超後悔做這個珍珠糖泡芙Chouquette！因為做好後就會一直想吃，一顆接一顆，完全停不下來，以前覺得珍珠糖泡芙不就泡芙上面有珍珠糖，連個內餡都沒有，真無聊，殊不知...幾個月前同學拿給我吃了一顆，天雷勾動地火，整個完全愛上了！（超浮誇🙈），法國最近禁足中就無法去麵包店買，決定就自己來做好了，真的是太～～好吃了！推薦這個食譜給大家！

法國巴黎超火紅的麵包專賣店Circus Bakery，生意超級好，最有名的就是肉桂捲，台灣還滿常見的肉桂捲其實在法國很少見，Circus Bakery的肉桂捲非常有特色，口感也很讚，另外毛毛還買了另一款香料麵包，也很不錯，麵包都是當天新鮮出爐，開放式廚房讓你直接就可以看到麵包製作過程，住在巴黎想念肉桂捲的讀者，也很推薦來吃吃看Circus Bakery的肉桂卷喔！

法國巴黎法式甜點精品巧克力專賣推薦RICHART，馬卡龍和巧克力都非常精緻好吃，而且是非常適合作為買伴手禮的甜點店，禮盒非常的精緻。原本以為馬卡龍應該不怎樣，沒想到竟然好吃到不行，馬上秒殺！巧克力也是非常精緻，口味細膩，非常推薦的法式甜點巧克力專賣店RICHART 。

法國巴黎巧克力專賣店推薦Maison Le Roux Chocolatier，巧克力和焦糖真是好吃的要命！現場還提供簡單的下午茶組合，可以任選三款不同口味的巧克力或焦糖，搭配茶或是咖啡，現場立刻品嚐，覺得好吃就可以再買伴手禮回家。毛毛選了三款巧克力搭配玄米抹茶的組合，巧克力也有抹茶的搭配，非常有水準的精品巧克力！後來還買了焦糖回家，老天～也太好吃了吧！！沒想過焦糖的糖果竟然可以這麼好吃，讓毛毛超想...

法國巴黎甜點推薦Les Belles Envies，非常注重每項食材的使用，甚至還為每個甜點測量出「Index Glycémique Contrôlé（血糖控制指數）」提供想吃甜點但又想顧及健康、體重、控制糖分攝取量的客人參考，非常有意思又特別！最重要的是Les Belles Envies的甜點超級好吃！非常讓毛毛驚艷，一訪買了兩款甜點，在第5區與第17區各有一家分店，有機會還會想再訪Les Be...

巴黎精品巧克力專賣店Michel Cluizel 米歇爾‧柯茲在台灣也可以買的到，在巴黎則有多間分店，位於巴黎第一區的分店裡面有著各式各樣的巧克力禮盒，是全世界少數可可豆的改良者，所有的產品皆為自有工廠所生產，不論黑巧克力、白巧克力或牛奶巧克力皆有「Noble Ingredient」的品質保證。第一次來訪，毛毛買了兩款大的單顆巧克力，價位還真不便宜，但優秀的品質是值得肯定的，巴黎甜點下午茶伴手禮推...

之前看到不少人推薦位於法國巴黎第1區的Boulangerie De Belles Manières，所以找了一天就前往買了開心果泡芙，結果竟然沒有如預期的失望啊...

位於巴黎第三區的法式甜店專賣店Pain de Sucre，法式甜點口味款式選擇多樣化，也有提供大蛋糕，提供內用座位與飲品，生意非常好，意外的還有很多歐洲觀光客來訪，毛毛這次品嚐了兩款甜點，意外的有抹茶口味的甜點，還點了一顆馬卡龍，但兩款甜點的口味讓毛毛甚是失望啊...怎麼會這樣呢><

Broken Biscuits是巴黎11區一家可愛溫馨的咖啡廳，提供咖啡飲品、麵包與手作法式甜點，可以在這裡坐上一整個下午，非常適合看書、和朋友聊天、帶筆電來工作等等，是個很舒適的小地方，如果在巴黎想找個地方坐坐休息，吃點甜點、喝杯咖啡，可以來Broken Biscuits看看。

Jean-Charles Rochoux是在巴黎、東京、杜拜都有分店的精品巧克力專賣店，第一次來訪買了最迷你的巧克力小禮盒，搭配兩顆自選巧克力與杏仁巧克力，巧克力的質感超高，質感細膩，口感極佳。還有秋季必嚐的栗子慕絲巧克力，栗子內餡之厲害，實在太佩服。小小一盒巧克力，裝著巧克力師的功夫，傳遞幸福與笑容，也裝著毛毛的夢想。Jean-Charles Rochoux巴黎推薦甜點巧克力美食。