巴黎甜點|Michel Cluizel米歇爾‧柯茲,莊園級精品巧克力專賣店

巴黎精品巧克力專賣店Michel Cluizel 米歇爾‧柯茲在台灣也可以買的到,在巴黎則有多間分店,位於巴黎第一區的分店裡面有著各式各樣的巧克力禮盒,是全世界少數可可豆的改良者,所有的產品皆為自有工廠所生產,不論黑巧克力、白巧克力或牛奶巧克力皆有「Noble Ingredient」的品質保證。第一次來訪,毛毛買了兩款大的單顆巧克力,價位還真不便宜,但優秀的品質是值得肯定的,巴黎甜點下午茶伴手禮推薦Michel Cluizel


 

Michel Cluizel 位於巴黎第一區的店面。

毛毛個人很喜歡這種大顆的巧克力,吃起來很爽快,不過價格也不便宜,每顆就要價4,30歐元。

單顆巧克力,好想買來吃吃看啊!

另外也有販售馬卡龍,但感覺只是為了因應市場需求販售的。

各式各樣的巧克力禮盒。

買了兩顆大顆的巧克力。

Bouchée praliné géant noir 4,30€

毛毛超級喜歡Rocher巧克力,每次看到必買黑巧克力與praliné的組合。

很大一顆,中間的praliné非常絲滑順口,但毛毛反而比較喜歡有顆粒感的praliné,不然整體表現是還不錯,少了顆粒感,口感就少了點層次感。

Bouchée À la pistache 4,30€

另一款是開心果口味。

中間是開心果pâte,個人沒有很喜歡pâte的口感和味道,有點像杏仁糖的那種黏著感,而且甜度個人沒有很愛。

整體來說覺得Michel Cluizel 普普通通,巧克力的品質是很好的,但個人就沒有特別喜歡。

毛毛的巴黎甜點地圖,每個地點都是毛毛去吃過的,點進去都會有毛毛的食記分享文連結喔!

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Michel Cluizel 店家資訊

地址:201 Rue Saint-Honoré, 75001 Paris

營業時間:10:00~19:00

電話:01 42 44 11 66

公休日:星期天

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