宅配團購 》食記:The cookie jar。低糖低油的超讚手工三明治夾心餅乾

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從來不知道軟餅乾的邪惡力量這麼強大 

 

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其實以前也沒特別愛餅乾(抹茶的例外),這次無意間在網路上發現了這家餅乾店

其中最吸引毛毛的就是紅絲絨餅乾,紅絲絨在台灣不常見

這樣的餅乾想必大家一定都看過

很多地方都有,subway和星巴克都是隨處可以買到這種類似的餅乾(只是應該都不是手工的)

知名大品牌的以前也常吃(白色包裝紙袋裝的那種),很好吃,但是超甜超邪惡,每片都是對熱量爆炸的控訴

電影裡也常常可以看到慈祥的老奶奶或是媽媽,從烤箱裡拿出一塊剛烤好的餅乾給主角(這不算離題吧XD)

久而久之,對於這種餅乾,也種下了很甜很油膩的刻板印象

 

The cookie jar的餅乾,今天就要打破這個刻板印象!!

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外包裝(禮)盒

包裝盒原本就是這個樣子,所以送人當禮盒也很方便

目前有藍色和毛毛最喜歡的粉紅色可以選

 

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盒子一打開,有著可愛淡淡的粉紅色小花紙包住

上面還用了他們品牌的貼紙固定著

 

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他們有一般餅乾(18片300元)三明治夾心餅乾(6塊 1/1起調整至300元)可以選,

一般餅乾就是只有餅乾沒有夾餡,

三明治餅乾外面很少見,中間的夾餡也是他們自己製作的,不是購買外面的唷

所以毛毛就選了三明治餅乾的組合,口味有滿多可以選的,以下一一來為大家介紹

 

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巧克力香蕉抹醬夾心餅乾

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這款的抹醬很明顯的特別溼潤,因為溼潤到讓整個餅乾都很容易碎

香蕉的味道淡淡的,很天然,沒有香精的味道

整體頗甜的,但就是邪惡好吃,喜歡香蕉巧克力的一定要試試這個口味

 

 

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卡洛蛋糕香草抹醬夾心餅乾

餅乾吃起來滿像蛋糕的,比較厚鬆

 

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紅絲絨香草抹醬夾心餅乾

前前後後毛毛自己除了幫朋友訂之外,自己也訂了好幾盒來吃 

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這是第一次訂的時候所拿到的紅絲絨

他們在紅絲絨餅乾中又做了小小的變化,就是加了巧克力粒

讓整體口感更加富變化,不會只有蛋糕般紅絲絨的單調口感,不過別擔心,雖然加了巧克力利,但也不會過甜唷

 

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這是第二次拿到的紅絲絨

 

為何特別強調第一次和第二次呢?

大家可以仔細看,會發現第一次的夾餡比較薄,吃起來幾乎吃不太出香草夾餡的味道,紅絲絨的味道太重,把整個香草抹醬的味道都蓋過去了

本來以為只有毛毛這麼覺得,後來朋友也向毛毛反應這件事情,所以毛毛就跟美麗的老闆娘提及這件事

因此第二次在訂的時候,老闆娘就說她有把配方修改過,

一切半立刻可以發現中間的抹醬真的有變厚些,丙肝的部分也變薄了一點,吃起來香草抹醬的味道就比較明顯了

 

老闆娘特別說,之後所做的紅絲絨夾心餅乾都是使用這樣的配方

 

另外,紅絲絨的口感和其它口味的餅乾有比較獨出一格,是比較蛋糕細緻的口感,不像其他餅乾是比較粗糙

 

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一盒可以剛剛好裝下6塊三明治夾心餅乾

 

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這是小包裝袋

 

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蔓越莓燕麥蜂蜜抹醬夾心餅乾

這款沒有在官網上,可能要詢問一下有沒有

蔓越莓、蜂蜜、燕麥都是毛毛的最愛,好喜歡這款口味~

 

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厚又扎實

 

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抹醬感覺稍微少了些,所以蜂蜜抹醬的味道不是很明顯,

軟餅乾實在好吃,而且又很健康

 

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單片餅乾

 

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單片餅乾因為沒有沾到抹醬的濕氣,所以會比較乾硬一些,所以如果也喜歡軟餅乾的人,毛毛個人也比較推薦吃有夾餡的三明治餅乾

 

 

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葡萄乾燕麥藍莓抹醬夾心餅乾

這款也是沒有在官網上面的,建議事先詢問一下確定有沒有

 

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藍莓的味道淡淡的,藍莓的酸度又大大降低了整體的甜度,很好吃

不過還是覺得抹醬有點少

 

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口感扎實,不甜不膩,溼潤的軟餅乾,實在會不小心一塊接一塊><

 

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早餐或是下午茶,再搭配一杯茶或牛奶,實在很幸福啦~~

 

 

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手工棉花糖  70元(50g)

毛毛個人是滿討厭棉花糖的,市售棉花糖都會有種怪怪又很膩的味道,非常不喜歡

但是他們家的棉花糖,意外的很刷嘴

 

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很軟綿細緻,好吃!!

不過還滿甜的,建議搭配無糖飲料會比較不會膩

 

 

來來回回訂了好多次,朋友也是很誇張的10幾盒這樣在訂,

喜歡吃軟餅乾的真心推薦給大家the cookie jar的餅乾^^

PS.他們生意越來越好了,建議提早預訂!

 

 

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The cookie jar


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