美美淋面免使用吉利丁，推薦這個奶油乳酪淋面Cream Cheese Glaze食譜給大家！淋面真是個不簡單的東西，要做的美、又淋的美，非常需要下功夫，但這款奶油乳酪淋面真的是什麼技巧都不需要，就可以做得美美的，而且非常好操作、好使用、好製作又好吃，太喜歡了！這次毛毛使用100%巧克力製作，下次想再試試看其他口味的淋面。