台北大安 》遊牧邊疆。道地的新疆料理(捷運國父紀念館|已歇業)
毛毛一直很喜歡異國料理
這次看到了新疆菜的團購券
看了團購券內容，發現雖然都是新疆料理
烹調方式和料理卻遠遠不同
非常有特殊風格的店面
下午4點多去的，當時都沒有其他客人
店內佈置也頗特別的
遊牧邊疆主要是供應燒烤和啤酒
想大口吃肉大口喝酒的人可以來吃吃看喔XD
團購券內容物就是接下來大家看到的東西囉(588元雙人價)
龍蝦沙拉
看似是凱薩醬的沙拉醬，裡面拌著很多龍蝦肉
手抓飯
飯粒是黏膩的，吃起來是軟軟ㄋㄨㄚˊㄋㄨㄚˊ的感覺
皮牙子
皮牙子就是新疆洋蔥，是生的洋蔥
另外還加了柴魚和醬油
羊肚絲
有點辣，特殊調味加入蔥絲
還滿好吃的呢 ! 和牛肚有一點點像，但這個吃起來比較硬一點
羊奶鍋
本來還有點小小擔心會有很重的羊騷味
沒想到完全沒有呢 ! ! 一點羊騷味都沒有
取而代之的是淡淡的奶香
內容物是金針菇和羊肚
不久之後店員放入炭火，才知道原來團購券上寫了一堆的食材是要用烤來吃的:P
旁邊附了5種調味粉 : 辣椒粉、特殊的鹽巴、孜然粉、起司粉還有另一種忘記了><“
安格斯牛(左邊紅紅的)+羊肋條(串)+掌雞腿
蝦+青椒+馬鈴薯+干貝+杏鮑菇+玉米
不知道是店員當時剛好比較閒，還是都有此服務
店員會直接幫你烤
只是….她就一直站在我們桌旁邊一直烤不停
也不問我們這樣會烤太多= =
而且一直站在旁邊我們也不好意思聊天
整個就很……..奇怪………….
他們的鹽巴很特別，完全不會死鹹，邊烤邊加
加了很多，吃起來卻不會很鹹，味道很棒
烤好的雞肉
安格斯牛
羊肋條
羊肋條不是應該要有骨頭的那種嗎@@
鱈魚鍋
團購券上其實根本沒有這個
團購券上倒是寫了”鮭魚”，但是從頭到尾都沒看到鮭魚的影子
這就只是鱈魚加上白菜煮成一鍋
普普通通不怎樣
雪花甜瓜+奶皮子
奶皮子
吃起來很像是把奶酪拿去炸
還滿好吃的~只是很油
雪花甜瓜
看到”雪花甜瓜”還以為送上來的會長的像是切好的哈密瓜
所以就一直等一直等
店員把這個送上來的時候也沒介紹
等了快半個小時都還沒動靜，去問了店員才知道這就是雪花甜瓜
後來又等了快半個小時
因為團購券上還有”酸奶冰淇淋”
後來受不了就又跑去問店員
店員才說酸奶冰淇淋沒有了，所以奶皮子和雪花甜瓜給雙份
ㄜ這………………………………
(以下抱怨文~不想看的直接跳過)
讓我們空等了將近一個小時
也不解說送上來的是甚麼東西
重點是甚麼東西沒有了也完全沒有事先告知
而且還隨意更換菜色，根本沒有問過我們
不是這樣的吧!!!!!!!!
雖然店員後來一直道歉並且還送了我們2塊小蛋糕
但是毛毛想吃酸奶冰淇淋啦QQ
遊牧邊疆
地址 : 台北市大安區光復南路280巷25號
電話 : 02-2777-5059
營業時間 : 11：30～02：00（除夕、初一休）
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