過年吃甜年糕吃得有點膩,來點鹹口味的Savory-Sweet Taro Rice Cake with Braised Pork Topping 肉燥芋頭鹹甜年糕,鹹鹹甜甜的口味一直都是毛毛的最愛,在年糕中加入芋頭與炒過的絞肉作為topping,真是太好吃了!冷掉也完全不會變硬,吃得到芋頭顆粒的口感,非常喜歡這個食譜,也分享了一些製作上的小技巧給大家,推薦這個肉燥芋頭鹹甜年糕食譜。
減醣減脂長肌肉的雞胸肉食譜系列,味噌雞胸肉炒年糕食譜,將雞胸肉炒個半熟,加入蔬菜和長條年糕,最後再用味噌調味,上桌前撒上白芝麻與柴魚,超好吃又簡單的味噌雞胸肉炒年糕就完成啦!好喜歡長條年糕的QQ口感,不需要煮很久就熟了,而且醬汁還可以很入味,推薦給喜歡吃年糕的讀者,加入味噌味道更日系。
紅豆泥的用處真的很多,而且像毛毛是抹茶控,抹茶和紅豆又是絕佳的搭配,凡是有和抹茶相關的甜點,都可以和紅豆尬上一腳,所以更要學會怎麼自己做紅豆泥。紅豆泥的製作非常簡單,一次做好大量,以後就可以輕輕鬆鬆地使用,非常方便唷:D