桂花烏龍茶的清香滲透在布丁每一個分子內,這個桂花烏龍茶布丁食譜的布丁口感非常的綿密細緻,不是Q彈的布丁,比較接近日式昭和布丁的綿密濃郁口感,但因為蛋黃比例沒有昭和布丁高,所以更加清爽,口感也比較軟綿。分享製作茶甜點的時候,茶要泡的時間與溫度,提供大家參考。本食譜為食譜影片,希望大家喜歡囉!
會有這個抹茶豆腐布丁的誕生其實是因為買了豆腐,結果不小心放到快過期了,想說就來試試看豆腐布丁,結果不僅好吃,口感也很綿密,毛毛很喜歡嘗試各種口感的布丁,很推薦這個快速又簡單的抹茶豆腐布丁食譜給大家!
法式巧克力烤布丁 (French Chocolate Pudding)是巧克力控與布丁控絕對不能錯過的經典法式甜點,擁有比一般布丁更濃郁的可可風味與滑順細緻的口感。不同於日式布丁的清爽柔嫩,法式巧克力烤布丁食譜更強調巧克力的厚實與層次,是一款成熟又迷人的烘焙甜點。本篇將完整分享【法式巧克力烤布丁食譜】與不失敗製作技巧,步驟簡單,在家也能輕鬆完成。特別推薦搭配打發鮮奶油一起享用,能大幅提升整體口感層...
在法國生活突然很想念童年回憶的布丁蛋糕,所以決定自己來做,配上台灣買來現成的大甲芋泥,毛毛做出了這個芋泥布丁抹茶蛋糕食譜,布丁的口感非常好,軟嫩又有口感,搭配鬆軟溼潤的抹茶戚風蛋糕,真是太好吃了!推薦這個食譜給大家。