永和美食》柯基燒點心鋪,國外紅進來的超猛瀑布蛋糕!抹茶神抹&邪惡芋泥大推薦
國外紅到台灣的超猛瀑布蛋糕在柯基燒點心鋪也可以吃到囉！抹茶、芋泥、巧克力、珍珠奶茶4種口味任你選，抹茶教主蓋章認可的小山園抹茶瀑布蛋糕絕對推薦給抹茶控！超抹超好吃，芋泥口味還搭配迷你芋圓，實在太厲害了，甜度再降低，細膩又好吃，還提供免費的插座與wifi可以使用。柯基沙池更是百拍不膩，實在好拍又好玩！捷運頂溪站附近美食甜點下午茶推薦。
一個禮拜內來了兩次「柯基燒點心鋪」，以毛毛的個性很少會一訪再訪一家店，特別是才剛來沒多久的店家，「柯基燒點心鋪」就是這麼厲害的讓毛毛在一週內來了兩次，因為就在毛毛去之後沒幾天，他們就出新品了！而且實在是太厲害的新品，當然要趕快再訪XD。
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柯基燒點心鋪 完整菜單MENU
其他品項的菜單請參考一訪文章，上面這4樣是這次柯基燒點心鋪推出的超強瀑布蛋糕。
內部座位也請參考一訪文，補一下裡面的位置，這邊比較熱，但是就在沙池旁邊，拍照很方便。
當天剛好還沒有其他客人，沙池裡的柯基被整齊排列XD。
這次特別穿了買了三年終於第一次穿的新洋裝，拍完之後才發現有種美人魚的感覺，好喜歡！（手比愛心）
柯基燒點心鋪的沙池真的很好拍，之前其實是球池，很可惜沒拍到，如果柯基燒點心鋪之後又要換主題的話，完全會期待想來XD。
因為瀑布蛋糕製作需要時間，剛好讓毛毛慢慢拍照玩耍。
拍一拍跑去偷看製作過程，蛋糕都是現點現做，老闆對於每顆蛋糕的製作都是小心翼翼，為了提供給每個客人最完美的蛋糕。
蛋糕上桌囉！毛毛選了兩款這次新推出的瀑布蛋糕。
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先直接給大家看拉開後的樣子，是不是很猛！應該說拉開的過程超猛，請務必看文末的「中永和美食懶人包EP4」影片，裡面有完整的拉開過程，真的超酷！
小山園抹茶瀑布蛋糕 260元
老闆說因為多了草莓，所以價格有提高壹些，但說真的，使用小山園若竹等級的抹茶，又這麼耗工的蛋糕，賣260元已經是很佛心了，我可以想像這顆蛋糕可以被其他店家哄抬到多高價格><。
拉開時草莓慢慢跌落的樣子真的好有趣！
老闆說這次抹茶醬的甜度有再降低，所以會比「小山園抹茶熔岩蛋糕」的甜度再低，就是更抹更苦，對於重度抹茶控來說，根本超幸福啊！
抹茶程度真的沒話說，超級抹！抹茶教主蓋章認可的抹，蛋糕也好好吃，很喜歡柯基燒點心鋪的蛋糕，吃起來很像是天使蛋糕的輕盈感，很濕潤綿密又細緻，毛媽吃了讚不絕口。
芋泥瀑布蛋糕進階版 180元
上次來柯基燒點心鋪沒點芋泥蛋糕，後來聽朋友說很好吃又推薦，所以這次也點了芋泥口味的來試試。
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拉開後的芋泥真的如瀑布般的傾瀉而下，超酷又療癒。
柯基燒點心鋪的芋泥甜度恰到好處，口感非常細膩順口，完全不死甜，連怕甜的毛媽都說超喜歡，而且小芋圓好好吃！軟硬適中，連柯基燒點心鋪的老闆自己都說：「我也覺的好好吃。」真是太可愛了哈哈。
柯基燒點心鋪的蛋糕甜點真的很厲害又很用心，如果吃得下的話真的超想4種口味都吃過一次，真心推薦大家來吃吃看。
＊柯基燒點心鋪 整體小小評價＊
二訪依然覺得柯基燒點心鋪超棒，每次來都有驚喜，店家真的非常用心，而且老闆和闆娘人都超好，想吃好甜點又想拍美照，絕對推薦柯基燒點心鋪！
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柯基燒點心鋪 店家資訊
地址：新北市永和區自強街15號（捷運頂溪站）
電話：（02）2926-5860
營業時間：平日14:00~20:00，假日12:00~20:00
公休日：星期四
＊低消一杯飲品 ＊不收服務費 ＊提供免費wifi ＊多插座 ＊有其他客人候位時才有用餐時間限制1小時
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