台中龍井 》食記:樂丘廚房。吃膩了東海夜市? 用pancake取代芝麻漢堡麵包的鬆餅堡 | 蜜糖鬆餅外酥內Q美味 <3 (東海夜市附近)(文末有優惠)(邀約)
毛毛台北人沒這個問題，倒是台中人，吃膩東海夜市了嗎 ? 樂丘廚房→下午茶、輕食、正餐新選擇
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傍晚時分，和好姊妹從台中火車站搭公車到達了樂丘廚房
台中的公車真是令人崩潰啊!!!等好久~~錯過一班公車總得先心理小劇場上演大崩情緒，再認命等下一班OTZ
搭乘公車前往的朋友，建議不要照網路上的路線規劃，可以搭到東海夜市，再走過去會比較順，如果看地圖和照網路上的路線規劃走，會繞很大一圈
自行開車或是騎車的就沒有這個問題啦~
黃色的招牌很清楚明顯
店家空間很大，座位很寬敞
先在座位上看MENU選好餐點後，再去櫃檯點餐結帳
菜單選擇頗多樣化的，開胃菜、沙拉、鬆餅、輕食、燉飯、義大利麵…等等
光是鬆餅就有蜜糖和烈日兩種選擇，口味也是超多可以選擇
點好餐後店員給了號碼牌，
水在一進門的柱子前面有，要自己倒唷
黑醋栗莓果茶 50元
原本就沒有加糖唷
如果有需要再和店員索取
是一般的茶包泡出來的，不過還滿不錯喝的，喝起來酸酸甜甜，不加糖就很好喝
白酒奶油明太子麵 168元
毛毛很愛明太子，所以當然要點這個囉:D
整體份量適中，毛毛一個人絕對吃不完，男生的話應該是可以吃飽的份量
明太子給超級大一坨了!!!!!!整個心花怒放超開心~~~很少店家會給這麼多啊!!!!
但 是 !!!!!!真的是開心得太早……………..(請務必繼續看下去)
仔細看，哪有明太子這麼大顆的????
常常在吃明太子的毛毛最清楚了阿….這絕對不是明太子是蝦卵之類的吧….?
結果一吃，根本也沒有明太子的味道，完 全 沒 有 !!
新鮮的明太子會有股很棒的鮮味，不新鮮的則會有不舒服的腥味，但這個甚麼都沒有，
可能連蝦卵都不是，吃起來假假的…感覺很像是人工的東西，好奇怪噢!!!!!完全沒吃過這樣的東西QAQ
醬汁看上去給的不少，但吃起來還是乾乾的，白酒的味道也不夠
不過，不知道是否是店員感受到了我們的怨念，突然跑過來詢問義大利麵的口味是否OK?
我們反應了之後，店員就把麵拿走幫我們重新製作
後來補送上來的一盤，不是新的一盤，看起來是剛剛那盤去重新處理過，這樣也好，免得重新弄的話也浪費
重新製作的這盤，白酒的味道大增，吃起來白酒的味道就很夠，醬汁的味道就還滿棒的
但雖然反應了明太子的問題，但是東西仍是一樣，吃起來就假假的，完全不知道是甚麼東西QAQ
麵條的口感偏軟，但也不會軟到易斷，毛毛個人是比較喜歡偏硬口感的麵條
特濃起司純牛肉鬆餅堡 138元
盤子的造型滿有特色的:D 還附上了一個塑膠手套，這樣就可以直接用手又抓不會弄髒手了
一整桶炸薯條，薯條炸得滿酥脆的，也不會感覺太油膩，還不錯呢 !
鬆餅堡的厚度不容小覷啊!!!
生菜呈現整個爆炸的狀態，對於愛吃青菜的毛毛，實在是超棒的啦!!!
切面圖
牛肉還有一點點微紅，吃起來感覺質感還不錯，
整體真的很彭派，一大口根本咬不下去XD所以就用切著吃
生菜很新鮮生脆，上面的起司居然是乳白色的，以前沒見過，還頗特別的(不知道是用甚麼起司就是了….)
通常漢堡都是加美乃滋或番茄醬，他們加了千島醬……(就是美乃滋和番茄醬攪和在一起的)
把pancake和其他料一起吃的話，其實吃不太出來pancake的特色，裡面還加了黑芝麻，單吃的話才能吃到裡面的黑芝麻的香氣
不過pancake的口感上就很一般
黑鑽藍莓巧克力蜜糖鬆餅 85元
甜點時間囉~
份量兩個女生分食剛剛好
不喜歡奶油，刮掉了沒吃，冰淇淋稍稍粗糙了，有碎冰感，不太優
缺點是上面的藍莓竟然是冷凍的!!冷凍水果對毛毛來說是大大扣分!!
鬆餅很讚!!外酥內很Q，很像麻糬的Q，但是因為不會牽絲，所以應該沒有加麻糬在裡面，搭配藍莓果醬好讚
這樣的份量對飯後來說剛剛好，很棒
雪熊奶昔 100元
奶昔很濃，好喝!!!奶酒的味道很夠，喜歡~~
上面的冰淇淋就和鬆餅的一樣
**小評價時間**
整體來說甜點和飲料表現較好(除了冷凍水果外)，
主食~特別是義大利麵，表現很不優，使用的食材很讓人不知道到底是甚麼…
鬆餅堡是一個滿不錯的新點子，只是如果混在一起吃的話，實在也吃不出鬆餅的個人特色了，建議還是分開吃吃看
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樂丘廚房
地址 :臺中市龍井區新東里台中港路東園巷1弄9號(新地址 : 臺中市龍井區新東里臺灣大道五段3巷62弄13號 )
電話 : (04)2652-8300
營業時間 : 星期一~星期五 11:00~21:00 星期六~星期日 09:00~21:00
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推2~感覺仍需進步~
版主回覆：(02/14/2014 12:52:38 AM)
對阿><
推推
冷凍水果我還勉強能接受
鬆餅分量兩個人吃剛好
一個人吃也不會負擔太重真的不錯呢~