基隆 》食記:漁品軒。新鮮滿點的水產，推薦冠軍跳舞炒飯、炒海菜
離開潮境公園時差不多已經是傍晚6點了，傍晚6點是甚麼意思呢??覓食時間!!!!!!!!
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這附近也有不少類似這樣的水產店，據常來的E先生說他是一吃成主顧
每隻魚上都有貼價錢
可以和老闆討論烹調方式，要清蒸還是油炸都可以
除了魚，當然還有很多其他的水產
也有活的可以選
位子除了一樓還有2樓，位子很多
桌椅多半都是多人的，很適合多人一起來吃喔
炒海菜
毛毛非常非常愛這個的!!!膠質含量豐富，口感Q滑，以前有好一陣子毛媽都會一直買回家弄給我們吃
但好像不好買，常常市場都買不到，後來就很少買了:(
這次超大一盤的一次滿足
裡面還加了蛋、芹菜、胡蘿蔔和蔥一起下去炒
用油量不多，所以不會很油膩，味道剛剛好，真的很愛!!!
飛魚卵炒飯
這可是漁品軒的冠軍炒飯，
魚卵就像在嘴巴裡跳舞的小孩，在唇齒間蹦蹦跳跳，毛毛很愛這種口感
不同於蝦卵炒飯，飛魚卵的卵更大，口感更明顯
另外還加了鹹小卷和鯊魚煙，鯊魚煙吃起來QQ的，使整體炒飯的口感層次又更豐富了
一整盤分量超大，吃多少算多少囉 ! 吃不完就外帶，比較適合多人一起分食
上面灑滿肉鬆，好下飯好好吃，一口接一口，不小心就會把整盤吃完喔XD
飛魚卵給的沒在小氣，口口都吃的到滿滿的逼逼啵啵飛魚卵
這就是傳說中「會跳舞的炒飯」呢 !
酥炸軟殼蟹
一盤大約6.7隻軟殼蟹，分量還不小
剛送上來因為還熱呼呼的關係，柴魚還在不安分的扭動
淋了蜂蜜芥末醬，根本把整體味道推向極致美味(很愛蜂蜜芥末醬的毛毛
粉皮裹的厚度剛剛好，不會有那種粉皮再充厚度的感覺
這軟殼蟹可說是毛毛吃過最好吃的軟殼蟹!!!!
殼非常軟，而且不會卡牙齒，以前吃過很多軟殼蟹的殼阿~咬下去的時候都會卡在牙縫內，很難清耶XD
可是這個完全軟到根本不卡牙，重點是肉超厚超多，可以吃到滿滿的蟹肉，實在是大大滿足又好吃
蟹肉滿載啊!!!不吃上個幾隻怎麼能滿足呢
清蒸金花魚
小小一隻卻價格不斐阿 ! 但整隻的新鮮度是滿分不用懷疑，你看看你看看它的眼珠子，別說它是死不瞑目我們好殘忍，是魚沒眼皮齁!!!(阿離題了)
晶瑩剔透的魚眼一看就知道它非常的新鮮，魚眼都掛保證了，魚肉當然無庸置疑的好吃
蔥花和醬油充其量是個錦上添花，更加提升魚肉的鮮甜和美味
金花魚的刺不多，所以很方便食用，對於超討厭挑魚刺的毛毛來說真是隻好魚
這次毛毛都沒標價錢，因為水產多半都是 ” 時價 “，所以要當下問老闆才知道
還是提供大家一個參考，毛毛這次兩個人這樣點下來，總共是1280元
不便宜啊!!!!!!(經過這次才知道原來吃水產竟是這麼貴Q~Q
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漁品軒
地址 : 基隆市中正區北寧路71號
電話 : (02)2469-7656
營業時間 : 10:00~22:00
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好貴喔~可是看起來很新鮮耶