台中西區勤美 》三星園抹茶.宇治商船-三星丸號。厚鬆餅♥綠到深處無怨尤，抹茶控毛毛為之傾心♥草莓季限定新品(下午茶甜點抹茶攻略)
三星園的餐點名稱總是富有詩意，穩坐山城的御判燒，以排山倒海的氣勢，強勢攻佔嚴格抹茶控的心，台中限定，三星丸號，已啟航。
毛毛可是把三星園從高雄、台南，現在一路吃到了台中，究竟何時要開到台北來呢？
所有三星園的食記請見文末，毛毛幫大家整理好了。
經過部落客朋友阿狗大師的指導，因為熱門剛開幕的三星丸11點才開門，怕人潮的話建議可以在10：20就來排隊，但毛毛來的當天是平日且下大雨！結果竟然一隻貓都沒有，我們就這樣一直站在雨中等到他們11點開門。
之前在高雄「上林茶屋」的巨大的燈籠就已經夠吸眼睛了，現在台中店更打造成船艦的造型。
「三星丸」就在「光之乳酪」旁邊、草悟道附近、勤美術館旁，交通位置相當方便。
內部則是以木頭打造整個船艙的風格。
當天外面下大雨，天氣陰陰的，光線暗到想哭，用餐的話會別有一番氣氛，拍照的話整個就很想哭阿ＱＡＱ。
每個座位旁邊都有附插座可以使用，這個真的很貼，不過都跟朋友出來吃飯了，手機就擺在一邊好好充電，別滑手機囉！
MENU
飲品的部分和其他家分店一樣，所以毛毛就沒有細拍，拍了台中店限定的「山城御判燒」。
台中「三星丸」限定的餐點是這個：「山城御判燒」，來「三星丸」大力推薦要吃。
一共有三種搭配。
其實「御判燒」就是「抹茶厚鬆餅」。
厚厚一本的MENU裡面比較詳細，包含餐點介紹與餐點照片，點餐的話直接看這張MENU比較快。
草莓季推出的期間限定餐點。
抹茶拿鐵（溫、無糖、抹茶2倍） 225元
抹茶2倍要多加40元，超級抹茶控毛毛每次來喝他們家的抹茶都一定會加抹茶2倍。
在高雄和台南的三星園分店都是用外帶杯裝飲料（內用亦是），所以難免會覺得花了200元上下買杯飲料竟然用紙杯、塑膠杯裝很沒質感，但在台中三星丸內用的話，就可以喝到「桌邊先刷抹茶」，超讚的阿！而且抹茶還是用漂亮的瓷杯裝，雖然內容物都是2倍濃抹茶，但感覺就是差很多。
店員幫我們將裝在小巧可愛的茶壺內的熱水倒入茶杯。
再用茶筅開始刷抹茶，手法講究有條理。
刷好之後再將熱牛奶慢慢倒入。
未混均勻抹茶與牛奶，根本是幅美麗的畫作，叫毛毛怎麼抵擋抹茶的無限魅力呢。
輕輕品一口…天阿！超濃郁超好喝，真的很讚！嚴格抹茶控毛毛給這抹茶極高分數。明明不是第一次喝三星園的抹茶了，但裝在碗裡喝的感覺比外帶杯好喝太多太多。
旁邊綠綠的那顆是抹茶生巧克力，下面還會出現，毛毛等下再敘述它。
杯緣子與蛋黃哥出動玩耍一下。
莓姬の閨蜜 220元
當然不能錯過草莓季限定的甜點，有幾款冰品和去年的一樣，毛毛吃過了就不考慮。
上層有藍莓、酸中帶甜的鮮紅草莓、餅乾、巧克力夾心餅乾棒、抹茶與香草冰淇淋，再往底下則有紅豆、cereal，最底層則是草莓冰沙。
層次豐富，份量不小，很草莓，是比較不抹茶的一杯聖代，好吃又有飽足感。
山城御判燒（濃厚抹茶松露） 265元
店員有告知準備「山城御判燒」約需半小時的時間，趕時間的人要斟酌一下。
送上來的時候毛毛整個超想尖叫（冷靜阿孩子），整份餐點也太太太太抹了吧！這樣是要逼死幾位抹茶控ＸＤ
厚鬆餅的抹綠色無可挑剔，上面撒了一層白白的糖粉，並淋上抹茶巧克力，再撒上杏仁顆粒點綴，每個小細節都會在你品嘗的時候，發現他們其實都佔了相當重要的角色，每個都搭配的好好，少了它就不行。
擺在凹凸不平的石板上，獨具特色，終於明白為什麼取名為「山城」了。
旁邊是兩塊抹茶生巧克力、鮮奶油搭配碎餅乾、抹茶冰淇淋，底下還有紅豆，藍莓巧妙的點綴。
搖搖欲墜、藕斷絲連、欲作水滴、忽作流水般，抹茶巧克力淋醬因為鬆餅是熱乎乎的關係，所以仍保持著柔軟，抹茶的濃郁度直沖腦門，萬萬沒想到這淋醬的抹茶味竟然可以這麼濃郁。
切開厚鬆餅，完全被這抹茶綠給震懾，綠到深處無怨尤，實在是太迷人了！
而且本來以為這厚鬆餅吃起來會很乾口，沒想到吃起來好溼潤！熱呼呼的厚鬆餅、濕潤不乾口、口感鬆軟帶了點厚實、抹茶味又十足，根本讓抹茶控瘋狂。
好吃到想哭，怎麼可以這麼好吃！這抹茶厚鬆餅實在厲害到讓毛毛這個嚴格的抹茶控，都為之傾心。
將冰淇淋放上去，隨著溫度漸漸融化、滴流，這個的犯規指數已經沒有極限了。
來說說這抹茶松露巧克力，三星園有單賣一顆是45元，建議上桌後立刻吃，因為它是冰的，放久後會軟掉，比較不好使用叉子吃。
這抹茶生巧克力也是「抹」到沒有極限的，超～～濃郁的抹茶味，苦與澀的表現都是極盡完美，真的，非常讚。
＊＊整體小小評價＊＊
除了草莓季的餐點說不上「抹」之外，其它毛毛點的抹茶和山城御判燒，兩樣餐點都像是投下了極大的震撼彈，讓毛毛對三星園的評價又再度提升，不只是了無新意的開分店到台中而已，更推出了這些內用的邪惡餐點，真的很讚！若說是專程為這厚鬆餅衝台中，也可以說是很值得了。
價格雖然都高，但是抹茶本來就是高價的東西，況且還能吃到這樣的水準，毛毛個人覺得很值得。
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三星園抹茶‧日本茶專賣店.宇治商船- 三星丸號
地址：台中市西區館前路71號(勤美誠品附近、光之乳酪隔壁)
電話：(04)2322-0159
營業時間：11:00~22:00
＊內用低消100元。
＊假日有用餐時間90分鐘的限制。
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