台中東區 》穀粉小舖。超夯奇亞籽(鼠尾草籽)&綜合纖穀粉(五穀粉)，文內有食譜運用，健康好美味(宅配團購)
常看毛毛的食譜的格友就會知道，毛毛喜歡吃得健康，除了減糖減油是老樣子之外，使用的食材也喜歡偏向比較健康營養的東西
(當然偶爾吃點邪惡
的東西沒有關係啦XD)
今天就要和大家來分享奇亞籽和五穀粉這兩樣好東西
奇亞籽其實也夯了好一陣子了，某天無意間的才在超市看到奇亞籽本人，就很好奇地買了一包回家
大家應該很好奇，奇亞籽有甚麼好的呢??為什麼突然夯了起來?
網路上常常宣傳奇亞籽有”某些功效”，身為念營養的毛毛，勸大家聽聽就好
奇亞籽本身很像我們熟知的「山粉圓(決明子)」，就是會吸水膨脹的種子
所以吃進胃裡，就可以造成”比較有飽足”的感覺，一天的食用量，建議是一湯匙就好，食用過多嚴重可能會造成腸阻塞等反效果作用
而且毛毛建議是先讓奇亞籽在外面吸飽了水分，再吃進胃裡，不然如果你本身水喝的又不夠多，進入身體的奇亞籽就有可能吸收體內的水分，
如果奇亞籽的份量又太多的話，就有可能導致便秘喔 !
更多關於奇亞籽的資訊，還是請大家自行估狗會更清楚:D
穀粉小舖的奇亞籽，整個就是「俗咖大碗」(便宜，份量又多)，1包300g→250元，之前毛毛買過150g就要450元的瘦荷包價格啊!!!
奇亞籽又稱「鼠尾草籽」，兩個名字是同一個東西，不要搞錯喔!
另外，有些品牌又會分得更細，有”白籽”和”黑籽”，
毛毛之前細看了一下，”白籽”和”黑籽”除了顏色的差異之外，營養成分是相同的
採用封口袋的包裝，更可以維持奇亞籽的新鮮度
奇亞籽從外觀上看起來就很像一般的黑芝麻
毛毛早上都會有喝熱牛奶的習慣(通常是泡抹茶牛奶來喝)，然後就會隨手加一湯匙的奇亞籽進去，
稍微等一下，讓奇亞籽吸飽水分，再開動~
吸飽水分的奇亞籽吃起來就像縮小版的山粉圓，毛毛個人是很喜歡這種口感XD
早餐~~抹茶牛奶+奇亞籽配啾啾酷奇的手工餅乾+優格+蜂蜜，你看~多健康!!!(別再吃麥X勞了齁XD)
另外毛毛也利用奇亞籽做了很多自己創意的甜點麵包，大家可以參考應用喔^^
再來就是要分享毛毛很愛的綜合纖穀粉(五穀粉)，毛毛自己本身就很喜歡吃五穀雜糧那些很有口感的食物(走健康路線的啊!!!)
(本來是滿滿一罐喔!!是毛毛整個迫不及待地喝了好幾杯之後才趕緊拍照
)
裡面原本就有添加蔗糖，所以本身有甜度
另外還有不加糖的口味可以選擇
不過毛毛覺得他們有糖的口味喝起來非常的剛剛好，完全不甜膩，又有提升整體美味度
(不然毛毛都是無糖控啊!)
這麼一大罐，150元 600g，真的覺得很實在!!!
完全密封的封口，所以打開之後，還是趁新鮮早點喝完
第一次泡的時候，怕在牛奶裡不容易溶解攪散(像抹茶粉那樣)，所以先用熱開水泡開才加入牛奶
但後來多泡幾次之後，發現直接加入熱牛奶，攪拌攪拌，就輕鬆地溶解了!!!
實在營養又好喝!!!毛毛超喜歡~~
除了加入牛奶、水、豆漿等等個人喜歡的飲品之外，毛毛也做了一些甜點和麵包喔:D
喜歡走健康路線的朋友，不妨參考看看穀粉小舖的好東西喔^^
-本文為合作邀稿，但文字均為毛毛真實感受。
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穀粉小舖
地址 : 台中市東區大振街9號
電話 : (04)2280-3619
營業時間 : 7:00~18:30
粉絲團→點我點我
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