民生社區下午茶甜點》BoKa,嚴選食材的隱密花藝夢幻甜點店,捷運南京三民
隱藏在民生社區一帶大樓裡面的下午茶甜點好店BoKa，每天提供多款夢幻又好吃的新鮮甜點，該怎麼選呢?推薦你4款BoKa的甜點，嚴選食材好味道，抹茶草莓最佳組合草莓富士山超好吃！捷運南京三民一帶超多甜點下午茶店，乾燥花甜點小店、手做限量甜點就推BoKa了！旁邊還有花店可以賣到乾燥花喔！
BoKa的店家位子很隱密，從這個很高很大的拱門進去(這是一條開通的路，所以從另一邊進去也一樣喔!)，走到快中間的位子，BoKa就在右手邊。
平日下午一點鐘準時到BoKa（BoKa下午一點開門），阿毛成了當天第一組客人（也沒有比較厲害），當時附近的店家都還沒開門。
BoKa的門面掛了很多乾燥花，後來稍晚一點的時候才發現隔壁就是花店，賣了不少乾燥花束，臨時救急要送另一半花束的，或是想買花的，吃完甜點剛好可以去隔壁逛逛，好友當時就在隔壁買了顆小小仙人掌。
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店內燈光有點昏暗，是個氣氛很優的文青甜點店。
座位相當少，所以非常容易就客滿，而且沒有用餐時間限制，所以怕沒座位的話建議早點來囉！
不收服務費，水杯和紙巾自取，另外店內也沒有廁所，廁所要從對面的壞掉的手扶梯上樓才有得上喔！毛毛我有去上，覺得還頗髒的就是了ＸＤ。
回到甜點櫃，每天提供限量手工甜點，最棒的是種類選擇很多，讓我們猶豫好久才決定好要點那些，加上剛好是草莓季，好多種草莓甜點可以選，太可惡了ＸＤ。
甜點半都是2吋圓形大小，此外還有戚風蛋糕與一些創意造型甜點。
BoKa 飲料MENU菜單
低消是一個品項，所以不點飲料也沒有關係，只要每個人都有點東西就好。
第一次和我的網美好友出來吃甜點，她很猛的立刻點了一整桌的甜點XD，不然依照抹茶控我的點餐習性，把抹茶的點過就差不多了(笑)。
黑糖拿鐵 140元(冰)
朋友點的黑糖拿鐵，可以選擇加咖啡或黑糖配牛奶，毛毛不喝咖啡所以無法評價，朋友是說很普。
抹茶拿鐵 140元(冰)
點餐的時候店員很老實的跟我說因為是使用森半的含糖抹茶粉調製，所以完全無法調整甜度，阿毛我當天就是為了這杯抹茶，出門前才沒泡抹茶喝的，想說還是點來喝好了，結果…喜歡無糖的抹茶控還是點別的好了XD，真的好甜啊!
仙人掌 130元
裝在燒杯裡面的造型實在太有創意了，立刻選了它。
仙人掌竟然是手指餅乾與巧克力做成的，超~可愛又好有創意，送上桌時店員提醒要先攪拌過後再吃，這麼可愛的仙人掌會讓人很捨不得攪拌餒！
底下是使用Mascarpone、貝禮詩香甜奶酒Bailey’s、依思尼Isigny奶油、曼巴咖啡做成的，很像是提拉米蘇＋慕斯的概念，吃起來非常綿密細緻，Bailey’s奶酒與咖啡的香氣十足，甜滋滋卻不膩，實在好好吃。
草莓富士山 130元
使用丸久小山園若竹等級的抹茶粉，這絕對是抹茶控必點的甜點，另外還看到是使用「日本紫羅蘭麵粉」，毛毛自己有在玩烘焙也用過日本紫羅蘭麵粉來做過戚風蛋糕，根本是品質保證，紫羅蘭麵粉超強，做出來的戚風好吃到不行。
嚴選食材使用四方鮮奶與牧場雞蛋，抹茶戚風蛋糕實在是超級好吃，濕潤細緻，口感綿密，抹茶香氣十足，淋醬迷人又少女的草莓香緹，千萬別小看這簡單的戚風，讓人回味無窮的美味。
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玫藍 130元
看到玫瑰花就很難抗拒這甜點，上面的是可食用有機玫瑰花瓣，所以是可以吃的喔！
使用手工熬煮玫瑰覆盆子果醬與藍莓果醬做成底下的免烤慕斯，帶點QQ口感，很簡單又清爽的少女系甜點，底下的餅乾底厚度恰到好處，雖然我個人滿喜歡餅乾底的，但對於不喜歡吃太厚餅乾底的人來說，這個厚度也很剛好喔！
純粹 150元
喜歡奶酒與咖啡的好友又選了一個和仙人掌口味很相似的甜點，毛毛我個人覺得兩個任選一個就可以了，因為口味和食材幾乎是相同的。
食材有奶油乳酪、焦糖乳酪、貝禮詩香甜奶酒Bailey’s、依思尼Isigny奶油、曼巴咖啡，口感和玫藍一樣，值得稱讚的是，每種食材的味道都非常到位，用甚麼食材就吃得出有甚麼。
阿毛的網美好友，希望她沒看到這句，不然她一直想打我因為我叫她網美XD，人美心也美啦。
＊＊BoKa 整體小小評價＊＊
低消是一品項，沒有規定一定要點飲料，所以我個人覺得可以把胃子都留給甜點。
很喜歡他們都有標出使用食材，對我這個烘焙人來說很愛看這些，而且食材真的都很用心又有水準。份量上來說，我們兩個人點了兩杯飲料＋4個甜點根本是會撐死XD，太多了啦哈哈，但更猛的是我們吃完還接著去吃Afterhours Cafe（笑），抹茶控為了抹茶總是失控嘛~
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BoKa 店家資訊
地址：台北市松山區新中街4巷3號（捷運南京三民站）
電話：（02）2761-9008
營業時間：12:30~21:00
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