Karamel Paris絕對是甜點控來巴黎必朝聖的推薦法式甜點店，是甜點主廚Nicolas Haelewyn以焦糖作為主題的甜點專賣店，比起內用，更推薦外帶到附近優美的左岸或是巴黎艾菲爾鐵塔旁邊野餐，Karamel Paris多種口味的焦糖醬真的是讓毛毛對焦糖大開眼界，沒想到焦糖也可以做到這麼厲害，別再誤會焦糖了，它一點也不個會死甜的東西，它擁有的是更多的層次與味蕾體驗。大力推薦檸檬塔，實在太令...

法國巴黎11區連巴黎人都超愛的法式甜點店推薦Utopie，於2016年10月贏得最佳麵包店的獎項，11區已經有很多早午餐店了，平日中午仍可以看到巴黎人來Utopie排隊買午餐，是很難得的景象，身為甜點控還是給他外帶了兩種甜點，La Tarte Pistache與Le Gâteau Ephemere，說不上極度複雜的法式甜點，但是每個細節都是如此的迷人，讓人想念，完全會想要再訪吃吃看更多甜點品項。

Arnaud Larher在2007年獲得MOF甜點類第一名，身為法式甜點控，當然一定要來朝聖MOF大師的甜點店，初次來訪品嚐了酸V酸V的細膩檸檬塔，上面的彈Q蛋白霜太厲害又可愛，還有榛果香氣滿載的布雷斯特泡芙（Paris-Brest），不愧是MOF大師，甜點選擇多到讓你嚴重選擇障礙，絕對必須再訪！

甜點主廚Gérard Mulot有「傳統甜點的現代大師」的稱號，與Pierre Herme並列齊名的新一代新派甜點代表人物，甜點中融入更多的色彩與裝飾，毛毛先品嚐過甜點才去看了Gérard Mulot的背景資料，果不其然的真的是這樣呢！這次品嚐了開心果馬卡龍與覆盆莓的綠紅搭配Amaryllis Passion，還有填入覆盆莓果醬的卡士達千層派，兩樣都出乎意料的好吃與驚喜，法國巴黎法式甜點推薦Gér...

米其林三星主廚Sébastien Dégardin與老婆一起在巴黎第五區開了Pâtisserie du Penthéon法式甜點店，是位歷練經歷相當豐富的厲害甜點主廚，在店裡可以看到Sébastien Dégardin與老婆在店裡忙進忙出，一下要顧甜點，一下要招呼客人，真的很厲害！這次品嚐了Fraisier和層次極度豐富的Insolite，甜點非常有主廚的個人特色，值得推薦的巴黎甜點店！

如果說Chanel、Dior、LOUIS VUITTON是帶領時尚界的龍頭，那麼Yann Couvreur Pâtisserie就是巴黎甜點界裡面的領袖之一。Yann Couvreur Pâtisserie絕對是巴黎必朝聖的推薦甜點之一，甜點細緻度極高，招牌的可愛小狐狸更是讓人記憶深刻的小動物，毛毛一次品嚐了三種甜點，通通好吃到會感動，巴黎甜點下午茶店推薦Yann Couvreur Pâtisse...

來法國巴黎怎能錯過經典的法式甜點馬卡龍？Christophe Roussel絕對是你來聖心堂必吃的馬卡龍，口味選擇非常多且外殼漂亮，完美的裙邊與厚實的馬卡龍殼，搭上味道超級到位的內餡，恰好的內餡比例、厚實卻口感酥鬆的馬卡龍殼，好吃到讓人想直接買一盒。

Acide Macaron的甜點主廚是Jonathan Blot，在巴黎目前有兩家分店，分別在第8區與第17區，如果有要前往凱旋門或是聖心堂，就可以把行程排在一起，這次毛毛就是去了第17區的分店外帶甜點到聖心堂野餐。馬卡龍、可頌與各種法式甜點都是Acide Macaron推薦的甜點，這次買了5入小甜點組合，一次品嚐到5種Acide Macaron的甜點又不會有負擔。

日法潮流品牌Maison Kitsuné開設的Café Kitsuné是法國巴黎很夯的露天咖啡廳之一，小狐狸餅乾可說是最有名的甜點之一，不過比起貴鬆鬆的小狐狸餅乾，更推薦抹茶費南雪，真心覺得好好吃！另外還有抹茶教主這次的主要目標「抹茶牛奶」，坐在綠意盎然的Jardin du Palais Royal，悠哉品嚐著巴黎美好小日子。

甜點人一定都知道現在全世界超夯的法國主廚Cedric Grolet，在3月底的時候終於在巴黎開幕了屬於自己的甜點店，雖然還是算在「Le Meurice」飯店旗下，但店名就是標著了他的名字了，說是Cedric Grolet的甜點店一點也不為過，至於關於Cedric Grolet的背景與詳細介紹，網路上有不少專業的專訪與介紹，這裡就不贅述，以甜點的分享為主囉！這次品嚐了Cedric Grolet三款甜...