信義安和美食》罌粟甜點,職業級水準法式甜點,每樣都經典大讚嘆

法式甜點控絕對要來罌粟甜點!從巴黎回來後就很少能在台灣吃到樣樣都喜歡的法式甜點專賣店了,在去法國前吃到了位於台北捷運信義安和站附近的罌粟甜點Coquelicot Pâtisserie,修女泡芙、抹茶甜點與常溫甜點都好讚好好吃,味道非常到位,甜點的設計也深得我心,真心推薦台北甜點下午茶!留法主廚闆娘人超親切超和善,是非常有實力的甜點chef。


 

身為法式甜點控,一直好想來吃「罌粟甜點 Coquelicot Pâtisserie」,就一直在等她們可以出抹茶的甜點,就在快要出國前想說算了,不管有沒有都來吃吃看吧!沒想到一點進「罌粟甜點」的粉絲團就看到她們推出抹茶甜點了!超開心的,剛好和好姐妹有約,就約在「罌粟甜點」囉!

店內各種小細節的佈置。

罌粟甜點」店內不大,只有7個位子,非常舒適,每桌的光線都很棒。

不誇張,每樣甜點都好想吃,當時「罌粟甜點」會吸引毛毛的原因就是覺得他們家甜點的設計上變化很多,有塔、泡芙、千層、常溫甜點等等,而且造型設計深得我心,甜點的份量設計上毛毛也覺得很足夠,定價以法式甜點來說也很合理,還沒吃,光是用以上這幾點來評價「罌粟甜點」,就已經可以給個高分的第一印象了。

栗丘

看起來超滿載!

榛夠味

超級超級想吃吃看「罌粟甜點」的千層,但怕朋友吃不完這麼多甜點(只有毛毛本人很瘋狂XD),所以只能下次再來吃了。

橙花檸檬塔

罌粟甜點 完整菜單MENU

有低消一杯飲品的規定比較惱人一點,這樣就只能少點一個甜點了><,不過「罌粟甜點」提供插座、wifi,而且還不限時,覺得如果帶著筆電來工作、唸書,低消一杯飲品是可以接受的。

飲品的選擇並不多,茶與咖啡。

滿滿一桌,好滿足!

超級花果茶 180元(冰)

冰的好漂亮,裡面加了新鮮水果,使用不鏽鋼吸管。

超級花果茶 170元(熱)

毛毛一樣是點花果茶,只是點的是熱的,和朋友都覺得花果茶喝起來太稀了,如果水果果醬的比例可以再高一點會更棒,裡面加的是蜂蜜,甜度不用擔心過甜問題。

Matcha bomb 160元

真是太開心在去法國前吃到「罌粟甜點」的抹茶甜點。

台灣比較少見這樣半圓形、碗型的塔殼,個人很喜歡!上次吃過類似的是在「AM藝食巴黎」的法式韻味,底部也是這種碗型的塔皮。

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點綴金箔,非常華麗又不顯俗氣。

在經過闆娘的評選後決定選用森半的抹茶粉來製作這道甜點,外圈點綴的小可愛是輕盈抹茶卡士達香緹,吃起來清爽化口。

鹿兒純釀造梅酒凍上刷了貴氣十足金色渲染,好有特色又好華麗,緊接的是抹茶味超濃郁的森半抹茶甘納許,抹茶香氣十足,抹茶的苦與澀都有到位,很喜歡!

最底下是紫蘇焦化蘋果,口感非常好又入味。

甜塔皮非常厲害,又薄又酥又香,入口即化,濃郁的奶香瀰漫在味蕾上,超喜歡!

🎀推薦閱讀:台北抹茶法式甜點控推薦懶人包,抹茶與法式甜點的浪漫結合

甜桃伯爵夫人 150元

修女泡芙絕對是經典,「罌粟甜點」修女泡芙好美又很大顆,非常豪氣,而且裝飾非常用心華麗,深得我心啊!

外層垂墜的是伯爵茶香緹,伯爵茶茶香十足,非常到位!就喜歡這樣的乾脆。

大家切泡芙的時候請直直的下刀,橫式下刀就會發生這種慘狀。

裡面是濃郁順口的香草卡士達內餡,再往裡面探尋,發現搭配的竟然是蜜桃果醬!和伯爵茶超搭,口感也有種軟Q的蒟蒻感,好好吃又好特別,所有味道都非常到位,泡芙殼的口感也很優秀。

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點進IG可以看殺蛋糕的療癒影片。

蘭姆葡萄餅乾 60元

超愛蘭姆葡萄,馬上點了一顆。本來以為是常見的偏硬杏仁餅乾,結果餅乾是軟酥型的,輕輕拿取不然很容易碎裂,香氣很讚,裡面的蘭姆葡萄更是驚人啊!超濃郁的蘭姆酒香,非常濃郁,這個毛毛一次可以吃5個。

費南雪 50元

幸運的話,可以吃到現烤的費南雪,當天毛毛一開門13:00就準時到店,很幸運的可以吃到剛出爐的費南雪,媽啊!超好吃欸!外層非常薄酥,好厲害啊啊啊!好久沒有吃到外皮酥酥的費南雪了,大推薦!

裡面夾著乳酪與蔓越莓,口味也整個很對毛毛的喜好。

更厲害的是,因為我們邊聊邊吃,後來費南雪涼掉之後再吃,外皮竟然還是維持酥酥的口感,好強。

好久不見的好姐妹,好開心能再與你一起笑開懷:)。

罌粟甜點 整體小小評價*

從巴黎回來之後,已經好久沒有在台灣吃到讓毛毛每樣都讚嘆的法式甜點店了,好姐妹直接說:「哪樣不好吃XD」,因為太喜歡「罌粟甜點」了,所以和闆娘小小聊了一下,闆娘超級超級親切!是從法國進修回來的,也在甜點業工作了好幾年才出來開店,是非常有實力的法式甜點chef,非常厲害,用力推薦!

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罌粟甜點 店家資訊

地址:台北市大安區安和路一段127巷5號(捷運信義安和站)

電話:(02)2709-3353

營業時間:13:00~19:00

公休日:星期一、二

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