彰化福興 》食記:稻香緣手工蛋糕。比利時73%巧克力櫻桃捲，冰冰吃簡直就是冰淇淋蛋糕♥(宅配團購)
當73%巧克力遇上了酸酸甜甜的櫻桃，究竟會蹦出甚麼樣的火花呢???
稻香緣堅持手工製造每一個產品，秉持著”吃的自然與健康”
產品皆採用紐西蘭安佳奶油，並且堅持低油.低糖.不添加人工香料
毛毛自己也有在賣甜點，他們家的堅持和毛毛相同呢 !
我們就來嘗嘗看稻香緣的蛋糕捲吧:D
紅色的紙盒包裝，用黑色的彈力束帶固定
冷藏3天內要食用完畢
蛋糕捲上包了層霧面塑膠紙
前後餡料的地方也有再黏上透明紙保護
盒子裡就有附刀子了喔 !
巧克力蛋糕體看起來還頗細緻的，孔洞小且均勻分布
摸起來手會有點油
蛋糕捲的份量滿大的，很大器的size，不是小小的一條毛巾捲
下午時分，切個一塊來品嘗，就會很滿足:D
因為剛送到家的時候是冷凍，放在冷藏退冰一小時毛毛就拿出來了
所以有點白白的是結霜
千萬別再冷凍的時候切，絕對切不下去XD
一定要放冷藏才會好切
每一個切片都可以切到2顆櫻桃，算是餡料扎實
不會有的根本切不到櫻桃
蛋糕體的側面看起來非常的緊實
毛毛是冷凍後再放冷藏一小時吃的，
中間的奶油餡吃起來像冰淇淋一樣，好喜歡
巧克力蛋糕體的甜度毛毛覺得很棒，巧克力味很夠，香氣十足，不過還是有一點點甜
蛋糕體吃起來不乾口，口感很扎實綿密
這塊切得比較厚，還有一顆櫻桃藏在另一面啦:D
因為有櫻桃的關係，所以建議還是完全退冰再吃，不然櫻桃會硬硬的
不過完全退冰後的奶油餡，毛毛就覺得有點膩口了，還是喜歡有被冷凍過那種冰淇淋的口感
**整體小小評論**
後來毛媽也有吃，她覺得整體滿好吃的呢 !
毛毛覺得巧克力味如果可以再偏苦一點會更喜歡，雖然標榜73%，但毛毛還是覺得有點偏甜
巧克力搭配櫻桃的組合市面上不常見，算是滿特別的口味
-本文為合作邀稿，但文字均為毛毛真實感受。
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稻香緣手工蛋糕
地址 : 彰化縣福興鄉彰鹿路7段543巷7號
訂購專線：04-7766258 或 0958-753929
營業時間 : 8:00 – 18:30
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好像很好吃XDDD
最近是流行吃蛋糕捲嗎？XDDD
我已經看到好多篇了：）
版主回覆：(07/06/2014 10:28:09 AM)
應該是他們最近在主打這款蛋糕捲吧:D
雖然用了很純的巧克力,但另外的糖加多了還是甜…
版主回覆：(07/06/2014 10:29:35 AM)
是阿~
阿…樓上是我><”’忘記登入惹
版主回覆：(07/06/2014 10:51:10 AM)
哈哈好的
看起來好好吃唷~~~
Misa是螞蟻,所以很甜沒關係XDD
版主回覆：(07/06/2014 11:03:28 AM)
哈哈XD
他的蛋糕捲也捲很大，吃一塊就很滿足