膩。文末VLOG影片帶著大家一起吃 !
很久很久之前吃過一次「七見櫻堂」，是在捷運新埔站附近的分店，今天是第一次來到位於捷運台電大樓附近的泰順本店。
※ 分享文→新北板橋 》七見櫻堂巧克力專賣店。甜鹹都有的夢幻三層下午茶
一進去就先看到冷藏蛋糕櫃，用餐的時候看到很多客人直接進來外帶冷藏蛋糕。
兩個冷藏櫃，一櫃抹茶專屬，一櫃巧克力甜點專屬。
座位還不少，另外還有地下室的位子，很適合多人來聚餐喔 !
甜點選擇非常多，不過每周現場的品項可能會有些許不同，還是以現場為主。
推出下午茶雙層與三層套餐與鹹食主餐，來這邊不只吃甜點，還可以吃飽飽。第一次來「七見櫻堂」吃的就是三層下午茶。
※ 分享文→新北板橋 》七見櫻堂巧克力專賣店。甜鹹都有的夢幻三層下午茶
飲品選擇很多，有茶、奶茶、咖啡、巧克力與抹茶等等。
還有名字很有趣的「嘆息布朗尼套餐」。
這次很幸運的在他們的粉絲團活動上抽中了「巧克力祭套餐」，所以就帶著好姊妹一起來品嘗，這份套餐是兩個人的份量。
1、2、3、4、…總共有7樣東西，還加飲料2杯任選，這7樣東西還是有食用順序的喔!毛毛我就照順序來與大家分享。
第一個開動的是「鹹司康」。
裡面已經抹上了餒由抹醬，要趁熱吃喔 ! 司康熱熱的最好吃，小小一塊司康卻可以吃到好多培根，整體味道很棒，吃起來也不會太乾口，中間夾層的奶油帶點酸味，好吃不膩口。
第二個要吃的是「武士蛋糕」。
真田幸村武士蛋糕，以日本戰國第一兵真田幸村為雛形所設計的蛋糕，中心為濃烈的山崎威士忌甘那許，以曼特寧咖啡慕思、杏仁巧克力薄片、迦納巧克力蛋糕來詮釋武士魂。
後面的屏風亦非常有韻味，旁邊的武士刀後面是裝著威士忌的針管，如果覺得威士忌味道不夠強烈的話，可以再將威士忌酒擠進去。
文末VLOG影片有阿毛我擠威士忌酒的超搞(ㄅㄞˊ)笑(ㄔ)片段，大家記得要看XD。
最喜歡多層次的法式甜點了，威士忌香氣迷人，與巧克力非常的match，慕斯的口感非常剛好，吃起來不膩口，最底下的堅果讓整體口感層次更多元，不會都是軟軟的口感。
第三個要吃的是「野小町黑莓起司蛋糕」，幾乎是入口即化的小蛋糕，有種初戀的感覺，吃起來酸甜酸甜，起司很輕盈不膩。
第4個要吃的是「布朗尼鐵炮串」，名字好有意思，送上來是熱呼呼的布朗尼，記得趁熱吃很讚，布朗尼濕潤不死甜，巧克力滿濃郁的。
第5個輪到「五千頁莓姬覆盆莓果千層」，法式千層酥皮搭配巧克力蛋糕及手工莓果醬，這個是裡面毛毛最喜歡的甜點之一，夾餡濃郁的苦甜巧克力餡，配上酸甜滋味的莓果醬超搭，而且莓果醬的比例很好，薄薄一層，解了巧克力與幕斯的膩，又恰到好處的表現出莓果自己的香氣與味道。
第6個輪到「水果杯」，最後的甜點來點酸甜健康的水果，旁邊的貓頭鷹小罐子裡面竟然是巧克力醬呢!可以沾著水果一起吃。
最後一個則是「煙燻巧克力」，七見櫻堂獨創工法，將氣味薰製於巧克力中，讓巧克力可以表現中前、中、後三味，提升巧克力味道的層次，好特別，上面的印花也真是美極了。
而且燻巧克力還是一種可以放在室溫下一個月的巧克力，也太酷。
飲品的部分我選了抹茶拿鐵和抹茶可可，七見櫻堂有抹茶+牛奶與抹茶+咖啡的選擇喔，點餐時不要選錯了。
這是當天和好姊妹連吃兩家cafe的影音VLOG，七見櫻堂的部分在後半段。
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＊＊整體小小評價＊＊
平日下午來用餐感覺很棒，環境很好，店員也都很nice，解釋甜點時也都很仔細，一一告訴我們食用的順序，陸陸續續也看到不少客人來外帶甜點。
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店家資訊
店名 : 七見櫻堂手工巧克力甜點專賣
地址 : 台北市大安區泰順街28號
電話 : (02)3365-2252
營業時間 : 11:00~21:30
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