山東早點 : 台中模範街超人氣古早味粉漿蛋餅、蔥蛋燒餅、肉包必點
想找台中必吃的古早味早餐嗎？位於草悟道、勤美誠品綠園道附近模範街上的 「山東早點」，是不少在地人推薦的超人氣粉漿蛋餅！主打厚實 Q 彈的粉漿蛋餅，份量足、價格平實，還有超人氣的燒餅和肉包，常常一大早就被掃光，太晚來可是吃不到的。雖然「山東早點」只有外帶、沒有內用座位，但附近停車場多、交通方便，非常適合專程來外帶享用。喜歡古早味早餐、特別是粉漿蛋餅和酥香燒餅的朋友，「山東早點」絕對是台中早餐推薦清單裡不能錯過的一家！附上完整菜單提供參考。
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毛毛自己超愛粉漿蛋餅，而台中有幾家特別受歡迎的古早味早餐店，其中「山東早點」就是代表之一。
「山東早點」離草悟道、勤美誠品綠園道都不遠，附近也有不少停車場，像是「俥亭停車場-台中模範場」走過來只要一分鐘，交通算是相當方便。
不過要提醒一下，「山東早點」的招牌真的低調到不行，第一次來還以為根本沒有招牌，仔細一看才發現是因為褪色得太徹底（笑）！
「山東早點」沒有提供內用座位，只能外帶，所以我們索性外帶後待在車上吃。
山東早點 菜單與價格
餐點選擇包括蛋餅、蔥花捲、燒餅、饅頭、肉包、菜包、鹹豆漿、紅茶、豆漿、米漿等等，可以再搭配荷包和或蔥花蛋，價格介於 20~50 元之間，價格非常平實！
🌟網友推薦餐點：蛋餅、燒餅、肉包。
店內就兩個人在處理餐點，闆娘手腳俐落快速，餐點現點現做，熱呼呼的帶走。
提醒大家一定要早點來「山東早點」，當天我們接近10點多來，檯面上竟然已經所剩不多，所以一定要早點來，不然就賣完吃不到啦！
蛋餅和燒餅都可以選擇要不要加辣，聽說辣醬還滿鹹的，有網友提醒要請他們不要加太多。
發現兩位老闆加醬油的細節很不一樣，老闆是將蛋餅當裝進袋子後再加入醬油，闆娘則是會先裝一半，加醬油後再裝入剩下的蛋餅，最後再淋上一些醬油，盡量讓蛋餅都可以沾到醬油。
山東早點 推薦餐點與介紹
「山東早點」的餐點都是裝在塑膠袋中，最高人氣的是他們的古早味粉漿蛋餅與芝麻燒餅，夾餡可以選蔥蛋或荷包蛋，不過後來才知道他們家的肉包也是超級好吃，大家記得也可以吃吃看！
純豆漿 25元
喝起來是很濃郁的古早味豆漿，豆味十足，濃郁好喝。
香蔥蛋餅 50元
最期待的就是這個粉漿蛋餅了！外層煎得微微帶酥，粉漿餅皮厚實軟Q，刷上油膏後鹹甜交織，蔥花的脆嫩和蛋香一同在嘴裡散開，層次感很豐富，香氣超迷人！
而且整體份量十足，「山東早點」的粉漿蛋餅真的必須推！
燒餅夾蔥花蛋 45元
老實說，我本來對燒餅沒有特別喜好，因為常常會遇到乾硬又難咬的版本，踩雷率頗高。沒想到「山東早點」的燒餅完全顛覆我的印象，真的大推必點！
燒餅表面灑滿白芝麻，烤得酥香迷人。咬下去卻是出乎意料的濕潤軟Q，一點都不乾口。搭配鹹香的醬油和香氣四溢的蔥蛋，口感層次超加分，整體實在太好吃了！
「山東早點」的蔥蛋是邊緣煎到有焦香的這種，不僅增添香氣，口感層次也更豐富！
山東早點 整體評價
同行的好友原本是標準的脆皮蛋餅派，且和毛毛一樣對燒餅沒什麼特別喜好。不過這次一起來吃「山東早點」後，她直接跟我說完全顛覆了印象，現在蛋餅跟燒餅她都愛上了（笑）。如果你也在找台中古早味早餐，特別是粉漿蛋餅，「山東早點」真的很值得一試！
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山東早點 店家資訊
地址：台中市西區模範街10之2號
電話：（04）2305-5385
營業時間：6:00-11:00
公休日：星期四、日
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