新竹東區 》透光棉花。Tsujiri抹茶遇上了純白薏仁♥抹茶控口袋名單♥日式年糕紅豆湯.烏龍焙茶冰淇淋♥質感日式溫馨好店(近火車站.新竹下午茶甜點)
不用跑台南,新竹也吃的到薏仁紅豆湯,搭配Tsujiri抹茶,你說抹茶毛怎麼能不衝呢?(笑),手感白玉和溫馨小店,很值得一來的溫暖新竹好店。
還記得上次毛毛去台南分享的「純薏仁(點我看文章)」嗎?看到新竹這家的時候還以為純薏仁來新竹開分店,不過其實這兩家是完全沒有關係的啦!只是餐點長的有幾分像而已。
「透光棉花」離新竹火車站很近,從後站走過去大概10幾分鐘的距離,外縣市的朋友來也很方便。
室外有幾組位子。
店家不大位子不多。
整個氣氛給人頗溫馨的。
有一組4人的沙發位,桌子有點太低了,用餐起來稍嫌不太舒適。
處處可看見「棉花」本人。
小桌子上有好多印章可以使用。
處處可看得見「棉花」。
「透光棉花」標榜使用「Tsujiri辻利」的抹茶粉,這也是和台南純薏仁不同之處,純薏仁是使用一保堂的抹茶粉。
廁所旁邊的樓梯上擺了很多書,用餐的客人都可以自由取來閱讀。
MENU
洛神花醋氣泡飲 80元
氣泡水和洛神花醋分開放,因為洛神花醋很濃,大家可依自己喜歡的比例調配。
有種做實驗的fu,洛神花醋比例越高就越酸,毛毛很喜歡,酸酸甜甜的醋配上冰涼的氣泡飲,很夏天、爽口,好喝!
烏龍烘焙茶冰淇淋薏仁 90元
冰淇淋是使用明治さくら的,濃厚的焙茶香,日式中夾帶著一點中式的米香。
使用木碗盛裝非常有質感,毛毛好喜歡這種木碗、木盤、小鐵湯匙的搭配。
旁邊小小的木碗裡面裝著紅豆泥與白玉,「透光棉花」的白玉大小比一般外面常見的還要再小一點,吃起來頗有手感的,毛毛喜歡有手感的白玉,吃起來更有溫度。
「透光棉花」的紅豆煮得很好,皮肉兼具,吃起來剛好不過軟爛,可以吃到皮的痕跡,又有紅豆餡的軟泥,單吃會有點甜,搭配甜度更低的薏仁湯一起吃,完全就是剛剛好的甜度。
抹茶湯圓紅豆薏仁 80元
這個是抹茶控的必點餐點,把MENU掃視完畢後,第一個選定的就是這個,其他品項才再慢慢看XD。
白玉比剛剛的烏龍焙茶多了抹茶口味的,不過抹茶白玉吃的到淡淡的抹茶香,不濃厚,但是光看到這麼抹綠的抹茶白玉,抹茶毛就已經超開心的了。
旁邊有附一杯無糖抹茶,可以先單喝品嘗抹茶最原始的香氣與味道,也可以再倒進薏仁湯裡面一起食用,這樣就變成抹茶薏仁湯了。
薏仁湯煮得非常優秀,毛毛超愛這樣的薏仁,喝起來很濃稠,薏仁軟卻粒粒分明,不過若是真的要和台南的純薏仁比較的話,毛毛還是稍稍偏愛純薏仁一點,但就對於台北人毛毛來說,能在新竹就吃到這樣的薏仁湯,已經非常滿足了。
整體來說甜度都非常恰當,平常都喝無糖飲品的毛毛,覺得這樣的甜度非常剛好。
日式年糕紅豆湯 80元
冷天氣當然就要再來碗熱呼呼的紅豆湯,紅豆湯配上日式烤年糕,是毛毛和小月月去北海道的記憶呢 ! 當時天氣冷颼颼,我們就跑去便利商店買了碗加熱過的年糕紅豆湯,坐在裡面的位子慢慢享用。看到這道餐點的時候,我們不約而同地就選了這個。
年糕是直火炭烤,烤得膨膨的好可愛,旁邊附的是黑糖蜜,大家可以依自己喜好搭配著吃,可以沾黑糖蜜直接吃,也可以放進紅豆湯裡面泡一下再吃,反正有兩塊,可以任意搭配XD。
紅豆湯煮的也是很不錯,紅豆粒粒分明,甜度很剛好,喝起來濃郁卻很清爽不甜膩,年糕放進紅豆湯裡面會比單吃再軟一點,更有QQ的口感,好吃~。
(如果覺得不夠甜,把黑糖蜜加進紅豆湯也是OK的。)
老闆招待我們的薏仁水,使用的杯子都是這種雙層的玻璃杯,毛毛超愛超想買的,不僅可以保溫又很有質感,但因為價格和容量遲遲沒有找到滿意的,所以目前還沒入手,不過上次去吃PABLO的時候剛好有送一個XD,超咖心~(PABLO文章請點我)。
**整體小小評價**
是一家很可愛又溫馨的好店,老闆人感覺很好,雖然沒有和我們有過多交談,但還默默地招待了我們薏仁水,謝謝老闆呀~。
毛毛很喜歡這種健康又好吃的甜點,而且價格上也不貴,不論是冷天還是大熱天,都很適合來品嘗甜點的好店,有機會毛毛還會再來:D。
●謝謝你的閱讀,Hope you enjoy it ! ●
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透光棉花
地址 : 新竹市東區東南街136號
電話 : (03)562-1831
營業時間:星期一 14:00~21:00,星期二~六 11:30 am~21:00
*公休日 : 星期天
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